Dağılmayan biber dolması tarifi! Sırrı pişirme tekniğindeymişBiber dolması, geleneksel bir lezzet olmasının yanı sıra, doğru pişirme tekniğiyle harikalar yaratabilir. Pek çok kişi biber dolmasının iç harcının dağılmasından şikayetçidir. Ancak, bu sorunu aşmak için doğru malzeme seçimi ve özellikle doğru pişirme tekniğini uygulamak önemlidir. İşte, dağılmayan biber dolması tarifinin sırları…
29.11.2023Yemek
Tam kıvamında yoğurt çorbası tarifi! Yılların çorbacısı püf noktasını açıkladıGeleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yoğurt çorbası, hem besleyici özellikleri hem de lezzetli tadıyla sofralarımızı süslemeye devam ediyor. Ancak, tam kıvamında bir yoğurt çorbası hazırlamak her zaman kolay olmayabilir. İşte bu noktada, yılların çorbacısı ustalarından edindiği tecrübelerle ortaya çıkan püf noktalarıyla lezzet dolu bir yoğurt çorbası tarifi karşımıza çıkıyor.
29.11.2023Yemek
Pastane tadında yaş pasta tarifi! Sanki usta ellerden çıkmış gibi oluyorPastane tadında yaş pasta, misafirlerinizi etkilemek ve özel anlarınıza lezzet katmak için harika bir seçenektir. Bu özel tarif, adeta usta ellerden çıkmış gibi, lezzetin ve görünümün mükemmel bir birleşimini sunar. İşte bu özel tarifin sırları...
28.11.2023Yemek
Mersin’i ayağınıza getiren tantuni tarifi! Yılların ustası o yağı kullanıyormuşMersin mutfağının en özgün ve lezzetli temsilcilerinden biri de tantuni… Yedikçe yediren bu lezzet adeta bir lezzet şölenine dönüşüyor. Bu özel lezzeti evinizde yaparak Mersin'in sokak lezzetini yaşamak istiyorsanız, işte size Mersin'i ayağınıza getiren, yılların ustalarının tercih ettiği o eşsiz yağ ile yapılan tantuni tarifi…
27.11.2023Yemek
‘Soğanlı mı soğansız mı?’ tartışmasını bitiren menemen tarifi! Lezzetine lezzet katıyor"Soğanlı mı soğansız mı?" tartışması, menemenle birlikte sıkça gündeme gelen konulardan. İşte bu tartışmaya son veren bir menemen tarifi! İçeriğindeki özel bir tüyo ile menemeni daha da lezzetli hale getirecek, herkesin beğenisini kazanacak bir tarif…
27.11.2023Yemek
Pastane usulü mayalı poğaça tarifi! Puf puf kabarıyorPoğaça ister misafirlere ister akşam çayına ister kahvaltıya. Tadı ve doyurucu özelliği ile yumuş yumuş poğaça için dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalar var. Pastane usulü mayalı poğaça tarifi ile puf puf kabaran ve bayatlamayan poğaçalar elde edebilirsiniz.
27.11.2023Yemek
Mayalı Poğaça TarifiMis gibi kabarmış ve içi yumuşacık bir poğaçaya kim hayır der ki? İster kahvaltıda isterseniz de 5 çayında misafirlerinize servis edebileceğiniz mayalı poğaçanın tarifi hem pratik hem de çok lezzetli. Yapılışı ise tarifimizde saklı.
30.04.2018Gündem
Sofraların en sevilen lezzeti poğaçalarKadınların boş zamanlarını değerlendirirken aynı zamanda ufak bir bütçe ile finanse ettikleri; bir sosyal aktivite olarak algılanabilecek altın günlerinin olmazsa olmazlarından bir tanesi de poğaçalardır. Bir ev kadınının sevineceği en güzel sorulardan bir tanesi kuşkusuz yaptığı poğaçaların ya da hazırlamış olduğu yiyeceklerin tarifidir. Şimde en çok tercih edilen poğaça tariflerine biz göz atalım.
