Kolay dondurma tarifi ve iftar özel menüsüİftarda ne pişireceğine karar veremeyenler için seçtiğimiz nefis tariflerle iftar menüsü...
17.02.2022Ramazan Sofrası
ARABAŞI ÇORBASI VE HAMURU YAPILIŞI: Evde kolay malzemelerle arabaşı hamuru ve çorbası nasıl yapılır, nasıl yenir?Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan arabaşı çorbası, hem doyurucu hem de kendine has sunumuyla sofralarımıza misafir oluyor. Mis gibi tavuk suyunun aromasını, acının iştah açan etkisiyle birleştiren bu çorba, hamuru ile sofraların baş tacı olmaya devam ediyor. Peki, arabaşı hamuru ve çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte, arabaşı çorbası ve hamuru yapılışı...
23.11.2024Bilgi Rehberi
İftar sofralarına yakışacak tarif! Hem pratik hem lezzetli sütlü mısır çorbası tarifiMercimek, ezogelin, yayla çorbasından sıkılanlar için çok güzel bir tarifimiz var. İftar soflarına şenlik karacak olan sütlü mısır çorbası hem lezzetli hem de pratik tariflerden. İşte sütlü mısır çorbası tarifi…
4.04.2024Yemek
Yılların köftecisi püf noktasını verdi! İnegöl köfte dağılmıyor ve kuru olmuyorTürk mutfağının en sevilen tatlarından biri olan İnegöl köftesi, her sofraya özel bir lezzet katıyor. Yılların köftecisinin ustalığıyla şekillenen bu tarif, evimizde de aynı lezzeti yakalamamıza olanak tanıyor. İnegöl köftesinin, dağılmayan ve kuru olmayan sırlarını keşfetmeye hazır mısınız?
22.12.2023Yemek
Louisiana usulü çıtır tavuk tarifi! Böyle yapınca daha lezzetli oluyorLouisiana mutfağı, çeşitli baharatlar, nefis soslar ve çıtır çıtır lezzetlerle ünlüdür. Louisiana usulü çıtır tavuk tarifi de bu zengin mutfaktan ilham alarak hazırlanan, damakları şenlendiren bir lezzet şölenidir. Bu tarif, tavuk severlerin vazgeçilmezi olmaya aday! İşte, Louisiana mutfağının büyüsünü sofranıza taşıyacak nefis bir çıtır tavuk tarifi ve püf noktaları…
21.12.2023Yemek
Tam kıvamında yayla çorbası tarifi! Usta çorbacı kesilmeyen çorbanın tarifini verdiGastronomik zenginliğimizin bir yansıması olan çorbalar, sofralarımızı şenlendiren ve damaklarımızı şımartan muazzam lezzetlerden biridir. Özellikle soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan, bedenimize şifa olan bu mucizevi lezzetlerden biri de yayla çorbasıdır. Usta bir çorbacının elinden çıkan tam kıvamında yayla çorbası tarifini keşfetmeye hazır mısınız?
23.11.2023Yemek
Kıyır kıyır un kurabiyesi tarifi! İçine ekleyince ağızda lokum gibi dağılıyorUn kurabiyesi, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kıyır kıyır dokusu ve ağızda dağılan lezzetiyle çayın yanında herkesin favorisi olmuştur. İşte ağızda dağılan kıyır kıyır un kurabiyesi tarifi…
23.11.2023Yemek
Yalancı tavuk göğsü tarifi! Usta tatlıcı gizli sırrını paylaştıHafif yapısı ve yumuşak dokusuyla lezzetli tatlılar arasında yer alan tavuk göğsü hazırlaması zorlayıcı olabiliyor. İlk bakışta kolay gibi görünse de dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar var. Usta tatlıcı tavuk göğsünün gizli tekniklerini paylaştı.
