Songül Hatısaru

Billboard’larda, Burhan Öçal’ı markanın alamet-i farikası trençkotuyla Burberry afişlerinde görünce Allah Allah dedim. Hemen aradım dünyaca ünlü perküsyoncumuzu. Röportaj yapacağımız gün çok yakın arkadaşı Mehmet Uluğ vefat etti. Rahatsız etmeyeyim artık derken, kendisi beni aradı.
Az ilerimde Sütlüce’deki bir binadan konuşuyordu benimle. Dünyanın en büyük tekstil tedarik şirketi, Türkiye’den de yılda bir milyar dolarlık tekstil ürünleri satın alan Li&Fung şirketinin sahibi William Fung’un eşi Silvia Fung’un yanındaydım aradığında.

Fung’la bilgi yarıştırdı
Silvia Fung ürünlerini İtalya’da görüp beğendiği Türk kadın hazır giyim markası BNG’yi ziyarete gidiyordu. Fung’un yanında yakın arkadaşları Selma Türkeş ve Sernur Çiftçi de vardı.
Daha önce bir defile izlediğim BNG’nin Sütlüce’deki tarihi binasındaki showroomuna bayılmıştım zaten.
Profesyonel düzeyde fotoğraf çeken Sernur Çiftçi’nin makinasının da yanında olduğunu görünce hemen buluşalım dedim Öçal’a! Röportajımız BNG’nin sahipleri Nilgün-Bülent Gülen, Silvia Fung’un katıldığı bir Türk tekstili oturumuna dönüştü adeta. Sohbetimizde Öçal’ın anadili gibi Almanca, İngilizce, Fransızca ve derdini anlatacak kadar

Evinizden Kapalıçarşı’ya kaç dakikada ulaşıyorsunuz? Peki eviniz Londra’da ya da New York’taysa?.. Bir yol var ki bir dakika bile sürmüyor! “Kapalıçarşı kapalı kutu” demiş Orhan Veli... İnternet çağına erişseydi bu kadar iddialı olmazdı eminim.
Her şeyi erişilebilir kılan internet, 550 yıllık Kapalıçarşı’yı da bir tıkla dünyanın her yerine götürebiliyor. Tabii öncelikle bunu düşünecek ve organize edecek bir girişimciye ihtiyaç var diyorsanız o çoktan hazır: Ela Barlas Anter.
Aslında bir belgeselci. Mehmet-Canan Barlas çiftinin kızı. Kendisi gibi Kapalıçarşı tutkunu olan dayısı Can Paker’in elinden tutup götürdüğü ilk günden bu yana Kapalıçarşı onun da kutsalı. Birlikte çarşıyı dolaştık. Ama ne dolaşmak! En kuytu köşelere kadar avucunun içi gibi biliyordu. İngiltere Kraliçesi Elizabeth’in yakasında mine işçiliğinin eşsiz bir örneği, lale desenli broşunu taşıdığı Avedis Kendir ustanın dükkanındaki mola son durağımız oluverdi. Ayasofya’yı tepeden gören, Sultanahmet Camii’ni sağına alan, Galata Kulesi’ne göz kırpan manzarayı görünce oturdum kaldım.

Tek tek ikna etti
Kapalıçarşı öyle bir yer ki Hollywood filmlerine plato oluyor, Otomobil firmaları yeni modellerine ilham

Mübariz Mansimov, 270 gemiden oluşan filosuyla Karadeniz petrol taşımacılığının yüzde 65’ini gerçekleştiriyor. İşinin büyük kısmı denizde ama 40 ülkede, 45 bin çalışanı bulunan Palmali Grubu aynı zamanda enerji, gayrimenkul ve turizmde de adından söz ettiriyor.
Grubun bu kadar hızlı büyümesinde 12 yaşından beni günde sadece 3 saat uyumasının mı, yoksa asker kökenli olup o disiplini hayatında ana ilke yapmasının mı payı büyük bilinmez ama Mansimov’un enerjisine yetişmenin zor olduğu ortada.
Bodrum’da 120 metrelik teknelerin dahi yanaştığı Palmarina’yı 5 ayda inşa etmişti. Bitti sanıyorduk. Paris’in ünlü Şanzelize (Champs-Elysees) caddesi varmış daha! Palmarina’nın hemen arkasında Paris’i canlandıracaklar. Kaldırım kafeleri, restoranlar, açık hava gösteri merkezinin olacağı cadde, Şanzelize’yi aratmayacak.
Bodrum’daki marinanın hemen arkasında yer alan 100 dönüm arsayı bunun için ayırmışlar. Mansimov’un iş yapma biçimine bakıldığında ‘yerli Şanzelize’nin de üç - dört ay içinde tamamlanacağını öngörmek için kahin olmaya gerek yok.

Mansimov, Las Vegas’a uçtu
Mansimov, röportajımızın ertesi günü Las Vegas’a uçtu. Doğuş grubundan yetkililerle Broadway ve Las Vegas’ta

“Bir gün her restoran Ferit Şahenk’in olacak...” Dilden dile dolaşan bu kehanet yakın bir gelecekte doğrulanacak gibi! Şahenk şimdi de Mübariz Mansimov’un büyük bir sükse ile İstanbul’a getirdiği Cipriani ve gece kulübü Billionaire’e ortak oldu. İki taraf eşit hisseye dayalı ortaklık için geçen hafta imzaları atmışlar. Mansimov yeme içme sektörünü Türkiye’de ilk keşfetmiş patronlardan.
Sektöre ilgisi bir zenginin sevdiği İtalyan restoranı ayağının dibine getirmesinin çok ötesinde. Zira Mansimov bu sektörde büyümekte kararlı. Kiminle derseniz “kardeşim” dediği Doğuş Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Şahenk’le...
Palmali ve Doğuş ikilisi yeme içme sektöründe işbirliklerine devam edecekler. Ortaklıklarla yeni markalar satın alacaklar.
İkilinin dünyada bir marka haline getirmeyi önlerine koyduğu destinasyonlar arasında Bodrum da var.
Bu yaz Bodrum’da 150 milyon doları bulan bir yatırımla, 5 ay gibi kısa bir sürede Palmarina’yı açan Mansimov limanın yeme içme bölümlerinin işletmesini Doğuş’a bırakmıştı. İşbirlikleri bununla sınırlı kalmayacak. Sektörde yeni destinasyonlar yaratacaklar.

