Mehmet Ceyhan'dan 'salmonella' uyarısı: Testlerde bile tespit edilemeyecek bir bakteriYaz aylarının gelmesiyle, gıdalardan ve içme suyundan bulaşan 'salmonella' bakterisi, çeşitli enfeksiyonlara ve salgınlara neden oluyor. Enfeksiyon Hastalıkları Derneği Başkanı Prof. Dr. Mehmet Ceyhan, "Kurban Bayramı da geliyor, en büyük önerim aldığınız kurbanda 'salmonella' varmış gibi düşünün. Kestikten sonra mutlaka el temizliğine dikkat etmek lazım. Kullanılan aletleri hemen temizlemek lazım" dedi.
Bu krepin içinde un yok! Mercimekli glütensiz krep tarifiGünümüzde sağlıklı beslenme trendleri giderek yaygınlaşmakta ve insanlar daha bilinçli tercihler yapmaya özen göstermektedir. Özellikle glüten içeren gıdalardan uzak durmak isteyenler için alternatif tarifler oldukça önemlidir. İşte size, içinde un bulunmayan ve mercimek ile hazırlanan sağlıklı ve besleyici bir krep tarifi.
Tam ölçülü donut tarifi! Pastaneden almış gibi oluyorDonutlar, kahvaltılarda veya atıştırmalıklarda tercih edilen lezzetli tatlılar arasında. Pastaneden alınan donutlar genellikle özel bir lezzet ve dokuya sahiptir, ancak evde yapıldığında da aynı kaliteyi elde etmek mümkün. İşte tam ölçülü bir donut tarifi! Pastaneden alınmış gibi lezzetli donutlar yapmanızı sağlayacak o püf noktalar…
Gastronomide Yerel AtakDenizli'de Labada Gurme'nin kurucusu Gonca Saldanlı tutkusu olan gastronomide yerel lezzetlerle ilerliyor. Kadın dayanışmasıyla zorlukları aştığını paylaşan Saldanlı büyüme hedeflerini anlattı.
Mantar Sotenin Yanına Ne Gider? Mantar Sotenin Yanına Yemek Ve İçecek TavsiyeleriMantar sote hızlı ve pratik yapılan yemekler arasında yer almaktadır. Mantar sotenin yanına yapılacak olan bir çok alternatif yemek çeşitleri bulunmaktadır. Bir mantar sotenin yanına haşlanmış tavuk, yine sotelenmiş dana veya kuzu kuşbaşı et, kavurma, Domates soslu makarna herkes tarafından kolaylıkla ve çabuk yapılması pratik tarifler arasında yer almaktadır. Mantar sote patates püresi lle olduça lezzetli bir ikili oluşturmaktadır. İşte, merak edilen tüm detaylar.
Beyin Yemenin Faydaları Nelerdir? Dana Beyni Ve Kuzu Beyni Yemenin Tüm FaydalarıGerek dünya mutfağında gerekse de Türk mutfağında dana ya da koyun beyni sıklıkla tüketilmektedir. Bunun sebebi hem lezzetli olması, hem de pek çok hastalığın tedavisi için kullanılıyor olmasıdır. Beynin vücuda faydaları saymakla bitmez. Peki, beyin yemenin faydaları nelerdir? Dana beyni ya da kuzu beyni yemek vücudumuza ne gibi yararlar sağlar? İşte, merak edilen tüm detaylar.
Tost makinesinde yapabileceğiniz 6 pratik tarifTost makinesi deyip geçmeyin! Fırın veya ocak olmadan da tost makinesinde sınırsız yemekler ve tatlılar hazırlayabilirsiniz. İşte tost makinesinde yapabileceğiniz 6 pratik tarif...
Yeni yılı daha sağlıklı ve fit karşılamak isteyenlere 2018 diyetiDiyetisyen Emre Uzun, kapıyı çalan 2018 yılı için bambaşka bir liste hazırladı. Ortaya çıkan “Yapılacaklar-Yapılmayacaklar” listesine uyarak, 2018’i bambaşka bir ruh ve beden sağlığıyla karşılayabilirsiniz!
