Son dakika brokoli haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan brokoli gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan brokoli haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.493 brokoli haberi bulunmuştur.
Kent Bostanları bereket saçtıBornova Belediyesi, dezavantajlı mahallelerdeki kadınları üretime teşvik etmek amacıyla başlattığı Kent Bostanı projesinin ilk hasadını gerçekleştirdi.
Kışlık sebze hesabı bütçeyi zorluyorKış sebzeleri tezgahta yerini alırken mevsim, sofrada hesabı zorlayarak başladı. Bir yandan aşırı sıcak ve ani yağışların vurduğu üretim alanlarında büyük kayıp olurken, diğer yandan ise yaz aylarında üretiminden zarar eden çiftçinin kışlık ekim yapmaması rekolteyi düşürdü.
Brokoliyi suya tutmak yetmiyor! İçindeki toprak en iyi böyle arınıyorKış sebzeleri denilince akla ilk gelenlerden biri olan brokoli ile çorba, salata, graten ve daha birçok çeşitle yemek yapılıyor. En zor temizlenen sebzelerden biri olan brokoliyi yıkarken, bu adımlara uyarsanız içindeki kirleri ve toprak parçalarını en iyi şekilde arındırırsınız.
Ispanak, havuç, lahana, pancar! ‘Kış sebzelerini tüketirken aşırıya kaçmayın’Kışın çokça tüketilen ıspanak, havuç, marul, salatalık, karalahana, Brüksel lahanası, maydanoz, pancar, brokoli ve bal kabağı gibi sebzelerin içeriğinde bulunan karotenoidler vücutta antioksidan görevi yapıyor. Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Betül Merd, karotennoidler ve karotenemi ile ilgili bilgi verdi.
Kışın yağ yakmak çok daha kolaySoğuk kış geceleri ile birlikte televizyon karşısında atıştırmalar başladı. Üstelik kışın vücut yağ depolama eğiliminde olduğu için iştahlar da açıldı. Kilo verme süreci önemli bir sorun haline geldi. Hatta diyetler askıya alınmaya başlandı.
2 milyon kişiyi öldüren iskorbüt yeniden gündemde! Dikkat çeken 'mide ameliyatı' detayıYüzyıllar önce ortaya çıkan 'iskorbüt hastalığı' milyonlarca kişinin hayatına mâl olmuş ve yıllar boyunca denizcilerin peşini bırakmamıştı. Temelde C vitamini eksikliğinden ve beraberinde getirdiği sorunlardan kaynaklanan bu hastalık adeta yeniden hortlamış durumda. Araştırmacılar, bu uyanışa sebep olarak mide küçültme ameliyatlarını işaret etse de uzmanlar bakın ne diyor.
64 yaşında ama 44 gösteriyor! Gençlik sırrı her gün yedikleri: 'Hücrelerimi yıkıyorum'Günümüzde genç kalmak ve yaşının en iyisi olmak hemen hemen herkesin hayali. Yaş almak dolayısıyla yaşlanmak önlenebilir değil ama size yaşınızdan 20 yaş daha genç gösterebileceğinizi söylesek. Hem de hiçbir estetik müdahaleye ihtiyaç duymadan. Nasıl mı? Tabii ki Fonksiyonel Tıp Doktoru Mayk Hyman’ın sağlıklı ve uzun bir ömür için her gün tükettiği 5 besin sayesinde.
Ne sirkeli ne de tuzlu su tam temizlemiyor! Yıkamadan önce sapından ayırmak sartBrokoli, antioksidan, lif ve vitamin yönünden oldukça zengin bir sebzedir ve bu özellikleriyle tam bir şifa deposudur. Ancak, brokoliyi tüketmeden önce doğru şekilde temizlemek, besin değerlerini koruyarak güvenle sofralarımıza taşımak için oldukça önemlidir. Bu faydalı sebzeyi sadece suda bir kez durulamak yeterli değil. Brokoli, çok sayıda küçük ve sıkı yaprakçığa sahip olduğu için kir, toprak veya tarım ilaçları kalıntılarını tutma eğiliminde olan bir sebzedir. Bu nedenle brokoliyi tüketmeden önce doğru şekilde temizlemek büyük önem taşır.
Doğru pişir sağlıklı kalMundi Kitap etiketiyle okurla buluşan “Sağlıklı Beslenmek için Neyi, Nasıl Pişirelim?” kitabının yazarı Gıda Mühendisi Tuğba Parıltı, “Sağlıklı beslenmeye ve gıda seçimine çok dar bir pencereden bakıldığını gördüm,” diyor.
Eski sevgiliden intikam için 70 kilo verdiMutsuz ilişkisi yüzünden 146 kiloya kadar çıkan Kaliforniyalı kadın, sevgilisinden ayrıldıktan sonra nasıl 70 kilo verdiğini anlattı.
Tencereye atmadan ya ezin ya kesin! Brokoli taktiği: İlaç gibi kana karışacakBrokoli, beslenme uzmanları için besin değeri açısından neredeyse bir numaralı sebze olarak anılır. Lif, demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve daha pek çok maddenin kaynağı olan bu sebzeyi kestikten sonra hemen pişirdiğinizde bazı faydaları yok olabilir. Özellikle sülforafan maddesinde bulunan faydaları vücuda taşıyamıyoruz. İşte brokoliyi doğru pişirme teknikleri.
