Çıtır çıtır puf böreğinin sırrıymış. Bir bardak eklemeniz yetiyor, asla sönmüyorPuf böreği, bazı küçük noktalara dikkat edilmediği zaman hemen sönüyor. Çıtır çıtır özelliği kalmıyor
14.06.2023Yemek
BOĞAZ’I AYAKLARINIZIN ALTINA SERiYORNe kadar yazsam da eksik kalacak biliyorum, mutlaka kendi gözünüzle görmeniz lazım.
14.12.2012Cadde
‘Köşk yemeği berbat’Gazeteci Çandar, Çankaya’da Talabani’ye verilen yemek için, “Tek kelime ile berbat. Etli yaprak sarma buz gibi. Yağı donmakta. Börek yavan, ızgara soğuk” diye yazdı
12.03.2008Siyaset
Schröder bizzat devredeAlman Başbakanı Schröder, ABnin Türkiye ile tam üyelik müzakerelerine başlaması konusunda "Bunun için bizzat çalışacağım. AB, 40 yıl önce verdiği sözü tutmalıdır" dedi
23.02.2004Siyaset
Tercümelerde sorun varTercümelerde sorun var
23.02.2004Siyaset
Eğlence hayatındaki kriz durduFriends&Trends konsepti oturttu, Tapsda farklı bir yemek, Le Selectde yenilikler, Polo 13de tatil bitti, Faruk Ekinden Ya Hayy, Chefsde iftar, Sedanın müzikal tutkusu, Tuğçe Kazaz kaçmaktan hoşlanıyor...
15.11.2002Cadde
Eğlence hayatındaki kriz durduEğlence hayatındaki kriz durdu
15.11.2002Cadde
Zonguldaklı ev hanımları sırrını verdi! Bu börek 5 dakikada hazırlanıyorMuska börek hem pratik hem de lezzetli olmasıyla bilinir. Zonguldaklı ev hanımları, muska böreğini 5 dakikada hazırlamanın sırrını açıkladı. İşte size çay saatlerinin ve özel günlerin kurtarıcısı olacak pratik muska böreği tarifi!
2.07.2024Püf Noktası
Çıtırtısını komşunuz duyacak! Börek yaparken yufkanın arasına ve üstüne mutlaka sürünÇayın yanına, misafirlerinize ikram edebileceğiniz çıtır çıtır börek tarifi ile karşınızdayız. O kadar çıtır ki sesini neredeyse komşunuz duyacak. Yufka açma derdi olmadan hazır yufka ile yapılan bu börek hem pratik hem de lezzetli. Ancak böreğin çıtır çıtır olmasının püf noktası var. Yufkanın arasına ve üstüne süreceğiniz o sos…
27.01.2024Yemek
Börekçileri aratmayan su böreği tarifi! Hamur çarşaf gibi açılıyor ve yırtılmıyorSu böreğini çarşaf gibi açmak oldukça zor. Börekçilerin kullandığı bu yöntemle çarşaf gibi yufkanızı açıp yırtılmayı önleyebilirsiniz.
17.11.2023Yemek
Misafirlere tarif sorduran börek: Kabaktan börek olur mu demeyin? Kabaklı dilim börek tarifiKabaklı dilim börek hem lezzetli hem de yapımı oldukça kolaydır. Ana malzemesi kabak ve yufka olan bu börek çeşidini yaparken yapılması gereken bazı püf noktalar… İşte kabaklı dilim börek tarifi.
24.08.2023Yemek
Su böreği nasıl yapılır? Su böreği tarifi ve malzemelerTürk mutfağının vazgeçilmez hamur işi ürünlerinden olan su böreği, MasterChef'te yarışmacıları zorladı. Haşlanmış yufkaların üst üste dizilmesiyle ve aralarına da peynir ilave edilmesiyle yapılır. İşte, su böreği yapılışı....
4.08.2021Gündem
Ramazana hızlıca hazırlık: Buzluğa atmalık pratik 4 nefis lezzetRamazana sayılı günler kala hala hazırlık yapmadıysanız, buzluğa atabileceğiniz pratik 4 nefis lezzeti sizinle buluşturduk. Bu lezzetleri ister iftar zamanı ister sahur zamanı hızlıca çıkarıp pişirebilirsiniz. Sarmasından köftesine, mantısından böreğine, ramazanda kurduğunuz tüm sofralara çok yakışacak bu nefis tarifleri şimdiden hazırlayıp buzluğa atmaya başlayın!
6.07.2021Bilgi
Su böreği nasıl yapılır? Su böreği tarifiSu böreği tarifi en çok aranan tarifler arasında yer alıyor. Kahvaltıların ve çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan su böreğinin malzemeleri nelerdir? Osmanlı mutfağının ünlü hamur işlerinden biri olan su böreği nasıl yapılır?
4.12.2018Gündem
“Esnaf şef”in dükkanıTopağacı’nda bir ay önce açılan minik bir dükkan şu aralar mahallelinin buluşma noktası. Hünkar lokantalarının üçüncü kuşak temsilcilerinden Ufuk Ügümü’nün Kruvasan’ı nefis lezzetleri ve arkasında yatan esnaf öğretisiyle dikkat çekiyor...
22.08.2015Pazar
BEBEK’iN EN YENiSi: COOK SHOPÇok yeni bir marka olmasına rağmen Cookshop’un adını sıklıkla duymuşsunuzdur.
27.10.2012Cadde
Doğanın kucağında kahvaltı keyfiYeşilin içine gizlenmiş konumuyla, şehrin içinde doğayla bütünleştiren Nakkaş Kebap, geniş kahvaltı mönüsüyle damak tadınızı tazeleyecek.
10.01.2011Tatil
Zerrinin kitabı ortalığı yakacakPaper Moonda şöhretler geçidi, Tike yeniliklere devam ediyor, İstanbul gecelerinde Ella, The Ritz Carltonda Lobby Lounge, seçkin Türk mutfağı Safran, Çığır Sahne sezonu açtı, podyumlarda süper bir ortaklık, son CDler, filmler ve...
27.09.2004Cadde
Tunceli yemeği babukkonun hamurunu erkek açıyor, şeklini kadın veriyorİnternet sitesi kuruyor
23.01.2004Cumartesi
Yemek değil masal kitabı gibi olduKanal Ddeki yemek programıyla tanınan Sahrap Soysalın ilk kitabı yayımlandı. Soysal, "Bir Yemek Masalı"nda Anadolunun sadece lezzetlerini değil, kültürünü ve kendi anılarını da anlatıyor
22.01.2004Cumartesi
...VE LAILA HUZURLARINIZDAPark Şamdan, Le Select, Lounge Circus, Mezzaluna, Viva Mexico, Cafe Rouge, Moon Bar... Görkemli eğlence kompleksi bu gece hizmete giriyor
28.05.2002Cadde
...VE LAILA HUZURLARINIZDAPark Şamdan, Le Select, Lounge Circus, Mezzaluna, Viva Mexico, Cafe Rouge, Moon Bar... Görkemli eğlence kompleksi bu gece hizmete giriyor
28.05.2002Cadde
Nezih Kebap YuvalamaAntep mutfağı sunan hakiki bir Antepli
6.01.2001Pazar
Kızartmayı unutmak zor!Kızartmayı unutmak zor!
8.05.2000Editörün Seçtikleri
Okullarda patatese talimOkullarda patatese talim
17.02.2000The Others