Son dakika soğan haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan soğan gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan soğan haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 5.085 soğan haberi bulunmuştur.
Tohumculuk sektörünün yol haritası belirleniyorUlusal ve uluslararası düzeyde sektör paydaşlarının bir araya gelerek fikir alışverişinde bulunacakları 8. Uluslararası Tohumculuk Kongresi, 9-12 Aralık tarihlerinde, Antalya'da düzenlenecek.
Gribe en kestirme reçete: Yoğut-soğan! Kuru öksürük, burun akıntısına en etkili çözümSoğuk algınlığı özellikle kış mevsimlerinde birçok kişiye zorlu anlar yaşatabilir. Özellikle kış boyu soğuk algınlığına yakalanmamak için önlem almalıyız. Ancak soğuk algınlığına yakalandığınızda hastalığı hissettiğiniz ilk anda ucuz kurtulmanın bir yolu var.
Artık ağlamaya son! Soğan doğrarken göz yanması ve yaşarmasını önleyen yöntemlerSoğan doğrarken gözlerde yaşarma ve yanma hissi, mutfakta en sık karşılaşılan sorunlardan biridir. Bunun nedeni, soğanın hücrelerinde bulunan ve kesildiğinde havaya karışan sülfür bileşenleridir. Bu bileşenler, gözlerdeki hassas dokularla reaksiyona girerek ağrıya ve sulanmaya neden olur. Neyse ki, bu rahatsız edici durumu engellemek için birkaç pratik yöntem vardır.
15 dakika dondurunca kolayca doğranıyor! Kökünden başlayınca göz yaşartmıyormuşMutfakta zaman kazanmak ve daha lezzetli yemekler hazırlamak isteyen herkes, doğru kesim tekniklerinin önemini bilir. Soğan doğramak gibi basit görünen bir işlemde bile doğru bıçak tutuşu ve kesim yöntemi fark yaratabilir. Ancak çoğumuz yanlış yöntemleri uyguladığımız için hem zaman kaybediyoruz hem de gereksiz yere göz yaşarması durumunu yaşıyoruz. Peki, profesyoneller nasıl bir soğan kesim tekniği uyguluyor?
Körelen bıçakları jilet gibi keskinleştiren yöntem! Soğanın üstüne dökün, sonuç harikaGünlük hayatımızda mutfak araçları, ev eşyaları veya kıyafetlerimizi temizlemek için çeşitli doğal ürünlerden faydalanıyoruz. Kimyasal maddeleri kullanmak yerine doğal yöntemleri kullanarak birçok kir, leke ve yağdan kurtulabiliyoruz. Bu ikilinin etkisini duyunca, temizlik yöntemlerine bir yenisini daha ekleyeceksiniz.
Gazze’de açlığın ‘bedeli’ ağır! Ölüm ucuz, hayat pahalıİsrail’in Gazze’ye yönelik saldırıları bir yılı aşarken, yerle bir edilen bölgede yiyeceğe ulaşmak hem çok zor hem de imkansız gibi. Yiyecek fiyatları “roket gibi” artmaya devam ederken, halk bunlara ulaşabilmek için yardım istiyor
Üretimin geleceği su ile planlandıBitkisel üretimde yeni destekleme modelinin temelinde toprak ve iklim şartlarına göre planlama var. Kaliteli üretim yapana, su kullanımını verimli hale getirene ilave teşvikler sağlanıyor. Bakanlık 33 soru cevapla tüm merak edilenlere yanıt verdi...
TEPSİ MANTISI NASIL YAPILIR? Evde kolay ve hızlı Kayseri tepsi mantısı tarifi yapılışı ve malzemeleriTürk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan tepsi mantısı, sofralarınıza hem görsel bir şölen hem de eşsiz bir tat sunuyor. İnce hamuruyla ve lezzetli iç harcıyla hazırlanan bu özel tarif, özellikle kalabalık sofraların favorisi olacak. Peki, tepsi mantısı nasıl yapılır? İşte adım adım tepsi mantısı yapımı için gerekli malzemeler ve tarifi!
Masterchef'te kaşık atıldı! Ödülü kazanan yarışmacı belli oldu'Masterchef Türkiye 2024'ün yeni bölümü yayınladı. Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna'nın jüri olduğu yarışmada Mavi Takım ve Kırmızı takım yarışmacıları ödül oyunu için mücadele etti. 150 bin TL'lik ödülü kazanan yarışmacı belli oldu. İşte detaylar..
En iyi karamelize soğan için şef tarifi! Sırrı zeytinyağında, dibi tutmayacakKaramelize soğan, yemeklere eşsiz bir lezzet katmanın yollarından birisidir. Düşük ısıda uzun süre pişirilen soğanlar, doğal şekerlerini ortaya çıkararak tatlı, derin ve yoğun bir aroma kazanır. Ancak bu süreç, birçok kişi için basit bir işlem gibi görünse de ince detaylar ve sabır gerektirir. Yapılan küçük hatalar, lezzetli bir sonuç yerine acı, yanık veya sert bir soğan ile karşılaşmanıza neden olabilir. Peki, karamelize soğan hazırlarken en çok yapılan hatalar neler?
