Meze
Son dakika meze haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan meze gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan meze haber sayfamızda...
Meze
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.243 meze haberi bulunmuştur.
İçine atılan şeker tadını dengeliyormuş! Usta aşçılardan fava tarifi, tadı nefisFava, bakla ile yapılan ve özellikle Ege mutfağının vazgeçilmez mezelerinden biridir. Yapımı ilk bakışta oldukça basit gibi görünse de birçok tarifte olduğu gibi doğru malzemeler ve pişirme teknikleriyle hazırlanan bir fava, çok daha lezzetli hale gelir. Doğru püf noktalarına dikkat ederek favayı ideal kıvam ve lezzete kavuşturabilirsiniz. Peki, bu benzersiz lezzeti hazırlarken nelere dikkat etmek gerekiyor?
16.12.2024Püf Noktası
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’dan 'çimentomuz İslam' mesajı: İslam varsa Türkiye vardırCumhurbaşkanı Erdoğan, Türkiye’nin içinde bulunduğu coğrafyada her milletin ve ırkın çimentosunun İslam olduğunu vurgulayarak “Birlik ve huzuru bozmak isteyenler, işte bu çimentoya, yani inancımıza saldırmaktadır. İslam varsa Türk vardır. İslam varsa Türkiye vardır” dedi.
27.11.2024Gündem
Cumhurbaşkanı Erdoğan: İslam varsa Türkiye vardırAnkara'da 7. Din Şûrası'nda konuşan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, 'Coğrafyamızdaki her milletin her ırkın çimentosu İslam'dır. İslam varsa, Türk Kürt Arap vardır, ahlak vardır. Hepsinden öte İslam varsa Türkiye vardır.' dedi.
26.11.2024Haberler
Cumhurbaşkanı Erdoğan: İslam varsa Türkiye vardırAnkara'da 7. Din Şûrası'nda konuşan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, 'Coğrafyamızdaki her milletin her ırkın çimentosu İslam'dır. İslam varsa, Türk Kürt Arap vardır, ahlak vardır. Hepsinden öte İslam varsa Türkiye vardır.' dedi.
27.11.2024Gündem
Kerimcan Durmaz beni 180 bin Euro dolandırdı demişti! Ünlü fenomen sessizliğini bozduAlmanya'da yaşayan Çağla Çetin, ünlü fenomen Kerimcan Durmaz'ın kendisini evlilik vaadiyle 180 bin Euro dolandırdığını iddia etmişti. Şoke eden iddia magazin gündemine bomba gibi düşmüştü. Ünlü fenomen günler sonra sessizliğini bozarak konu hakkında konuştu.
16.11.2024Cadde
Balık keyfini en üst seviyeye taşıyan meze şöleni! Tıka basa doyuruyor, tadı enfesBalık, sağlıklı ve lezzetli bir protein kaynağı olarak sofralarımızda önemli bir yere sahiptir. Ancak onu özel ve doyurucu kılan, uyum sağlayacak doğru mezelerle birlikte sunulmasıdır. İyi seçilmiş aperatifler, balığın lezzetini ön plana çıkarırken aynı zamanda sofraya zenginlik ve renk de katar. Peki balığın yanında ne iyi gider, balıkla beraber ne yenilmeli?
8.11.2024Püf Noktası
İçine 2 tane atınca ağızda krem gibi dağılıyor! Humustaki topaklanmayı önleyen taktikSon yıllarda pek çok kişinin sıklıkla tüketmeye başladığı lezzetlerden biri de humustur. Humus, birden çok çeşide sahip olan humusun klasik ve orijinal versiyonu tercih edilir. Aperatif yiyeceklerin yanına çok yakışan humusu evde denemek isteyenler kıvamını tutturmakta zorlanabilir. İşte humusun dokusunu krem gibi yapan püf nokta.
8.11.2024Püf Noktası
Sakız kokan lezzetlerÇeşme’de yaygın olarak reçeli, kurabiyesi, dondurması yapılan ve tatlılarda da kullanılan damla sakızının salatalarda, mezelerde ve yemeklerde kullanılması çalışmaları da olumlu sonuç verdi.