Sebzedeki tüm faydayı sıfırlayan hata! Tencerede bekletmeyin, işte en doğru taktikPazardan aldığımız sebzeleri çeşitli alternatiflerde tüketebiliriz. En faydalı tüketim ise genellikle haşlamadır. Ancak haşlama sırasında pek çok kişinin dikkatsiz davranarak yaptığı bazı hatalar, sebzelerin tüm faydasını yok edebiliyor. Bazı sebzelerin tencereden hemen alınması gerekiyor. İşte haşlama yaparken dikkat etmeniz gerekenler.
Ne mercimek ne de tarhana! Gribe, soğuk algınlığına bu 3 çorba meydan okuyorDamak tadına göre pek çok farklı sebzenin ve besinin birleştirilmesiyle elde edilen çorbalar tam bir şifa deposudur. Hazırladığımız çoğu çorbanın içerisinde bulunan besinler sağlığa olan faydaları konusunda farklılıklar göstermeye başlar. Görmeye alışkın olduğumuz bazı çorbalar, en sağlıklı kategorisinde değilmiş. İşte doğrusu.
Buharda pişen sebzedeki vitamin hiçbir şeyde yok! Yağsız, hafif en pratik yöntemSebzelerin besleyici değerini kaybetmeden pişirmek, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenlerin en çok önemsediği konulardan biridir. Buharda pişirme ise yiyeceklerin doğal renklerini, dokularını ve lezzetlerini koruyarak onları en sağlıklı şekilde tüketmenin etkili bir yolu. Peki, sebzeleri buharda pişirmek neden bu kadar faydalı?
Türkiye'de bir ilk! Şehir merkezinde köy hayatı: Aylık 100 bin lira cep harçlığı dağıtıyoruzBursa'da 1891'de kurulan Hamidiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, 133 yıldır kapanmadan eğitim veren tek okul olarak ziraat teknisyeni yetiştiriyor. 5 alanda eğitimin verildiği asırlık okuldaki 600 öğrenci, şehir merkezinde çiftçilik yapıyor. Öğrenciler hem besledikleri tavukların yumurtalarını satıp gelir elde ediyor hem de ektikleri sebzelerin hasadını yapıyor. 40 çeşit ürünün yetiştirilip satıldığı okulun 82 tescilli ürünü bulunurken, öğrenciler, aylık minimum 1500 lira kazanç sağlayıp, harçlıklarını çıkarıyor.
Türkiye'de bir ilk! Şehir merkezinde köy hayatı: Aylık 100 bin lira cep harçlığı dağıtıyoruzBursa'da 1891'de kurulan Hamidiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, 133 yıldır kapanmadan eğitim veren tek okul olarak ziraat teknisyeni yetiştiriyor. 5 alanda eğitimin verildiği asırlık okuldaki 600 öğrenci, şehir merkezinde çiftçilik yapıyor. Öğrenciler hem besledikleri tavukların yumurtalarını satıp gelir elde ediyor hem de ektikleri sebzelerin hasadını yapıyor.
Saçlarınız için eksik etmeyin! Bu belirtiler varsa dikkat, tek çaresi biyotinEt, karaciğer, yumurta, balık, kuruyemiş, tohum ve tatlı patates, ıspanak ve brokoli gibi bazı sebzeler gibi yiyeceklerde biotin bol miktarda bulunur. Saç uzamasını teşvik eden ve saç dökülmesini önleyen biyotinin, saç üzerindeki faydaları ise saymakla bitmiyor.
Brokolinin faydasını 5'e katlıyor! Püf noktası tohumunda saklı, sağlık fışkırıyorBrokoli, sebze dünyasının en sağlıklı üyelerinden biri olarak bilinir. Özellikle Brassica ailesinin bir üyesi olması nedeniyle, süper gıda statüsüne sahiptir. Ancak brokolinin sadece tek bir malzemeyle daha da sağlıklı hale getirilebileceği çoğu kişi tarafından bilinmeyen bir sırdır. Bu sıradan malzeme hem lezzet katar hem de pişirme esnasında brokolinin kaybolan besin değerlerini geri kazandırır. İşte o sağlık deposu malzeme.
Kansere karşı kalsiyum700 bin kanser vakasının incelendiği Amerikan Kanser Derneği’nin araştırması, sigaranın, radyasyonun, obezitenin büyük risk faktörleri olduğunu vurgularken bu hastalıkla savaşta kalsiyumun önemine dikkati çekti.
20 kişiden birini etkileyen hastalık HemoroidHemoroid hastalığı hem erkeklerde hem de kadınlarda yaygın olarak görülen, yaklaşık 20 kişiden 1’ini etkileyen bir hastalıktır. 50 yaşından büyük yetişkinlerin yaklaşık yarısında hemoroid yani basur hastalığı görülmektedir.
Vücudu C vitaminine doyuruyor! Faydasını duyan bardak bardak tüketiyorC vitamini, bağışıklık sistemini güçlendiren, cilt sağlığını destekleyen ve vücudun genel sağlığını koruyan önemli bir vitamindir. Bu nedenle, C vitamini açısından zengin içecekler ve besinler, sağlığını önemseyenler tarafından bardak bardak tüketiliyor. Bu besin C vitamini depolarını fullüyor. İşte faydasını duyanın bardak bardak içtiği o besin!
Brokoli ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.