KUZU YÜREK DOLMASI TARİFİ: Türk mutfağının gözdelerinden kuzu yürek dolması nasıl yapılır ve malzemeleri neler?Kuzu yürek dolması tarifi, MasterChef Türkiye'de yapılıyor olması sebebiyle araştırılıyor. Türk mutfağının en lezzetli ve özel yemeklerinden biri olan kuzu yürek dolması, sofralara farklı bir tat katmak isteyenler için eşsiz bir seçenek sunuyor. Hem görsel hem de lezzet şöleni sunan bu yemek düşündüğünüzden daha kolay hazırlanabiliyor. Peki, kuzu yürek dolması nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte, kuzu yürek dolması tarifi...
Hiç para harcamadan Avrupa turu! Her şey mektupla başladı: '30 yaşına kadar şart yok'İçinde hep dünyayı görme isteği vardı, tarlada çalışıp biriktirdiği paralarla Türkiye'de tatil yapmak ona yetmiyordu. Ailesine, "1 sene kalır, istediğim ülkeleri gezer dönerim" dediği Slovakya’da 2 buçuk yıldır yaşayan ve öğretmenlik yapan Hilal Özen, gönüllülük projeleriyle nasıl gezdiğini ve değişen hayatını anlattı.
Yeni saç çıkaran doğal yöntem! Etkisi soğan suyundan geliyormuşGüçlü, sağlıklı ve dolgun saçlara sahip olmayı herkes ister. Ancak stres, beslenme yetersizlikleri ve çevresel faktörler gibi pek çok etken saç sağlığını olumsuz etkileyebilir. Saç dökülmesi ve seyrelme sorunlarıyla mücadele edenler için doğal yöntemler, saç oluşumunu desteklemenin en etkili yollarından biridir. İşte saç köklerini güçlendiren ve yeni saç oluşumuna destek olan bazı doğal yöntemler.
Yemeğe lezzet katan soğan doğrama yöntemi! Ünlü şefler böyle yapıyor, çaprazı makbulSağlığa faydaları saymakla bitmeyen ve doğal ilaç olarak bilinen soğan, yemeklerde de lezzet katan besinlerden biridir. Genellikle pek çok ev yemeğini hazırlarken soğanı kullanırız. Ancak pek çok kişi, soğanı doğrama aşamasına pek dikkat etmez. Bu aşama aslında yemeğin lezzetini bile etkiler. İşte soğan doğrama taktiği.
Fastfood devindeki soğan 90 kişiyi hasta ettiDünyanın en büyük fast food zincirlerindeki menülerde kullanılan soğanlar, ABD’de 1 kişinin ölümüne neden oldu. ABD'nin 13 eyaletinde McDonald's restoranlarında üretilen hamburgerlerde rastlanan koli basili (E.Coli) bakterisi nedeniyle hastalanan kişi sayısının 90'a yükseldi.
‘Planlı üretim’ için köylerde seferberlikTarım ve Orman Bakanlığı, verimli, kaliteli, sürdürülebilir bir üretim ve kayıtlılığı sağlamak için devreye aldığı “planlı üretim” için köylerde bilgilendirme toplantılarına başladı. Köy köy gezilecek üretici bilgilendirilecek, mevsimlik işçilere eğitim verilecek.
Doğru pişir sağlıklı kalMundi Kitap etiketiyle okurla buluşan “Sağlıklı Beslenmek için Neyi, Nasıl Pişirelim?” kitabının yazarı Gıda Mühendisi Tuğba Parıltı, “Sağlıklı beslenmeye ve gıda seçimine çok dar bir pencereden bakıldığını gördüm,” diyor.
Fastfood devinde soğan kokusu; E.Coli salgını: 1 ölüDünyanın en büyük fast food zincirlerindeki menülerde kullanılan soğanlar, ABD’de 1 kişinin ölümüne neden oldu. Taylor Farms şirketinin, birkaç şubesine yolladığı soğanlardan yayıldığı düşünülen E.Coli salgını 75 kişiyi de hastanelik etti
Soğan ile sarımsak tahta kaşıkları mahvediyormuş! Kurutup dizin, yağlamak şartMutfakta yaygın olarak kullanılan malzemelerden biri de tahta kaşıklardır. Yemek pişirirken tercih edilebilecek en iyi araç, tahta kaşıklar olarak bilinir. Ancak ne kadar verimli olsa da yanlış kullanıldıklarında sağlık açısından zararlı etkilere yol açabilir. İşte tahta kaşık kullanırken dikkat edilmesi gerekenler.
Cumhurbaşkanı Erdoğan, kaymakamlara seslendi: Kimseye 'devlet nerede' dedirtmeyeceksiniz'109. Dönem Kaymakamlık Kursu Kura Töreni'nde konuşma yapan Cumhurbaşkanı Erdoğan, 'Atandığınız her yerde devletin şefkatli, merhametli, adaletli, gülümseyen yüzü, müşfik eli olmanızı sizlerden özellikle bekliyorum. Benim vatandaşıma hiçbir zaman “devlet nerede” dedirtmeyeceksiniz. İhtiyacı olan vatandaşın gelip sizi bulmasını da beklemeyeceksiniz. Tam tersine önce siz davranacak, ihtiyaç sahibini, mazlumu, mağduru, garip-gurebayı bulup derdiyle hemdert olacak, hemhal olacaksınız.' dedi.
Soğan ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.