25.10.2024Ege
Erdoğan'dan son dönemdeki şiddet olaylarıyla ilgili son dakika açıklaması: Gençlerimizi kaybetmeyi göze alamayız
Beştepe'de katıldığı törende konuşan Erdoğan son dönemdeki şiddet olaylarına ilişkin yaptığı açıklamada, 'Gençlerimizin sosyal medyanın ve dijital mecraların, her türlü melanetin bulunduğu karanlık dehlizlerinde yitip gitmelerine seyirci kalamayız.' dedi.
8.10.2024Haberler
Erdoğan'dan son dönemdeki şiddet olaylarıyla ilgili son dakika açıklaması: Gençlerimizi kaybetmeyi göze alamayızBeştepe'de katıldığı törende konuşan Erdoğan son dönemdeki şiddet olaylarına ilişkin yaptığı açıklamada, 'Gençlerimizin sosyal medyanın ve dijital mecraların, her türlü melanetin bulunduğu karanlık dehlizlerinde yitip gitmelerine seyirci kalamayız.' dedi.
8.10.2024Gündem
Trabzonspor'un PFDK'ya sevki açıklandı!TFF Hukuk Müşavirliği, Trabzonspor Kulübü'nü PFDK'ya sevk etti.
25.09.2024Trabzonspor
Trabzonspor'dan VAR konuşmaları sonrası sert tepki!Trabzonspor Kulübü, TFF'nin VAR kayıtlarını yayınlaması sonrası dikkat çeken bir açıklamada bulundu.
24.09.2024Trabzonspor
Şef Mehmet Yalçınkaya'nın imza tabağı 'Okyanus'un fiyatı ortaya çıktı!Ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya'nın geçtiğimiz günlerde MasterChef programında yaptırdığı imza tabağı 'Okyanus', sosyal medyada gündem olmuştu. Eleştiri oklarının hedefi olması üzerine 'Okyanus'un yapım aşamasını sosyal medyadan paylaşan Yalçınkaya'nın tabağının menü fiyatı ortaya çıktı. Sosyal medya kullanıcıları, şefin imza tabağına yorum yağdırdı.
24.09.2024Cadde
‘Denizden masaya’Swissôtel Büyük Efes, İzmir 16-21 Eylül tarihleri arasında “Denizden Masaya” temasıyla misafirlerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşattı.
20.09.2024Ege
Eski dostlar Alaçatı’da buluştuSahnelerde hala fırtınalar estirmeye devam edecekken aniden sessiz sedasız bir kenara çekilerek Çeşme’de yaşamaya başlayan Lemi ile yakın arkadaşı Göztepe’nin efsane futbolcusu Halil Kiraz’ın kızı, İlgi Kiraz’a Alaçatı’da rastladım.
22.09.2024Ege
Yeşil zeytin böyle saklanırsa ömre ömür katıyor! Karanlık şart, buzluktaysa sorun yokZeytin hem kahvaltı hem de meze sofralarımızın vazgeçilmez lezzetler arasındadır. Soframızı renklendiren bu lezzetin faydaları da saymakla bitmez. Kalp sağlığının korunmasına yardımcı olan zeytini doğru şekilde muhafaza edebilmekte bir o kadar önemlidir. Yanlış muhafaza yöntemleriyle bozulabilen yeşil zeytinin nasıl korunması gerektiği haberin devamında!
