Çağdaş Ertuna

Geçen hafta Instagram’da en çok paylaşılan karelerden biriydi, The World’s 50 Best Restaurants’ın “Ortadoğu’nun keşfedilecek altı restoranı” listesi. Nedeni basit, listeye Türkiye’den de iki isim girdi: Alancha ve Yeni Lokanta.
Yıllarca konuştuk, İstanbul’da Michelin ayarında bir restoran olabilecek mi diye. Yurt dışından her yeni dönen şef Michelin alacağı vaadinde bulundu, çoğuna şans verildi ama olmadı. Biz Michelin’i konuşa konuşa bitiremezken, gastronomi dünyasında Michelin’in pabucu çoktan dama atıldı. Şimdi asıl ölçü dünyanın en iyi restoranları listesiyle yapılıyor ve bu listede ilk 100’e girebilmek önemli bir başarı.
Şimdiye kadar Türkiye’den bir tek Changa girmeyi başardı, 39’uncu olarak, bir de Mikla geçen yıl 96’ncı sıradaydı. Hatta Mikla’nın yaratıcısı ve şefi Mehmet Gürs listenin önde gelen 37 şefiyle “Gelinaz!” projesine de katıldı. Bu proje için sadece ülkeleri, şehirleri, restoranları, mutfakları değil, evlerini, arabalarını, günlük hayatlarını da değiş tokuş ettiler. Katılanlara kendilerine kimin yemek yaptığı son ana kadar açıklanmadı. Bu şefler arasında kimler vardı? Yıllarca dünyanın en iyi restoranı seçilen Noma’nın şefi Rene Redzepi, dünya ikinciliğine

Hayatımızı güzelleştiren şeylerden biri İKSV’nin düzenlediği İstanbul Film Festivali.
Bu yıl 35. yılını kutluyor, belki bir festivali sürdürebilmek için değil, ama bizim için uzun bir süre 35 yıl, üstelik son 12 yılında Akbank desteği de var.
Geçen yıl büyük bir talihsizlik yaşandı, Ertuğrul Mavioğlu ve Çayan Demirel’in ‘Bakur’ / ‘Kuzey’ belgeselinden ‘kayıt tescil belgesi’ istenmesi nedeniyle tam 23 film ve jüri festivalden çekildi, gösterimler, yarışma ve kapanış töreni iptal edildi.
Geçen yılki Jüri Başkanı Zeki Demirkubuz’un söz ettiği “Ahlak, zeka ve vicdan parlaması”nı bu yıl görebilecek miyiz bilmem, ama Demirkubuz belli ki geçen yılı çabuk unutmuş ve bu yıl ‘Kor’ filmi ile uluslararası yarışmaya katılıyor.
Geçen yıl filmlerini festivalden çeken yarışmacıların bir kısmı da bu yıl aynı filmlerle festivalde.
İKSV Genel Müdürü Görgün Taner haklı, “Festivalimizin, ilk günlerinden bu yana yarattığı “okul” hissini sürdürmeyi önceliklerimiz arasında tuttuk” derken.
Maltepe ve Sultangazi’ye gidiyor

Son zamanlarda en çok duyduğumuz cümle bu.
Bir yandan içimizden gelmiyor hiçbir şey olmamış gibi devam etmek, bir yandan da devam etmek zorunda olduğumuzu biliyoruz.
Her erteleme, her iptal etme, sadece sosyal hayatı değil iş hayatını da, birçok sektörün geleceğini de etkiliyor.
Mercedes-Benz Fashion Week Istanbul, geçen sezon Ankara’daki patlama nedeniyle iptal edilmişti, bu sezon da aynı tehlikeyle karşı karşıya kaldı.
Sonunda kutlamaların iptal edilmesi, defilelerin ise devam etmesi kararı alındı.
Bora Aksu ve Dice Kayek gibi uluslararası markalar da bu kararı destekledi.
Buna rağmen Deniz Marşan

Her son dakika haberi, içinde bomba kelimesi geçen her cümle aynı etkiyi yaratıyor.
Daha devamını dinlemeden anında telefonlara sarılıyoruz.
Ailemizin, arkadaşlarımızın, tüm sevdiklerimizin iyi olduğunu duymadan rahatlamıyoruz.
Sevdiklerimiz iyiyse, sanki o zaman rahatlıyor muyuz?
Hayır ama en azından şükrediyoruz.
Gelişmeleri TV’den ve sosyal medyadan takip etmeye çalışıyoruz.
Sırayla önce yayın yasağı geliyor, sonra güvenlik uygulamasına rağmen Facebook ve Twitter’a erişim engeli...