17.04.2018Gündem
Mayalı poğaça nasıl yapılmalıdır?Günlük olarak çoğu zamanlar evlere misafirler gelmektedirler. Böyle günlerde ev sahibi misafirlere ikramlar hazırlamakta ve hoş karşılamak için uğraşmaktadır. Misafirler ile birlikte hoş sohbet ederken çayın yanına ikramlar konulmaktadır. Size de böyle günlerde yardımcı olacak bir tarif hazırlayalım...
11.04.2018Gündem
Mayanız yoksa bu poğaça tarifini deneyin! Yumuşacık oluyorÇat kapı gelen misafirleriniz geldi ve mayanız yok! Endişelenmeyin! Maya olmadan misafirlerinize veya çayın yanına maya olmadan yapabileceğiniz tarifler mevcut. İşte misafirlerinize yapabileceğiniz yumuşacık mayasız poğaça tarifi…
4.12.2023Yemek
Kıyır kıyır dereotlu poğaça tarifi! Usta pastaneci sırrını açıkladıTürk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan poğaça, özellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde ve özel davetlerde sıkça tercih edilir. Ancak, gerçek bir pastane deneyimi yaşamak için, poğaça yapımının inceliklerine vakıf olmak gerekir. İşte, usta bir pastaneciden kıyır kıyır dereotlu poğaça tarifi ile lezzetinin sırrı…
1.12.2023Yemek
Bayatlamayan poğaça tarifi! İçine ekleyince yumuşacık oluyorPoğaçalar Türk mutfağının olmazsı olmaz hamur işleri arasında yer alır. Özel günlerde, sabah kahvaltılarına, akşam çaylarına sıklıkla yapılır. Herkesin damak zevkine hitap edebilecek birçok çeşidi bulunan bir atıştırmalık veya hafif yemek alternatifidir. Peki bayatlamayan poğaça nasıl yapılır? İşte detaylar…
20.10.2023Yemek
A Word Cevapları Nedir? A Word Tüm Seviye CevaplarıA Word kelime oyunudur. Milyonlarca indirmesi bulunan bu oyunda 2000 seviye bulunur. Bölüm atladıkça cevapları bulmak da bir o kadar zorlaşır. Bu oyunda amaç altıgen harflerden oluşan kelimeleri bulmaktır. Seviye ilerledikçe bulunması istenen kelime sayısı da artar. Hem eğlendirici hem de öğretici özelliği bulunan oyunda puan toplayarak 20 farklı rozet kazanmak gerekir. Bu oyun zeka ve beyin egzersizi yapmaya yardımcı olur. A Word Kelime Oyunu nasıl oynanır? “A Word Cevapları” içeriğimizden detaylı bilgi alabilirsiniz.
26.09.2023Oyun
Anne usulü poğaça tarifi… Hamuruna ekleyin! Puf puf olmasını sağlıyor ve 1 hafta bayatlamıyorAnne usulü poğaça nasıl yapılır? Bu püf noktaları uyguladığınızda pofuduk, yumuşak, kıyır kıyır ve 1 hafta bayatlamayan poğaça yapımı kolay hale geliyor.
21.07.2023Yemek
Poğaçalar Ortalama Olarak Kaç Derecede Pişer?En lezzetli hamur işleri içerisinde poğaça gelir. Farklı çeşitleri sahip olan poğaçalar genel olarak 180 derecede pişer. Ancak bu durum poğaçaya bağlı olarak farklı dereceler üzerinden de aşağı yukarı ele alınabilir. Poğaçalar ortalama olarak kaç derecede pişer? Poğaçaların pişirme dereceleri hakkında merak edilen tüm detaylar.
6.10.2022Püf Noktası
Hem istediğinizi yiyin hem de sağlıklı kalın5 bin yıllık tariften gelen katkısız mayayla ekmekler üreten Antik Fırın, Bornova ve Alsancak’tan sonra üçüncü şubesini Çeşme’de açtı. Sağlıklı olmak için çıktığı yola girişimci olarak devam eden Evrim Ulukartal, “Çeşme kumrusunu da ekşi mayalı hazırlayıp bir ilke imza attık” dedi
7.07.2022Ege
5 bin yıllık reçeteyle sağlıklı ekmeklerYaşadığı sağlık sorununa bağlı artan kiloları nedeniyle ekşi mayalı ekmek tüketmesi gereken ancak bulamayan Evrim Ulukartal, kolları sıvayıp kendi ekmeğini yaptı.
