Baharat
Son dakika baharat haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan baharat gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan baharat haber sayfamızda...
Baharat
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 2.075 baharat haberi bulunmuştur.
Emine Erdoğan: Anadoludakiler Projesi, büyük kalkınma hamlelerinin bir parçasıCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, Anadoludakiler Projesi'ne ilişkin, "İnanıyorum ki proje kapsamında attığımız her adım, sahip olduğumuz bereket, birikim ve beceri miraslarını, ülkemizde ve dünyada hak ettiği seviyeye biraz daha yaklaştıracaktır." dedi.
17.12.2024Haberler
Bakanlık hileli ürünleri açıkladı! Aralarında o ünlü baharat markası da varGıda güvenliği, son yıllarda tüketicilerin en çok endişelendiği konulardan biri haline geldi. Bakanlık, piyasada satılan ve hileli ürünler konusunda yeni bir liste yayınladı. Bu liste, tüketicilerin sağlıklarını korumak adına büyük önem taşıyor. Aralarında tanınmış markaların da yer aldığı bu liste, vatandaşlar tarafından merak ediliyor. İşte, bakanlığın paylaştığı yeni hileli ürünler listesi ve detaylar…
17.12.2024Bilgi Rehberi
Emine Erdoğan: Anadoludakiler Projesi, büyük kalkınma hamlelerinin bir parçasıCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, Anadoludakiler Projesi'ne ilişkin, "İnanıyorum ki proje kapsamında attığımız her adım, sahip olduğumuz bereket, birikim ve beceri miraslarını, ülkemizde ve dünyada hak ettiği seviyeye biraz daha yaklaştıracaktır." dedi.
17.12.2024Gündem
Tüketiciyi yanıltabilecek görsellere yakın takipGıda etiket, reklam ve broşürlerindeki resimler ve örnekli gösterimler, tüketiciyi yanıltıcı terimlerle aynı kapsamda incelemeye tabi tutulacak.
12.12.2024Ekonomi
Bulgur pilavına lezzet katan baharat! 1 çay kaşığı eklemek yetiyorBulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Sağlıklı ve besleyici olmasıyla bilinen bu geleneksel yemek, doğru baharatlarla buluştuğunda lezzetini katlar. Ancak, bulgur pilavına ekleyeceğiniz tek bir baharatla yemeğinizin tadını bambaşka bir seviyeye taşıyabilirsiniz. İşte, bulgur pilavına sadece 1 çay kaşığı ekleyerek muhteşem bir tat kazandıracak o özel baharat ve diğer püf noktaları.
11.12.2024Bilgi Rehberi
Çamaşırların rengini koruyan karabiber mucizesi! 1 çay kaşığı eklemek gerekiyorKarabiber, neredeyse her mutfağın vazgeçilmezi olan bir baharattır. Ancak, büyük çoğunluğumuz onu sadece yemeklere lezzet katmak gibi amaçlarla kullanıyoruz. Oysaki, karabiber bizlere çok daha fazlasını sunuyor, bilmediğimiz pek çok farklı kullanım alanı vardır. Sadece mutfakta değil, günlük yaşamda da birçok alanda etkili olan bu baharat, doğal bir tedavi aracından, evdeki pratik çözümlerine kadar, karabiberin sunduğu potansiyel kullanım alanları, daha önce hiç düşünmediğiniz kadar geniştir.
11.12.2024Püf Noktası
Bakanlık ifşaladı! Sucukta ‘mekanik kıyma’ tehlikesi: ‘Sağlık sorunları oluşturabilir’Tarım ve Orman Bakanlığı yayınladığı son listede birçok gıda ürününde sahteciliği gözler önüne serdi. Üzüm pekmezinde şeker ilavesi, sucukta mekanik kıyma, köri baharatında nişasta, toz biber ve pul biberde boya çıktı. Peki mekanik kıyma nedir, bunun sağlığa tehlikesi ne? Tüm merak edilenler haberin detayında...
17.12.2024Ekonomi
Rekabet Kurumu Başkanı Birol Küle açıkladı: Rekabet soruşturmalarına yapay zeka desteğiRekabet Kurumu Başkanı Birol Küle, rekabet soruşturmalarında yapay zeka temelli araçları da kullanacaklarını, bu çalışmanın en temel çıktısının hizmet ve gıda sektörlerinde olacağını bildirdi.
4.12.2024Ekonomi
Baharat takımı alırken iyice bakın! Nemli kalmayacak, dibine kadar kullanılıyorMutfakta her zaman kullanılan baharatlar, yemeklere ve salatalara lezzet katmak için vazgeçilmez gıdalardır. Uzun süre taze kalmalarını sağlamak için ise doğru metaryellerden yapılan baharatlıkları tercih etmek gerekir. Uzun süre kullanmanın püf noktası, bakın hangi özelliklerde saklıymış.
