Son dakika püf noktası haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan püf noktası gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan püf noktası haber sayfamızda...
Bayramda herkes hazır alındı sanacak! Ev yapımı incecik çıtır çıtır baklavanın sırrıBayramların vazgeçilmezi olan baklava, genellikle ustaların elinden çıkan bir tatlı olarak bilinse de, aslında evde de kolayca hazırlanabilir. Üstelik doğru teknikler ve doğal yöntemler kullanıldığında, pastanelerden alınan baklavalardan farksız bir lezzet elde etmek mümkün! Peki, ev yapımı baklavanın çıtır çıtır olması için nelere dikkat etmek gerekiyor? İşte tüm püf noktalarıyla evde baklava yapımının sırrı…
Puf puf kabaran poğaça için mayasına ekleyin! Aynı pastaneden alınmış gibi olacakEvde yapılan poğaçalar her zaman pastaneden alınanlar kadar kabarık ve yumuşak olmayabilir. Ancak birkaç doğal ve basit püf noktası ile pastane poğaçalarının o nefis dokusunu yakalamak mümkün! İşin sırrı ise mayaya ekleyeceğiniz özel malzemelerde gizli. İşte poğaçalarınızı puf puf kabartacak yöntemler…
Ovalamaya gerek yok! El sürmeden pırıl pırıl ocak başlıklarının püf noktasıMutfakta en çok kirlenen alanlardan biri ocak başlıklarıdır. Yağ, yemek kalıntıları ve zamanla oluşan yanık lekeleri, temizliği oldukça zahmetli hale getirebilir. Ancak, ovma işlemiyle saatler harcamaya gerek yok! Doğal yöntemlerle, el sürmeden ocak başlıklarını tertemiz yapmanın pratik püf noktalarını keşfedin.
Evin havasını değiştiren perde tüyosu! 1 santim pay bırakın, hem temiz hem ferahPerde kullanmak eve en sıcak ve samimi havayı veren eylemdir. Ayrıca mahremiyet söz konusu olduğunda evinizin içini meraklı gözlerin izlemesine de engel olur. Evdeki pencereleri dekore etmek için asılabilecek birçok farklı stil ve uzunlukta perde bulunuyor. Ancak bazıları sizin eviniz için doğru bir seçim olmayabilir. 1 santimle evin havasını değiştirecek püf noktası perdedeymiş!
Cam ocakları çile olmaktan çıkaran tüyo! Yağlar akacak, su lekeleri uçacakMutfağınızda şıklığı ve modernliği bir araya getiren cam ankastre ocaklar, kullanışlı olduğu kadar temizliği konusunda da dikkat isteyen ürünlerden biri olabilir. Cam yüzeyin parlak ve lekesiz görünmesi için düzenli olarak temizlenmesi şart. Ancak yanlış temizlik yöntemleri ocakta çiziklere veya matlaşmalara yol açar. İşte, ankastre mutfak gereçlerini temizlemenin püf noktası.
Tane tane dökülen irmik helvasının püf noktası! Topaklanmaması için 1-2 damla sıkınİrmik helvası, mutfaklarımızın vazgeçilmez tatlılarından biri. Özellikle kıvamı ve tane tane olması, lezzet açısından büyük önem taşıyor. Ancak birçok kişi irmik helvası yaparken topaklanma sorunuyla karşılaşabiliyor. İşte irmik helvasının tane tane dökülmesi için bilinmesi gereken püf noktaları!
‘Gençlik iksiri’ diyerek sağlığınızdan olmayın! Yaş alırken yaşlanmamanın 10 püf noktasıGünümüzde teknolojinin hızla ilerlemesi ve tıbbi imkanların artmasıyla yaşam süresi uzadığından yaşlılık dönemini fiziksel, zihinsel ve ruhsal olarak sağlıklı ve dinç geçirmek şüphesiz büyük önem taşıyor. Prof. Dr. Berrin Karadağ, yaşlılıkta genç kalmanın anahtar kelimelerini içeren 10 etkili yöntemi anlattı.
Izgarada pişirmiş gibi oluyor! Fırında kanat pişirirken mutlaka yapınTavuk kanadı, özellikle dışı çıtır içi sulu yapısıyla pek çok kişinin favorisi. Ancak evde fırında pişirildiğinde, restoranlarda ya da mangalda yapılanlar kadar lezzetli olmayabiliyor. Peki, fırında pişirdiğiniz kanatların ızgarada yapılmış gibi olmasını sağlayan püf noktası nedir? İşte doğal yöntemlerle fırında tavuk kanadını mükemmel hale getirmenin yolları!
Parfümü böyle saklayın! Tek fıs günlerce kalacak, banyoda tutmak hataKaliteli bir parfüm için binlerce lira harcarız ve bu yüzden aldığımız parfümün kalıcı olmasını dahası uzun süre dayanmasını isteriz. Ancak bazı durumlarda parfüm kalıcı özelliğini kaybedebilir ve gerçek bir hüsranla karşı karşıya kalabiliriz. Peki parfüm kokuları nasıl daha kalıcı olur? İşte püf noktası!
Suyu kaçan çorbanın çaresi bayat ekmekte! Kıvamı saniyesinde tutacakSıcak ve soğuk olarak alternatifleri bulunan çorbaları pişirirken kıvamını doğru ayarlamak çok önemlidir. Özellikle ramazan ayında mutfaklarda en çok pişen yemeklerden biri olan çorbaları yaparken dikkat etmeniz gereken birkaç püf noktası var. Peki çorba nasıl ideal ölçüde koyulaştırılır? Kıvamlı çorba yapmanın püf noktalarını haberimizde anlattık.