22.11.2023Yemek
Topaklanmayan tarhana çorbası tarifi! Kış aylarında vazgeçilmeziniz olacakKış sofralarının vazgeçilmezi olan tarhana çorbası, soğuk günlerde içimizi ısıtıyor. Faydaları saymakla bitmeyen tarhana çorbası yaparken sıkça karşılaşılan bir sorun, çorbanın topaklanması. İşte kış ayında sofranızdan eksik etmeyeceğiniz topaklanmayan tarhana çorbası tarifi…
22.11.2023Yemek
Kaynana çatlatan gelin pastası tarifi! Keki asla kuru kalmıyorGelin pasatası sadece lezzet şöleni değil adeta kaynana çatlatan türden. Ağızınıza aldığınızda keki ve muhallebisi ile hafif tat veren gelin pastası misafirlerinize ve çay saatine çok yakışacak. Özellikle sütlü tatlı sevenler bayılacak. Ancak gelin pastası yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalar var. Bu tarifle kekiniz asla kuru kalmayacak.
15.11.2023Yemek
Usta çorbacıdan domates çorbası tarifi! Bu yöntemle tam kıvamında oluyorDomates, C vitamini, likopen ve antioksidanlar açısından zengin bir sebzedir. Kendisi gibi çorbası da oldukça faydalıdır. Özellikle kış aylarında tercih edilen bu çorbanın kıvamını doğru tutturmak zordur. İşte usta çorbacı domates çorbasına dair püf noktalarını paylaştı…
13.11.2023Yemek
Lokanta usulü mercimek çorbası tarifi! Meğer sırrı buymuşMuhteşem bir mercimek çorbası yapmanın anahtarları doğru malzemeleri seçmek ve özenle uygulanan püf noktalarına dikkat etmektir. İşte bu tarifi takip ederek lokanta usulü nefis bir mercimek çorbası yapabilirsiniz.
6.11.2023Yemek
Bulgur pilavına lezzet katan tüyo! 1 su bardağı döküp karıştırın, farkı göreceksiniz…Bulgur pilavı Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden birisi. Hem sağlıklı hem de lezzetlidir. Her yemeğin yanına yakışan bulgur pilavının lezzetine lezzet katan o tüyo… 1 tane atıp karıştırınca tadındaki farkı göreceksiniz.
4.11.2023Yemek
Bağışıklık sistemini güçlendirip akciğerleri temizliyor! Şifa deposu sebze çorbası tarifiKış aylarının baş göstermesi ile birlikte gribal enfeksiyonlar artıyor. Bu hastalıklardan kurtulmak ve hastalanmayı önlemek için bağışıklık sistemini güçlendirmek şart. Size önereceğimiz sebze çorbası hem bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve akciğerleri temizliyor.
31.10.2023Yemek
Grip savar şifa çorbası! Gribal hastalıklara karşı bağışıklığı güçlendiriyorKış aylarının gelmesi ile birlikte gribal enfeksiyonlar artmaya başladı. Bu tip hastalıklara karşı bağışıklık sisteminizi güçlendirmek, hastalığınıza iyi gelen besinleri tüketmek önemlidir. İşte sizi gribe karşı koruyan girip savar şifa çorbası…
13.10.2023Alternatif Tıp
Hem lezzetli hem de ekonomik yılbaşı menüsüYılbaşı zamanı umut ve mutluluk zamanı. Lezzetli sofralar etrafında toplanıp, ailecek yeni yılı karşılamak en keyifli anlarımız belki. Öğretim Görevlisi Gökhan Taşpınar, yılbaşı menüsünü yılbaşı ruhuna en yakışan malzemeleri kullanarak hazırladı. İşte yılbaşında sofralarınızı süsleyecek o tarifler...
22.12.2021Tarif
Hastalıklara birebir bir tarif: Tavuk sulu çorbaHastalıklarla savaşmanın en doğru yolu iyi beslenmek. Tabii bu her zaman mümkün olmuyor. Soğuk havalar ve virüsler nedeniyle hasta olabiliyoruz. Peki, hastalıkları çabuk atlatmak için ne yapabiliriz. Tabii ki çorba!