3.12.2024Püf Noktası
Ünlü börek markasında skandal: İçinden çıkanlar pes dedirtti!Tarım ve Orman Bakanlığı gıdada taklit ve tağşiş yapılan, sağlığı tehlikeye atan gıdaların listesini tek tek açıklıyor, firmaları ifşalamaya devam ediyor. Ünlü bir börek markasını taklit ederek satış yapan bir firmanın hazırladığı börek harcının içerisinden çıkanlar pes dedirtti. Sahte ürünlerde yine pul biber ve zeytinyağı başı çekti? Konuyla ilgili uzman isim, “Parlak ve canlı renkler tüketiciyi aldatıyor” diyerek vatandaşları tek tek uyardı. İşte detaylar...
24.11.2024Ekonomi
Son dakika: Börekte kıyma yerine kullanılanlar şoke etti! Ünlü firmanın adını taklit ettilerTarım ve Orman Bakanlığı gıda sahtekarları listesini yeniledi. 21 Kasım tarihli listede ünlü bir börekçiyi taklit eden firma da yer aldı. Börekte kıyma yerine kullanılan ürünler ise şoke etti.
22.11.2024Gündem
Yıllarca yanlış yaptık! Yağları da baharatları bozuyor, ocak yanına yaklaştırmayınYemek yaparken tüm malzemelerin yanınızda olmasını isteyebilir bu yüzden ahşap kepçeden baharatlara, fırın bezinden yemeklik yağlara tüm malzemeleri ocağın yanına konumlandırırsınız. Ancak bu uzmanların dikkatli olmak konusunda uyarıda bulunduğu çok önemli bir hata. Peki neden ocağın yanında hangi ürünleri tutmamalıyız?
21.11.2024Püf Noktası
Masterchef'te ödül oyununu kazanan isim belli oldu! "Kaşık" kıl payı kaçtıMasterchef Türkiye'de heyecan iyice arttı. Bugün Masterchef'te A Milli Takım coşkusu vardı ve ödül oyunu oynandı. Yarışmacılar birbirinden güzel tabaklar hazırladı. Şefler ödülü kazanan yarışmacıyı açıkladı ve "Kaşık"ın kıl payı kaçtığını bildirdi. İşte Masterchef'te merak edilen detaylar...
19.11.2024Cadde
Baharatlar sağlığın baharı mı?Zerdeçal ve diğer baharatların bağışıklık sistemini güçlendirmesi nedeniyle sağlık açısından faydalı olduğu, acı biberin de zayıflattığı hep söylenir. Peki bu iddialara bilim ne diyor?
18.11.2024Gündem
Mutfaktan gelen mucize! Karanfilin saça faydaları saymakla bitmezKaranfil, yalnızca mutfakta baharat olarak değil, saç bakımında da önemli bir doğal çözüm sunar. Yüzyıllardır çeşitli sağlık yararlarıyla bilinen karanfil, saç köklerini güçlendiren ve saç derisine canlılık kazandıran doğal içeriklerle doludur. İşte karanfilin saç sağlığına olan faydaları.
15.11.2024Saç Bakımı
Mersinli ustalar tantuniyi böyle yapıyor! Sırrı yüksek ateş ve hızda, lezzeti şahaneTantuni, Akdeniz’in güzide kenti Mersin’den sokak lezzetlerinden biri olmaktan çıkarak, tüm Türkiye’ye yayılmış hatta dünya mutfaklarını dahi etkilemeyi başarmış bir lezzettir. İncecik doğranmış etlerin, tam kıvamında hazırlanmış baharat ve yağ ile harmanlanarak yüksek ateşte pişirilmesi ile hazırlanır. Ancak bu özel lezzeti birkaç püf noktasına dikkat ederek evinizde de hazırlayabilirsiniz.
15.11.2024Püf Noktası
Kalbi yenileyen kapsaisin etkisi! Acı biberde bolca var, iyi gelmediği şey yokAcı biber, yüzyıllardır mutfaklarımızda kendine yer edinmiş, yemeklere farklı bir lezzet ve tat katan baharat çeşididir. Bazılarımız için basit bir baharat olmaktan öte, şifa kaynağı olarak öne çıkar. İçerdiği ‘kapsaisin’ adlı bileşen sindirimden bağışıklık sistemine kadar vücudumuzun çeşitli bölgeleri üzerinde önemli etkilere sahip. Acı biber yediğiniz zaman dilinizde ve ağzınızda oluşan yanma hissinin kaynağı olan kapsaisin vücudun farklı sistemlerini harekete geçirerek çeşitli faydalar sağlar.
15.11.2024Genel Sağlık
Liste güncellendi, gıdada pes dedirten sahtecilik! Ünlü markanın ürettiği viskiden çıkanlar şaşkınlık yarattıGıdada sahtecilik yapan, vatandaşın sağlığını hiçe sayan firmalar tek tek ifşalanıyor. Bakanlığın son listesinde firmaların hileleri gün yüzüne çıktı. Pişmiş et döner, kuzu kıyma, peynir gibi temel gıda ürünlerinin yanı sıra ünlü bir alkol firmasının ürettiği viskinin içinden çıkanlar şaşkınlık yarattı. Gıda uzmanı “vücutta hasar vermediği yer yok” diyerek vatandaşları uyardı! İşte detaylar...
