Gluten
Son dakika gluten haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan gluten gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan gluten haber sayfamızda...
Gluten
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 429 gluten haberi bulunmuştur.
Tüketiciyi yanıltabilecek görsellere yakın takipGıda etiket, reklam ve broşürlerindeki resimler ve örnekli gösterimler, tüketiciyi yanıltıcı terimlerle aynı kapsamda incelemeye tabi tutulacak.
12.12.2024Ekonomi
Kazanda kaynatılan taş, tatlı oldu! Karanlık odada konuşmadan yapılıyor: 'Yokluğun tadı'Anadolu topraklarının binlerce yıllık mutfak geleneği, lezzetli tarifler ve unutulmaya yüz tutmuş tatlarla dolu bir hazine sunar. Bu zenginliğin içinde bazı tatlar var ki kökleri tarihin derinliklerine uzanarak geçmiş ve günümüz arasında bir köprü kuruyor. Uğut tatlısı da bu özel lezzetlerden biri. Bir hikâyenin ve dayanışmanın simgesi olarak sofralarda yer alan tatlıyı, uzmanlara sorduk.
2.12.2024Yaşam
'Yurt dışında satışa sunulan yeni ürünlerimiz yakında Türkiye’de'Dünyanın en popüler gıdalarından biri olan makarnanın üretiminde inovatif çeşitleriyle farkını hissettiren, AR-GE çalışmalarıyla lezzete yenilik katıp makarnayı sofraların baş tacı yapan PASTAVILLA’nın özel ürünlerini bir araya topladığı “Serie Speciale” çok sevildi.
29.11.2024Ekonomi
Kalori hesaplamayı artık bırakınEtler, tavuklar, meyveler, sebzeler… Her birini yiyince sindirim sistemimiz genellikle farklı tepkiler veriyor, kimi zaman 4-5 saat boyunca karnımızda bir ağırlık hissederken kimi zaman yemek yedikten yarım saat sonra bile yeniden acıkmış gibi hissediyoruz.
9.11.2024Pazar
Makarnada inovatif çeşitler sunan Pastavilla’nın Genel Müdürü Arslan: Yurt dışında satışa sunulan yeni ürünlerimiz yakında Türkiye’deDünyanın en popüler gıdalarından biri olan makarnanın üretiminde inovatif çeşitleriyle farkını hissettiren, AR-GE çalışmalarıyla lezzete yenilik katıp makarnayı sofraların baş tacı yapan PASTAVILLA’nın özel ürünlerini bir araya topladığı “Serie Speciale” çok sevildi.
29.10.2024Ekonomi
Glütensiz pizza tabanı "SIAL Innovation" ödülüne layık görüldüNesillerin sağlığı adına 50 yılı aşkın süredir sofraları sağlık ve lezzetle buluşturan Pınar, Dünya’nın en büyük gıda fuarları arasında gösterilen SIAL 2024 Paris’e katıldı.
28.10.2024Ekonomi
Makarnada inovatif çeşitler sunan Pastavilla'nın Genel Müdürü Arslan: Yurt dışında satışa sunulan yeni ürünlerimiz yakında Türkiye’deDünyanın en popüler gıdalarından biri olan makarnanın üretiminde inovatif çeşitleriyle farkını hissettiren, AR-GE çalışmalarıyla lezzete yenilik katıp makarnayı sofraların baş tacı yapan PASTAVILLA’nın özel ürünlerini bir araya topladığı "Serie Speciale” çok sevildi
28.10.2024Advertorial
MasterChef'te MasterClass'ı kazanan yarışmacı belli oldu'Masterchef Türkiye 2024'ün yeni bölümü yayınladı. Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna'nın jüri olduğu yarışma bu bölümde bireysel mücadeleye sahne oldu. Yarışmacılar Masterclass'ı kazanmak için yarıştı. Ödülünü alan yarışmacı belli oldu. İşte detaylar...
15.10.2024Cadde
Gluten alerjisi ve glutensiz beslenmeGluten alerjisi kavramı çok yaygınlaştı. Gluten alerjisi gibi bir hastalığı olduğunu düşünüp gaz, şişkinlik sebebiyle glutensiz diyete geçenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Bu tür kişilerde buğday alerjisi ve çölyak hastalığı başta olmak üzere başka bir hastalığın da olabileceği unutulmamalıdır.
14.09.2024Pazar
13 bin yıllık kavılca buğdayında hasat dönemiArdahan'da 13 bin yıllık bir geçmişi bulunan kavılca buğdayının hasadına başlandı.
12.09.2024Ekonomi
Haklarında 'aşk' dedikoduları çıkmıştı! Murat Boz: Hadise'nin aşığıyımMurat Boz, önceki akşam Kıbrıs'ta popüler bir otelde izleyicisiyle buluştu. Boz, konser öncesinde basın mensuplarına yaptığı açıklamada O Ses Türkiye'den tanıştığı ve yakın arkadaşı olduğu bilinen şarkıcı Hadise ile söyledikleriyle gündem oldu.
9.09.2024Cadde
Bulgurun, buğdayın tahtını salladı! Bir yiyen acıkmak bilmiyor, üstelik glütensizBulgur ve buğday her gün beslenmemizi oluşturan yiyeceklerin başında geliyor. Ancak glüten içeriyor olması ve kilo almaya neden olmasıyla pek de tercih edilmiyor. Peki, buğday ve bulgur yerine neler tüketilebilir? Detaylar haberimizde!
