Çölyak
Son dakika çölyak haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan çölyak gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan çölyak haber sayfamızda...
Çölyak
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 474 çölyak haberi bulunmuştur.
Tüketiciyi yanıltabilecek görsellere yakın takipGıda etiket, reklam ve broşürlerindeki resimler ve örnekli gösterimler, tüketiciyi yanıltıcı terimlerle aynı kapsamda incelemeye tabi tutulacak.
12.12.2024Ekonomi
Kazanda kaynatılan taş, tatlı oldu! Karanlık odada konuşmadan yapılıyor: 'Yokluğun tadı'Anadolu topraklarının binlerce yıllık mutfak geleneği, lezzetli tarifler ve unutulmaya yüz tutmuş tatlarla dolu bir hazine sunar. Bu zenginliğin içinde bazı tatlar var ki kökleri tarihin derinliklerine uzanarak geçmiş ve günümüz arasında bir köprü kuruyor. Uğut tatlısı da bu özel lezzetlerden biri. Bir hikâyenin ve dayanışmanın simgesi olarak sofralarda yer alan tatlıyı, uzmanlara sorduk.
2.12.2024Yaşam
'Yurt dışında satışa sunulan yeni ürünlerimiz yakında Türkiye’de'Dünyanın en popüler gıdalarından biri olan makarnanın üretiminde inovatif çeşitleriyle farkını hissettiren, AR-GE çalışmalarıyla lezzete yenilik katıp makarnayı sofraların baş tacı yapan PASTAVILLA’nın özel ürünlerini bir araya topladığı “Serie Speciale” çok sevildi.
29.11.2024Ekonomi
2 milyon kişiyi öldüren iskorbüt yeniden gündemde! Dikkat çeken 'mide ameliyatı' detayıYüzyıllar önce ortaya çıkan 'iskorbüt hastalığı' milyonlarca kişinin hayatına mâl olmuş ve yıllar boyunca denizcilerin peşini bırakmamıştı. Temelde C vitamini eksikliğinden ve beraberinde getirdiği sorunlardan kaynaklanan bu hastalık adeta yeniden hortlamış durumda. Araştırmacılar, bu uyanışa sebep olarak mide küçültme ameliyatlarını işaret etse de uzmanlar bakın ne diyor.
12.11.2024Genel Sağlık
Çölyak hastalarının arayıp da bulamadığı çare! Binlerce yıldır aynı teknikle yetiştiriliyorSon yıllarda özellikle Avrupa'da Kızıl (spelt) buğdayının ekiminin artması, çölyak hassasiyeti olan hastaların buğday ihtiyacını karşılıyor. Düşük glisemik indeksi sayesinde diyabetliler içinde sağlıklı bir buğday türü olan Dinkel'i yakından tanıyalım.
31.10.2024Sağlıklı Beslenme
Makarnada inovatif çeşitler sunan Pastavilla’nın Genel Müdürü Arslan: Yurt dışında satışa sunulan yeni ürünlerimiz yakında Türkiye’deDünyanın en popüler gıdalarından biri olan makarnanın üretiminde inovatif çeşitleriyle farkını hissettiren, AR-GE çalışmalarıyla lezzete yenilik katıp makarnayı sofraların baş tacı yapan PASTAVILLA’nın özel ürünlerini bir araya topladığı “Serie Speciale” çok sevildi.
29.10.2024Ekonomi
Makarnada inovatif çeşitler sunan Pastavilla'nın Genel Müdürü Arslan: Yurt dışında satışa sunulan yeni ürünlerimiz yakında Türkiye’deDünyanın en popüler gıdalarından biri olan makarnanın üretiminde inovatif çeşitleriyle farkını hissettiren, AR-GE çalışmalarıyla lezzete yenilik katıp makarnayı sofraların baş tacı yapan PASTAVILLA’nın özel ürünlerini bir araya topladığı "Serie Speciale” çok sevildi
28.10.2024Advertorial
Gluten alerjisi ve glutensiz beslenmeGluten alerjisi kavramı çok yaygınlaştı. Gluten alerjisi gibi bir hastalığı olduğunu düşünüp gaz, şişkinlik sebebiyle glutensiz diyete geçenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Bu tür kişilerde buğday alerjisi ve çölyak hastalığı başta olmak üzere başka bir hastalığın da olabileceği unutulmamalıdır.
14.09.2024Pazar
684 tıbbi malzemenin SGK tarafından ödenen fiyatı yüzde 40 artırıldıÇalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan, "684 adet tıbbi malzemenin Sosyal Güvenlik Kurumu'muzca (SGK) ödenen fiyatını yüzde 40 oranında artırdık" dedi.
5.08.2024Gündem
Emine Erdoğan atıksız alışverişi teşvik eden marketi ziyaret ettiCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, Ankara'da atıksız alışverişi teşvik eden marketi ziyaret etti, tek kullanımlık ambalajların önüne geçerek atıkları en aza indiren dolum istasyonlarını inceledi.
20.07.2024Gündem
Farklı lezzetler ve yeni teknolojiler buluştuTürkiye'nin en kapsamlı gıda endüstrisi fuarı olan F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri ve Üretim Teknolojileri Fuarı, katılımcı firmaları dünya genelinden gelen binlerce uluslararası alıcıyla buluşturmaya devam ediyo-r.
12.07.2024Ekonomi
Üniversite öğrencilerinden, glütensiz kek ve patates üretimiSamsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümü öğrencileri, glütensiz kek ve patates cipsleri üretti.
4.07.2024Eğitim
Denemek için karabuğday ektiler! Talep yağıyorKastamonu’nun İhsangazi ilçesinde 3 yıl önce denemek amacı ile karabuğday eken çiftçi aile, çölyak hastalarının taleplerine yetişemez hale geldi. Yoğun talebe yetişmeye çalışan çiftçiler, tarlalarını karabuğdayla buluşturdu.