15.11.2024Ekonomi
Tarım Kredi Market kataloğu yeni indirimler reyonlarda! Kasım ayına özel Tarım Kredi Kooperaif Market aktüel kataloğu indirimli ürün fırsatlarıTarım Kredi Kooperatifi Market katalog fırsatları paylaşıldı. Ucuz yolla alışveriş fırsatı sunan Tarım Kredi Market aktüel kataloğu indirimli ürünleri 13 Kasım'dan itibaren 'Aldıkça Aldıran' sloganıyla reyonlardaki yerini aldı. Kasım ayının ikinci haftasına özel Tarım Kredi Kooperatif kataloğunda robot süpürge, yüz temizleme cihazı, dikey ısıtıcı, baharat seti, balık tavası gibi sınırlı sayıdaki ürünler alıcısıyla buluştu. İşte, 13 Kasım 2024 Tarım Kredi Market aktüel indirimleri fiyat listesi...
14.11.2024Bilgi Rehberi
Yemeğin kalorisini yarı yarıya azaltıyor! Yağ yerine kullanın, lezzeti gram şaşmayacakGünümüzde daha sağlıklı ve dengeli beslenme yönünde eğilim artarken, yemeklerde kullanılan yağ miktarını azaltmak da önemli bir konu haline geldi. Yemeklerde kullanmış olduğunuz yağ miktarını azaltmak hem daha az kalori almanıza yardımcı olur hem de sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmanızı sağlar. Ancak, yağı azaltırken lezzetten ödün vermemek için bazı pratik yöntemleri bilmek oldukça faydalıdır. Doğru teknikler ve sağlıklı alternatiflerle yağı azaltarak da damak tadına uygun, nefis tarifler yaratmak mümkün.
13.11.2024Püf Noktası
Bulgur pilavına lezzet katan baharat! 1 çay kaşığı tencereye eklemek yetiyorBulgur pilavı, sağlıklı ve doyurucu bir yemek olarak sofralarımızın baş tacıdır. Ancak lezzetini artırmak ve pilavınıza farklı bir aroma katmak için bazı küçük dokunuşlar yapabilirsiniz. Baharatlar, bulgur pilavının tadını zenginleştirirken, tek bir baharatla dahi pilavınızı daha lezzetli hale getirmeniz mümkün. İşte bulgur pilavına derinlik katan o baharat ve lezzet sırları!
12.11.2024Bilgi Rehberi
Acıdan yenmeyen yemeği balla kesin! İsraftan kurtaran yöntem, 1 kaşığı yetiyorYemeğe lezzet katan baharatlar, bazı durumlarda tat değişimine neden olabilir. Aşırı dozda eklenen bazı baharatlar tadının tamamen acı olmasını sağlayabilir. Bu durumda pek çok kişi yemeklerinin ziyan olacağını düşünse de, acı tadı dengelemenin çeşitli yolları mevcut. İşte yemeğin acısını alan yöntem.
7.11.2024Püf Noktası
YARIN RAFLARDA SATIŞTA! A101 AKTÜEL İNDİRİMLERİ | 7 Kasım A101 Aldın Aldın kataloğunda bu hafta neler var? Kahve ve Baharat Öğütücü, Dijital Çay Makinesi, SEG Bulaşık Makinesi...A101 mağazalarında bu hafta Perşembe günü satışa sunulacak indirimli ürünler listesi belli oldu. Her hafta Perşembe günleri mağazalarda satışa sunulan indirimli ürünler kataloğunda bu hafta Çekme Karavan, 125 cc Motosiklet, SEG Beyaz Eşya Ürünleri, Dijital Çay Makinesi, Dikey Süpürge ve daha birçok ürün yer alıyor. İşte 7 Kasım A101 Aldın Aldın kataloğunda yer alan ürünlerin tam listesi...
6.11.2024Bilgi Rehberi
Yemeklerin lezzetine lezzet katıyor! Yan yana gelince sofrada şölen oluşturacakSebzeler, sağlığımız için oldukça faydalı olmalarının yanı sıra doğru şekilde pişirildiklerinde çok farklı lezzetlere sahip olabilirler. Ancak her sebze herkesin damak tadına uygun değildir, bu sebeple bazen biraz daha yaratıcılık gerekebilir. İşte tam bu noktada baharatlar devreye giriyor. Baharatlar, sebzelerin doğal tatlarını daha da zenginleştirip derinleştirerek hem aroma hem de renk katarlar. Peki, hangi baharatları kullanmak daha iyi olur?
5.11.2024Püf Noktası
Mesir macunu sınırları aşıyorManisa mesir macunu, Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili aldı. Böylece Türkiye’nin AB’den tescil alan coğrafi işaretli ürün sayısı 28’e yükseldi.
5.11.2024Ekonomi