27.08.2024Sağlıklı Beslenme
Ece Sükan'dan estetiğe yaş sınırı tavsiyesi! 'Herkes birbirine benziyor'Oyuncu ve modacı Ece Sükan, önceki gün Etiler'de kameralara yansıdı. Ayaküstü gazetecilerle konuşan ünlü isim, genç oyuncuların ve erkeklerin estetik yaptırması hakkında yorum yaptı.
2.08.2024Cadde
Türkiye tatilinde öğrendi, oğluyla yeniden tanıştı! '7 yıldır evimde televizyon yok'Tatil için geldiği Türkiye'de oğluna otizm teşhisi konan Özbekistanlı Margarita Sidar, o günden sonra Kazakistan'a dönmek yerine Türkiye’de kalmaya karar verdi. 8 yıldır Türkiye'de yaşayan Sidar, oğlu Safir'le olan yolculuğunu ve Türkiye'de kalma hikayesini, "Otizmin çocuklarda sık görülen belirtilerini öğrendim ve oğlumla yeniden tanıştım" diyerek anlattı.
25.07.2024Yaşam
Üniversite öğrencilerinden, glütensiz kek ve patates üretimiSamsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümü öğrencileri, glütensiz kek ve patates cipsleri üretti.
4.07.2024Eğitim
Yufka çarşaf gibi açılıyor! Zar gibi ince ve yırtılmayan yufka için hamuruna ekleyinBöreklerin baş tacı yufka açarken karşılaşılan sorunların yırtılması ve kalın olması gerekiyor. Fakat yufka açarken hamuruna ekleyeceğiniz bu malzeme yufkanın zar gibi açılmasına yardımcı oluyor. İşte çarşaf gibi açılan yufkanın sırrı…
4.06.2024Püf Noktası
Karabuğday üretimi için ekim yapıldıOrdu Büyükşehir Belediyesi, gluten hassasiyeti olanlar için önemli bir ürün olan ve Türkiye’de talebin 40 bin tonu aştığı karabuğday üretimi için harekete geçti.
29.05.2024Ekonomi
Herkes diyette yer veriyor, 3 kaşığı 75 kalori! Kinoanın faydaları neler?Pek çok kişi sağlıklı beslenme listelerinde pirinç ve bulgura alternatif arıyor. Siz de onlardan biriyseniz kinoayı denemenizi öneririz!
19.05.2024Sağlıklı Beslenme
Gluten cildinizi nasıl etkiler? Geçmeyen sivilcelerin asıl nedeni olabilirmişCildinizi neyin etkilediğini biliyorsunuz. Yağlı yiyecekler, cipsler, işlenmiş etler. Sivilcelere neden olmaktan cildin sarkmasına kadar bu gıdalar cildinize zarar verebilir. Ancak son zamanlarda her beslenme uzmanının bahsettiği bir şey varsa o da glutendir.
18.05.2024Güzellik
Denemek için karabuğday ektiler! Talep yağıyorKastamonu’nun İhsangazi ilçesinde 3 yıl önce denemek amacı ile karabuğday eken çiftçi aile, çölyak hastalarının taleplerine yetişemez hale geldi. Yoğun talebe yetişmeye çalışan çiftçiler, tarlalarını karabuğdayla buluşturdu.
18.05.2024Ekonomi
‘Glutensiz’ efsanesi! 'Kalp sağlığına faydası yok'Çölyak hastalarının uyguladığı ‘Glutensiz beslenme’ biçimi birçok faydası olduğu gerekçesiyle normal insanlar arasında da giderek yayılıyor. Yapılan çalışmalar ise sağlıklı bireylerde gluteni sıfırlamanın hiçbir faydası olmadığını ortaya koydu.
28.04.2024Gündem
Bu krepin içinde un yok! Mercimekli glütensiz krep tarifiGünümüzde sağlıklı beslenme trendleri giderek yaygınlaşmakta ve insanlar daha bilinçli tercihler yapmaya özen göstermektedir. Özellikle glüten içeren gıdalardan uzak durmak isteyenler için alternatif tarifler oldukça önemlidir. İşte size, içinde un bulunmayan ve mercimek ile hazırlanan sağlıklı ve besleyici bir krep tarifi.
11.04.2024Yemek
Gluten ve laktoz içermiyor! Evde badem sütü yapmak çok kolayBadem sütünün gluten ve laktoz içermemesi sebebiyle alerjen bünyelerde rahatlıkla tüketilebileceğini söyleyen Uzman Diyetisyen Elif Bilgin Baş, “Vitamin-mineral açısından da en az inek sütü kadar zengin olması sebebiyle hem intoleransı olan kişiler için hem de veganlar için çok sağlıklı bir seçenek oluşturuyor” dedi.
18.03.2024Genel Sağlık
Glutensiz diyetteki tehlike! Dikkat edilmezse vücutta eksikliklere yol açıyorSon zamanlarda pek çok kişi glutensiz ürünlerden kaçınıyor ancak bu bazı sıkıntılar yaratabilir. Diyetisyen Cemile Gül, glutensiz diyet uygulayanlarda besin ögeleri eksiklikleri oluşabileceğini belirterek bilinmeyen tehlikeleri açıkladı.
17.02.2024Diyetler
Lif oranı hepsinden yüksek! Mısır unundaki vitaminler saymakla bitmiyorKaradeniz yöresinde sıklıkla kullanılan mısır unu, lezzetli tariflerin başrolünde olmaktan çok daha fazlası. Mısır ununun zengin vitamin içeriği, onu unlar arasında öne çıkaranlardan biri haline getiriyor. İşte lezzetine doyum olmayan mısır ununun sayısız faydası!
24.01.2024Sağlıklı Beslenme