18.05.2024Ekonomi
‘Glutensiz’ efsanesi! 'Kalp sağlığına faydası yok'Çölyak hastalarının uyguladığı ‘Glutensiz beslenme’ biçimi birçok faydası olduğu gerekçesiyle normal insanlar arasında da giderek yayılıyor. Yapılan çalışmalar ise sağlıklı bireylerde gluteni sıfırlamanın hiçbir faydası olmadığını ortaya koydu.
28.04.2024Gündem
Tunceli Belediyesi'nden hayatını kaybeden işçiyle ilgili günler sonra açıklamaTunceli’de çöp kamyonunun arkasından düşerek yaşamını yitiren temizlik görevlisi Zülfü Çelikdemir için belediye tarafından açıklama yapıldı. Yapılan açıklamada, Çelikdemir’in ağır işte çalışamaz raporunun Temmuz 2023'te dolduğu ve yenilenmediği, olay ile ilgili açıklamanın ilk günlerden yapılmayışının; Çelikdemir’in sağlığına kavuşup doğru bilgiyi kendisinin aktaracağı düşüncesiyle yapılmadığı belirtildi.
24.02.2024Gündem
Çöp kamyonundan düşen işçinin beyin ölümü gerçekleşti! Aile belediyeye yürüyerek tepki gösterdiTunceli'de 12 Ocak’ta tutunduğu belediyeye ait çöp kamyonunun arkasından dengesini kaybedip, düşen temizlik işçisi Zülfü Çelikdemir’in (39) beyin ölümü gerçekleşti. Çelikdemir’in ailesi, ihmal iddiası ile belediyeye yürüyerek tepki gösterdi.
19.02.2024Gündem
Tam kadroyla yaraları sardı6 Şubat depremlerinin ardından tüm birimleriyle afet bölgesine giden İzmir Büyükşehir Belediyesi depremzedelere konteynerden psikolojik desteğe kadar pek çok konuda yardımda bulundu.
6.02.2024Gündem
En çok özel randevu alınan branş PsikolojiÖzel bir sağlık platformu, Türkiye’nin 2023 yılı sektör verilerini açıkladı. Verilere göre geçen yıl en çok “Psikoloji”, “Kadın Hastalıkları ve Doğum”, “Psikiyatri” oldu. Hastalar, hasta yakınları ve sağlık araştırması yapan kullanıcılar ile sağlık profesyonellerini bir araya getiren DoktorTakvimi, 2023 verilerini paylaştı.
29.01.2024Gündem
Lif oranı hepsinden yüksek! Mısır unundaki vitaminler saymakla bitmiyorKaradeniz yöresinde sıklıkla kullanılan mısır unu, lezzetli tariflerin başrolünde olmaktan çok daha fazlası. Mısır ununun zengin vitamin içeriği, onu unlar arasında öne çıkaranlardan biri haline getiriyor. İşte lezzetine doyum olmayan mısır ununun sayısız faydası!
24.01.2024Sağlıklı Beslenme
Bağırsakları makine gibi çalıştırıyor! Yoğurda 1 yemek kaşığı ekleyince kabızlığı anında bitiriyorKabızlık her zaman önemli hastalığın habercisi olmayabilir. Ancak hemen herkesin başına gelebilecek bu durum gündelik hayatı etkiler. Yoğurdun içerisine 1 yemek kaşığı ekleyeceğiniz bu besin bağırsakları makine gibi çalıştırıyor.
19.12.2023Sağlık
Örnek projeleriyle yatırım şampiyonuTürkiye’de yatırıma en çok pay ayıran belediyelerden Kayseri’de Büyükşehir Belediyesi, Erciyes Kayak Merkezi ile 1 milyar liralık kaynağı kente kazandırırken, ödüllü raylı sistemi ile hayatı kolaylaştırıyor.
12.11.2023Ekonomi
Mide botoksu 3’ten fazla yapılamazZayıflama yöntemlerinden biri olan mide botoksunu en fazla 3 kez yaptırabiliyorsunuz. Bu işlem sonrası yaşam tarzında yapacağınız değişikliklerle kilonuzun yüzde 10’undan kurtulabilirsiniz.
7.11.2023Gündem
MEB'den yeni karar: Teneffüs süresi değiştiMilli Eğitim Bakanlığı, okullarda öğrencilerin beslenmelerini rahat yapabilmeleri için teneffüs sürelerinde bir düzenleme yaptı.
14.10.2023Gündem
Diyetisyen Pınar Demirkaya yanıtlıyor | GLUTENSİZ BESLENMEGluten Nedir? Glutensiz beslenme nedir? Glutensiz besin tüketenler diyet yapmalı mı? Akşam yemeğini kaçta yemek doğru olur? Bağırsak sorunu olan kişiler nasıl beslenmeli? Diyetisyen Pınar Demirkaya, gluteni ve gluten hassasiyetini Milliyet.com.tr'den Beste Sırapınar'a anlattı.
3.10.2023Sağlık
Hamur işi kısırlık yapıyor! Beyni bulandırıp gaz yapan glütenden kurtulursanız ne olur?Çölyak hastalığı olan kişilerin sağlıkları açısından glüten içeren besinleri tüketmemeleri gerekir. Ancak bu rahatsızlığa sahip olmayan kişilerin de günlük öğünlerinde glüteni bırakmaktan veya kısıtlamaktan büyük fayda görebilirler. Peki bu nasıl olacak? Aniden glütensiz beslenmeye başlarsak vücudumuzda ve zihnimizde neler olur?
21.09.2023Sağlıklı Beslenme