Çayı bugüne kadar yanlış demliyormuşuz! Acı olmayan tavşan kanı çay demlemenin püf noktasıÇay, Türk kültürünün vazgeçilmez içeceklerinden biri olarak sofralarımızda yerini alıyor. Sabah kahvaltılarında, yemek sonrası sohbetlerinde ya da yalnızca dinlenmek için tercih edilen çay, doğru demlenmediğinde acı, buruk veya tatsız olabiliyor. Peki, yıllardır alışkanlık haline getirdiğimiz çay demleme yöntemleri gerçekten doğru mu? Uzmanlar, tavşan kanı renginde ve tam kıvamında bir çay elde etmek için bazı püf noktalarına dikkat edilmesi gerektiğini söylüyor. İşte doğal yöntemlerle çay demlemenin sırları…
Ramazan sofralarının olmazsa olmazı güllaç tatlısı! Püf noktası sütünde saklıRamazan ayının en sevilen tatlılarından biri olan güllaç, hafif ve sütlü yapısıyla iftar sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak öne çıkıyor. Osmanlı mutfağından günümüze kadar uzanan bu geleneksel tatlı, özellikle sıcak yaz aylarına denk gelen Ramazan dönemlerinde mideyi yormayan yapısıyla tercih ediliyor. Ancak güllaç yaparken kıvamını ve lezzetini tutturmak için dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları bulunuyor. İşte güllaç tatlısını mükemmel yapmanın yolları...
Yılların börekçisi sırrını verdi! Sosuna 1 kaşık ekleyince çıtır çıtır oluyorEvde börek yaparken en büyük sorunlardan biri, fırından çıktığında istediğimiz gibi çıtır olmaması. Ancak yıllardır börek yapan ustalar, bu sorunun basit bir sırrı olduğunu söylüyor. İşin püf noktası ise börek sosuna eklenen tek bir malzemede saklı! Peki, bu malzeme ne ve nasıl kullanılıyor? İşte detaylar…
Kar beyazı perdeler için deterjan bölmesine ekleyin! Bu malzeme bembeyaz yapıyorEvinizin havasını değiştiren en önemli dekorasyon unsurlarından biri de perdelerinizdir. Ancak zamanla toz, duman ve güneş ışınlarının etkisiyle sararan perdeler, şıklığını kaybedebilir. Özellikle beyaz tül perdeler, grileşmeye ve mat bir görünüm kazanmaya meyillidir. Peki, perdelerinizi yeniden kar beyazı yapmak için pahalı deterjanlar kullanmak zorunda mısınız? Cevap hayır! İşte deterjan bölmesine ekleyerek harikalar yaratan o malzeme...
Puf puf kabaran kek için hamuruna mutlaka ekleyin! Kabarma garantili kekin püf noktasıEvde kek yaparken en büyük hayal kırıklıklarından biri, fırından çıkan kekin sönük ve sert olmasıdır. Oysa ki puf puf kabaran, yumuşacık bir kek yapmak birkaç basit ama etkili püf noktasıyla mümkündür. İşte kabarma garantili kekin sırrı ve hamuruna mutlaka eklemeniz gereken malzemeler!
Çıtır çıtır patates kızartmasının sırrı! Kızartma yağının içine 1 kaşık ekleyinPatates kızartması büyük küçük herkesin sevdiği atıştırmalıklardan bir tanesidir. Ancak patates çıtır çıtır olmayınca yemesi de tat vermiyor. Dışarıdaki kadar lezzetli olan patatesleri evde yapmak mümkün. Kızartma yağına bir kaşık ekleyince çıtır çıtır oluyor…
Yağ çekmeyen biber kızartmasının püf noktası! 1 kaşık yağda bile kızarıyorBiber kızartması, özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olan nefis bir yemektir. Ancak, çoğu kişi biberlerin fazla yağ çekmesinden şikayet eder. Bu yazımızda, biberlerin az yağla, hatta sadece bir kaşık yağla nasıl kızarabileceğini ve yağ çekmesini engelleyen doğal yöntemleri adım adım paylaşacağız. Biber kızartırken uygulayabileceğiniz basit püf noktaları, hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlayacak.
Bir gelenektir kandil simidi: Altın renginde, kıyır kıyır kandil simidi tarifi için püf noktalarKandil simidi, Türk kültüründe kandil gecelerinde yapılan ve evlerde pişirilen özel bir lezzettir. Kandil geceleri, İslam dünyasında dini açıdan önemli kabul edilen ve özellikle dua, ibadet ve yardımlaşmanın teşvik edildiği gecelerdir. Geleneği devam ettiren vatandaşlar evde kandil simidi yapmak istiyor. Peki kandil simidi nasıl yapılır, tarifi nedir? İşte hafif tatlımsı ve çıtır çıtır kandil simidinin püf noktası
Lokum gibi kebap kestane pişirmenin püf noktası! Kabuğu kendiliğinden ayrılacakKış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kestane, doğru yöntemlerle pişirildiğinde adeta lokum gibi yumuşacık olur ve kabuğu kolayca kendiliğinden ayrılır. Evde kestane pişirirken çoğu kişi sert kabuğunu soymakta zorlanır ya da içi tam olarak yumuşamaz. İşte kestanelerinizi mükemmel kıvamda pişirmenin püf noktaları!
Solup gitse de kendine gelecek! Sarmaşıklar için şifre 5-5-5, sıvı gübre en iyisiEvinde çiçek yetiştirmekten hoşlanan herkesin bir köşesinde sarmaşık vardır. Hızlı büyüdüğü düşünülen sarmaşıklar düşünüldüğünden daha hassastır ve ekstra bakıma ihtiyaç duyar. Eğer evinizde Patos Sarmaşığı varsa dönem dönem cansızlaşan bu bitkiyi yeniden hayata kazandırmanın bir püf noktası var.
Püf Noktası ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.