Yunus Emre Akkor’dan Saçma Tava

Paraf’ın katkılarıyla, Osmanlı Mutfağı’nın en gözde tariflerini paylaşan Yunus Emre Akkor’dan Saçma Tava...

Malzemeler:

600 gr. ufak doğranmış tavuk eti

1 adet patates

3 adet domates

2 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

2 adet ufak kuru soğan

8 diş sarımsak

1.5 yemek kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı domates salçası

1/2 çay bardağı zeytin yağı

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı karabiber, tuz, pul biber

Tarifi:

Tüm sebzeleri ufak ufak doğrayın.

Geniş bir kaba tavuk ve sebzeleri alın.

Üzerine tüm salça, baharat ve zeytinyağını ilave edin.

Güzelce karıştırın ve fırın kabına yayın.

200 derece fırında arada 2 kere karıştırarak 45-50 dk pişirip servis edin.

Paraf Güzellikler Dünyası!

Sponsorlu İçerik