25.11.2021Eğlence
Havuçla yapılacak yemeklerAşçılık bölümümüze hoş geldin. Yemek yemek kadar yemek pişirmek ve hazırlamak da oldukça keyifli bir uğraş. Eğer sen de bizimle aynı fikirdeysen sana havuçla hazırlayabileceğin birkaç tarif önerimiz var.
6.05.2021Eğlence
Günün iftar menüsü: 19. günİftar menüsünün 19. gününde de birbirinden lezzetli ve klişe yemekleri aratmayacak tarifler ile karşınızdayız. Mükemmel lezzete sahip sultan kebabı ve kıymalı tepsi böreği ile günü kurtarabilirsiniz. İşte 19. gün iftar menüsü...
6.07.2021Bilgi
Uzaktan eğitim sırasında çocuklar evde nasıl beslenmeli? Okullardaki eğitim 'uzaktan eğitim' sistemine taşınmasından sonra, eğitim kadar çocukların beslenmesi de büyük önem taşıyor. Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım özellikle bu dönemde beslenme konusunda ebeveynlere yardımcı olacak önemli bilgiler verdi. Peki, uzaktan eğitimde çocuklar evde nasıl beslenmeli? Nelere dikkat edilmeli? Sabah kahvaltısı öğlen yemeğinde nasıl besinler hazırlanmalı?
27.03.2020Ebeveyn
Yılbaşı menüsü | Evde yapılabilecek pratik yılbaşı menüsü 2020Yılbaşı menüsü için ne düşündünüz? Yılbaşını evde karşılayacak olan çok sayıda vatandaş akşam yemeği için özenli ve güzel yılbaşı sofraları hazırlamak istiyor. Sizin için pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz yılbaşı menüsünü derledik. İşte 2020 yılbaşı menüsü.
31.12.2019Gündem
Kilo vermeye yardımcı olacak tariflerUykusuz kalındığında tatlı ihtiyacımızın arttığını ve bu ihtiyacı en kolay yoldan gidermeye çalıştığımızı inceleyen Dr.Micheal Mosley, gözlem yöntemiyle bir çalışma yaptı ve uyku düzeninin iştah seviyesini nasıl etkilediğini araştırıp kilo vermeye yardımcı olacak hızlı ve etkili diyet listesini sundu.
6.07.2021Diyet Yemekleri
Bugün ne pişirsem? 21 Mayıs iftar menüsüBugün ne pişirsem sorusu özellikle ev hanımlarını tarafından sıkça araştırılıyor. Ramazan ayının 16. gününde iftar sofralarını hangi yemekler ile donatacağını araştıran ev hanımlarına en kolay iftar menülerini hazırlamayı sürdürüyoruz. İşte Ramazan ayının 16. gününe özel en kolay iftar menüsü ve yemek tarifleri...
21.05.2019Gündem
Bugün ne pişirsem? 9 Mayıs iftar menüsüRamazan ayı içerisinde en önemli vakitler sahur ve iftar vakitleri olarak biliniyor. Gün boyu oruç tutan vatandaşlar akşam iftarda ne pişirsem sorusuna alternatif yanıtlar arıyor. Türk mutfağının birbirinden eşsiz lezzetleri arasında yer alan yemek tariflerini sizin için derledik. İşte 9 Mayıs Perşembe gününe özel iftar menüsü ve yemek tarifleri
9.05.2019Gündem
Bugün ne pişirsem? Ramazan ayı iftar menüsü - tarifleriMübarek Ramazan ayının üçüncü günündeyiz. On bir ayın sultanı Ramazan ayında oruç tutan vatandaşların, iftar için hazırlıkları devam ediyor. 'Bugün ne pişirsem' diye düşünenler arayışa koyuldu. İşte Ramazan ayına özel iftar menüsü ve tarifleri haberimizde...
17.02.2022Ramazan Sofrası