New York, Londra, Milano ve Paris moda haftaları maratonu bitti. Bizim moda haftamız Mercedes-Benz Fashion Week İstanbul’un yedinci sezonu ise yarın başlıyor ve 19 Mart’a kadar devam edecek. Bu sezon birçok yenilik var.

13 defile yapılacak

- İstanbul Moda Haftası neredeyse bütün İstanbul’u gezdikten sonra şimdi yine başka bir adresle karşımıza çıkıyor. Beklendiği gibi Bomontiada’da değil, bu kez Zorlu Center’da kurulacak olan çadır alanında. Neden bir AVM seçildi? Moda haftasının son tüketiciyi de kapsayacak şekilde genişlemesi ve özellikle ilkbahar-yaz 2016 koleksiyonlarının da sergileneceği “In-Season” dedikleri bu sezon etkinliklerine de yer vermek.

- Daha önce Ortaköy’de satın almacılara yönelik kurulan showroom The Core İstanbul bu sefer 17-18-19 Mart’ta Zorlu Center’da. 24 marka ve 23 tasarımcının sonbahar/kış 2016 koleksiyonları sergilenecek burada. Sadece yerli satın almacıları değil, tam 40 ülkeden 250 satın almacıyı ağırlaması bekleniyor.

- 12 sunum ve 13 defile yapılacak. Peki ama hangi marka ve tasarımcılar katılıyor? Bora Aksu, Dice Kayek, Mehtap Elaidi, Zeynep Tosun, Deniz Berdan, Raissa Vanessa, Çiğdem Akın, Raşit Bağzıbağlı, Başak Cankeş, Meltem Özbek, Tuba Ergin,

İki yıl önce Intel Yeni Teknolojiler Grubu’nun Dünya Başkan Yardımcısı Ayşegül İldeniz’den dinlemiştim, giyilebilir teknolojinin fonksiyonlarından çok, estetik de olmasının önem kazandığını.

“Şimdiye kadar hep spor ve sağlıkla ilgili giyilebilir teknoloji ürünleri vardı.

Bunları da daha çok erkekler ya da Silikon Vadisi’nde yaşayan teknoloji meraklıları alıyordu.

Estetik olmadıkları için kadınlar bunları kullanmıyordu.

Ölüm-kalım kararını vermeye çalışan biri var karşınızda.
Her şeyden vazgeçmesine ramak kalmış biri.
Boğaz Köprüsü’nden atlamaya niyetlenecek kadar çaresiz, mutsuz...
Ama hâlâ kendine son bir şans vermeye çalışan, ilgi görmeyi ve vazgeçirilmeyi bekleyen ve isteyen biri...
Korkuluklardan sallanıyor, tek elle tutunuyor hayata.
Klişe gibi duran cümleler tek gerçek o sırada.
Böyle bir durumda “Saatlerce senin yüzünden trafikte bekliyoruz. Atlasana, ne oyalıyorsun insanları. Atlayacaksan atla”

“Mutlu bir geleceği mutsuz bir geçmişe kurban etmeyecek tüm çocuklara...”
Yazı ekranda donuyor ve biz de yerimize çakılı kalıyoruz.
Midemize yumruk yemiş hissiyle...
Duygu sömürüsü yok
Bir savaş filmi Annemin Yarası.
Ateşin sadece düştüğü yeri yakmadığını, savaşın sadece zamanında değil, ömür boyu insanları açık yara şeklinde dolaştırdığını anlatıyor.
Angelina Jolie’nin yazıp yönettiği ‘In the Land of Blood and Honey’de yapmak isteyip de yapamadığını başarıyor, Goran Bregovic hissiyle. Tabii Jolie gibi uzaktan değil, içeriden bakıyor Bosna’da yaşananlara.