20 Nisan günün menüsü (Çay saati tarifleri)20 Nisan günün menüsü ile çay saatlerimize bambaşka lezzetler katıyoruz. Birbirinden güzel tarifler ile 5 çayımızı şenlendiren 20 Nisan günün menüsü güzel bir çay saati geçirmenizi sağlayacak. İşte 20 Nisan günün menüsü…
Kuru saçlar için yumurta maskesiYumurtanın içinde bulunan protein saçlar için özellikle kuru saçlar için çok faydalıdır. Bunu saçlarınıza uygulayabilmeniz için hazırlanan yumurta maskesini mutlaka deneyin.
2 Şubat günün menüsü (Hamurişi tarifleri)2 Şubat günün menüsü severek yiyeceğiniz hamurişi tarifleri veriyor. Hepsi birbirinden güzel ve pratik olan bu hamurişi tarifleriyle 2 Şubat günün menüsü, sizi aniden gelen misafire karşı koruyor. İşte 2 Şubat günün menüsü ve hamurişi tarifleri…
4 Kasım günün menüsü ( Bugün ne pişirsem? )Haftanın son çalışma gününde 4 Kasım günün menüsü yine nefis tariflerle kaynıyor. Bugün ne pişirsem? demeyin hemen mutfağa koşun. 4 Kasım günün menüsünde yine birbirinden lezzetli tarifler veriyoruz.
“Bir ailede bir kişi politika yapıyorsa diğeri yapmamalı”Aylin Kotil’e artık “Yürüyen kadın” diyorlar. Yüzde 10 seçim barajının kaldırılması konusunda duyarlılık oluşması için İstanbul’dan Ankara’ya yürüdü. Eski eşi Mustafa Sarıgül ile birlikteyken politika ile ilgili konularda pek aktif olmayan Kotil “Politikacı eşi olarak ön plana çıkmak istemedim. Bir ailenin içinde bir kişi politika yapıyorsa, diğeri yapmamalı. Ben verdiğim destekle çok faaldim. Ama eski eşimle hâlâ evli olsaydım yine de baraj için yürürdüm bu dönem” diyor
Mavi kurdeleler Türkiye’deDünyanın en saygın mutfak okulu olarak görülen Le Cordon Bleu’nün Türkiye’de de bir okulu var artık. Okulların sahibi Andre Cointreau açılış için İstanbul’daydı
En moda en yeniMavi Jeans’in yeni sezonunda jean gömlekler, trençkot, etek, şifon ve işlemeli bluzlar öne çıkarken yaz ürünlerinde ise yüzde 50 indirim var.
Kokoreçli pizzanın, enginar beğendinin mucitleri...Yıllardır Türkiye’de çalışan yabancı şeflerle bizim mutfağı ve damak tadımızı konuştuk. n Alman Maximilian Thomae: “Geleneksel tariflerle oynayınca eskisi kadar tepki almıyoruz. İcat ettiğim yemekler arasında favorim kokoreçli pizza.” n Japon Hiroki Takemura: “Yemek üç aşamada yenir; gözle, burunla, ağızla. Ama siz biraz acelecisiniz.” n İtalyan Giovanni Terracciano: “Çiğ ete alıştınız, hafif kanlı eti beğenmeye başladınız. Kuzu inciği enginar beğendi ile sunuyorum.” n Hollandalı Rudolf G.P.M. van Nunen: “Mutfak eğitimi gelişti, okullu kadın şef sayısı arttı.” PELİN ÇİNİ 4’te
Bal tüketimini artırın!İçeriğindeki antoksidan maddelerle doğal bir şifa kaynağı olan bal, mide spazmlarından cilt yanıklarına pek çok sağlık sorununa çare oluyor
"Bu programı sunacak tek kişiyim"Top model Heidi Klum'un Amerika'da "Project Runway" adıyla sunduğu moda tasarım yarışmasının Türkiye versiyonu başlıyor. "Proje Moda"nın sunucusu Güzide Duran: "Türkiye'de bu programı sunacak biri varsa eğer, o benim"
Kilo alamamak da dertPek çok kişi zayıflamak için elinden geleni yaparken, kilo almak için çabalayanlar da var. Daha çok genç erkeklerin kilo almaya çalıştığını belirten diyetisyen Dilara Koçak "Zayıflamak isteyenlerin işi daha kolay" diyor