MAYDANOZ
Maydanoz içindeki etken maddeler nedeniyle doğal diüretik, yani su atıcı etki yapıyor. C vitamini açısından zengin olan maydanoz, aynı zamanda bol miktarda A vitamini ve bitkisel lif içeriyor. Ödemin oluştuğu günlerde salatalarda 1 demet çiğ olarak tüketmek veya haşlayıp suyunu içmek, ödemin azaltılmasında yardımcı olabilir. Ancak fazla tüketilen maydanoz, vücuttan gereksiz yere su atımına, dolayısıyla tansiyon düşüklüğüne neden olabilir. Bu nedenle maydanozu gereğinden fazla tüketmemlisiniz.