23.08.2024Püf Noktası
Kabak Çiçeği Dolması meze tarifi nedir? Ege mezesi Kabak Çiçeği Dolması nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?Kabak çiçeği dolması, Ege mutfağının sevilen bir yemeğidir. Kabak çiçeklerinin narin yapısı nedeniyle dikkatle hazırlanması gereken bu yemek, genellikle zeytinyağlı olarak yapılır ve soğuk servis edilir. İşte kabak çiçeği dolması tarifi:
7.08.2024Bilgi Rehberi
Nuraniye mezesi tarifi nedir? Ege mezesi Nuraniye nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?Nuraniye, Türk mutfağında özellikle yaz aylarında tercih edilen hafif ve lezzetli bir mezedir. Yoğurt, kabak ve pirinçle yapılan bu meze, taze nane veya dereotu ile tatlandırılır. İşte Nuraniye mezesinin tarifi:
7.08.2024Bilgi Rehberi
Patlıcan Çığırtma meze tarifi nedir? Ege mezesi Patlıcan Çığırtma nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?Patlıcan çığırtma, Ege Bölgesi'ne özgü bir sebze yemeğidir. Hafifliği ve lezzetiyle özellikle yaz aylarında tercih edilen bir yemektir. İşte patlıcan çığırtma tarifi:
7.08.2024Bilgi Rehberi
Masterchef'te dokunulmazlık oyununu kazanan takım belli oldu! Mehmet Şef Nevzat'a fena kızdıMasterchef'te ilk dokunulmazlık oyununu kazanan takım belli oldu. Kıran kırana geçen mücadelede yarışmacılar Ege mezeleri hazırladı. Meze ağırlıklı bir mutfak hazırlanması istenen yarışmacılar birbirinden güzel tabaklar hazırladı. Nevzat'ın tabağının tadına bakmasına ise Mehmet Şef tepki gösterdi. İşte Masterchef'te merak edilen detaylar...
6.08.2024Cadde
Tesisler dolu ama esnaf boş kaldıÖzellikle restoran menü fiyatları üzerinden yapılan Türkiye ile Yunan adaları fiyat karşılaştırmalarının kıyı bölgelerde esnafın iş yoğunluğunu düşürdüğünü ifade eden esnaf temsilcileri, “Lüks ve pahalı yerler için bir sorun yok hepsi dolu ama esnaf boş kaldı” diyor.
24.07.2024Ekonomi
Yaz sofrasına en çok o yakışıyor! Alman usulünü deneyen diğer çeşitleri unutuyorYaz sıcaklarının artışıyla birlikte sıcak yiyeceklere veda edip meze tabaklarını sofralarımızdan eksik etmiyoruz. Yaz mevsiminde sofralara en çok yakışan salata çeşidi ise patates salatası. Ancak bu kez Alman usulü hazırlıyoruz.
23.07.2024Yemek
Rüştü Onur Atilla'dan Sinem Ayyıldız'a cevap! 'Nez ile ben masumuz, vicdanım rahat'Boşanmalarından kısa bir süre sonra şarkıcı Nez ile yeni bir aşka yelken açan oyuncu Rüştü Onur Atilla'nın eski eşi Sinem Ayyıldız, sosyal medya sayfasından Rüştü Onur-Nez ilişkisine yapılan yorumlara verdiği cevaplarla gündem olmuştu. Eski eşinin olay olan sözlerinin ardından, Onur Rüştü Atilla'dan da peş peşe yeni açıklamalar geldi. Nez ise yaptığı göndermeli paylaşımla dikkat çekti. İşte detaylar...
4.07.2024Cadde
'Bulaşık makinesinde turşu mu olur?' demeyin! Kat kat lezzetli ve pratik oluyorGünlük yaşantımızda en sık kullanılan beyaz eşyaların başında bulaşık makinesi geliyor. Ancak bulaşık makinesinde sadece kirli bulaşıkların değil turşu da yapılabileceğini duymuş muydunuz? 'Bulaşık makinesinde turşu mu olur?' demeyin! Bu yöntemle yapılan turşu kat kat lezzetli oluyor.
25.06.2024Püf Noktası
Mahkemeden karar çıktı: Ezgi Mola'ya manevi tazminat cezasıOyuncu Ezgi Mola, Batman'da intihar eden İpek Er'in (18) mektubunda kendisine cinsel saldırıda bulunduğunu yazdığı Musa Orhan'a (26) karşı 'hakaret' davasında 6 bin 960 TL ceza almasının ardından manevi tazminat davasında da 10 bin TL para cezasına çarptırıldı.
12.06.2024Gündem