21.12.2021Ege
Bin farklı ürünleri varKataloglarında yaklaşık bin ürün olduğunu vurgulayan Burak Deniz, “Baget, sandviç ekmekleri, tiger ekmek, ramazan pidesi, tombul ekmek, tost ve hamburger ekmeği, kruvasan, çörek ve donut, ürünlerimiz arasında. Ürün gamımıza simit, poğaça ve börekler, ekşi mayalı, çavdarlı, tam buğdaylı artizan ekmek de ekledik. Donut ve kruvasan, en çok talep gören ürünlerimiz” diye konuştu.
3.10.2019Ege
Limon suyuyla açlık-tokluk testiYazı dizimizin son gününde Prof. Dr. Özata ile Uzman Dr. Bektaş, aşırı yeme isteği olanlara önerdi: ‘Aşırı aç kalmak, uykusuzluk, yorgunluk, stres ve can sıkkınlığı sonrası aşırı yeme istediği hissedebilirsiniz. Bu durumda önce limonlu su için eğer açlık giderse yeme isteği psikolojiktir. Su için, dinlenin ve uyuyun’
29.03.2019Gündem
Bağırsak sağlığı kiloyu etkiliyorKısa süreli diyetler kilo verdiriyor ama yaşam şekli haline gelmeyince verilen kilo geri alınıyor. Beslenme yanlışlarına da dikkat çeken uzmanlar her lokma sonrasında çatal ve kaşığın masaya bırakılmasını önerirken bağırsak sorunlarının da hastalıkları ve şişmanlamayı tetiklediği uyarasında bulundu
27.03.2019Gündem
Pastane tadında ev yapımı sodalı poğaça tarifiKahvaltı sofralarınızın, çay saatlerinizin olmazsa olmazı hatta çocuklarınızın bile beslenme çantalarına koyduğunuz ve severek tükettiğiniz poğaçaların pek çok çeşidi bulunmaktadır.
27.04.2018Gündem
Poğaça nasıl yapılır?Mayalı, mayasız hepimizin gönlünde yatan, yemeğe doyamadığımız ve çok sevdiğimiz poğaçanın nasıl kolayca yapılacağını anlatacağız. İkramların vazgeçilmezi, kahvaltı sofralarının aranan ismi poğaça nasıl kolay ve lezzetli yapılabilir? İşte en pratik poğaça tarifleri.
18.04.2018Gündem
Poğaça nasıl yapılır?Dört mevsim değişmeksizin; sabah kahvaltısı olsun, beş çayı olsun, hatta çok sevenlerimiz için, akşam bile olsa vazgeçilmez bir lezzettir. Yumuşacık görüntüsü, her yapışımızda farklı tatlar yakalamak için, içine koymak istediğimiz bin bir çeşit peynir, zeytin, salam gibi pek çok malzemelerle fırında pişerken burnumuza gelen mis gibi kokusuyla, gönlümüze taht kuran poğaça, hele bir de sıcaksa! İşte o zaman tadından yenmez. Gelelim mis gibi, yumuşacık poğaça tarifimize;
11.04.2018Gündem
Enfes yemek tarifleri (Poğaça tarifleri)Enfes yemek tarifleri serisinde bugün poğaça tarifleri veriyoruz. Poğaça anneannelerimizden bizlere kalmış en güzel aperatiflerdendir. Enfes yemek tarifleri de bu nedenle poğaça lezzetlerimizi tazeleyerek pastanelere muhtaç kalmadan harikalar yaratmamızı sağlıyor. İşte Enfes yemek tarifleri ve poğaçalar…
6.07.2021Bilgi
6 Aralık günün menüsü (Hamur işi tarifleri)6 Aralık günün menüsü ile hamur işi severlere harika tarifler veriyoruz. Hamur işi deyince aklına sadece börek gelmeyenler bilir çorbadan tatlıya kadar her lezzet vardır. 6 Aralık günün menüsü de işte bu lezzetleri bir araya getirdi. İşte 6 Aralık günün menüsü…
6.07.2021Bugün Ne Pişirsem