Mitolojik aşklar konseptiyle hazırlanan Evlilik Dünyası Fuarı, kapılarını açtı. 60 bin kişinin ziyaret etmesi beklenen fuarda defileler ve şovlar da yer alıyor

Hera ile Zeus nikah tazeleyeceklermiş. Düğüne de hepimiz davetliyiz. Şaka bir yana bu yıl Evlilik Dünyası Fuarı’ndan feyz alarak yapılacak düğünlerde mitolojik bir hava olacak. Çünkü Patika Fuarcılık’ın 11’incisini düzenlediği Evlilik Fuarı, bu yıl ‘mitolojik aşklar’ konseptiyle hazırlandı. Markanın sahibi Didem Cılga şöyle diyor: “Evlilik Dünyası Fuarı öncesinde her yıl ünlü bir isimle özel çekimler gerçekleştiriyoruz. Bu yıl Bennu Gerede’yle Arkeoloji Müzesi’nde keyifli geçen bir çekim yaptık. Konsepte ‘Mitolojik Aşklar’ ismini verdik. Çünkü her şeyin çok hızlı tüketildiği çağımızda aşklar da maalesef hızlı yaşanıp çabucak unutuluyor. Mitolojideki aşklara vurgu yaparken amacımız, aşkın yüceltildiği o dönemleri yeniden hatırlatmak. Mitolojide sonsuz aşktan ve sabırdan bahsedilir. Evlenecek çiftler için hazırladığımız fuarda bu konuya bir kez daha vurgu yapmak istedik.”

Fotoğraflar sergilenecek
Kreatif direktörlüğünü Emir Koç’un üstlendiği çekimlerde dünyaca ünlü manken Masha Rudenko objektif karşısına geçmiş.

Burcu Kara’nın başrolünü oynayacağı ‘Tozlu Yollar’ dizisi başlamak için gün sayıyor. Bir dönem dizisi olan ‘Tozlu Yollar’da Kara, annesiz büyüyüp erken yaşta olgunlaşmış Feride’yi canlandıracak

Dünyada belki de en özel ilişkileri yaşayanların başında kız kardeşler gelir. Geçenlerde Ekav Galeri’deki ‘Pantene Kızları’ sergisinde Burcu Kara’yı durup dinlenmeden fotoğraflayan genç kız dikkatimi çekti. Başak Kara Balibeyoğlu, Burcu Kara’nın kardeşiymiş, benzerliklerinden anlamalıydım.
Burcu’nun kardeşi Başak da en az ablası kadar güzel. Kurumsal pazarlama alanında çalışıyormuş.
Ünlülerin kardeşleriyle ilişkisini hep merak ederim. Başak’a ablasında en kızdığı şeyin ne olduğunu sordum. Ablasının her şeyi kendisinin yapmasına ve mükemmeliyetçiliğine sinir oluyormuş. “Her şeyi kendisi yapar, size iş bırakmaz. Ama doğal olarak yorulur sonra da kızar” dedi.
“Erkeklerle olan ilişkinde de böyle misin?” dedim Burcu Kara’ya. Erkeklerle ilişkisinde de böyleymiş. Her şeyi yüklenir sonra karşıdaki rahat davranınca bu kez sinir olurmuş!

Ay sonunda ekranda

Bunu ben söylemiyorum. Estetiysen Serdar Eren’in bilimsel açıklaması bu yönde! Eren, bu tiplerin ruhlarının ağır olduğunu söylüyor

Ünlü estetisyenimiz Serdar Eren, İstanbul’a yerleşeli sadece güzelleşmeye değil ruhlara da iyi geliyor. Geçenlerde Tohum Otizm Vakfı’nın ‘Hediye Bir Gün’ Alışveriş Fuarı’nda rastladım kendisine... İzleyicisi bol konuşmasını dinledim. Verdiği konferansa ilgi büyüktü. Eren, estetik cerrahlığının yanına psikolojiyi de eklemiş! Güzellik dersleri, tüyoları almaya gelen biz kadınlara bunların yanında moral de verdi.
Çok zayıf kalmayı beceren insanlarla ilgili sözleri, son bir ayda dört kilo alan bana çok iyi geldi. Hani etrafta gezinip duran, sinir bozucu derecede zayıf kalmayı beceren tipler var ya, meğer onlar isteseler de kilo alamazlarmış çünkü ruhları ağırmış. Moderatörlüğünü Siren Ertan Çarmıklı’nın yaptığı konferansta soruları cevaplarken bu tür kilo takıntısı olan insanların gram ete tahammül edemediğini söyleyip psikolojik teşhisi de koydu: “Ruhları ağır, içleri ağır. Bir gram et dahi bu tür insanlara ağır gelir. Bu yapıdaki insanlar, mutlaka psikolojik destek almalı, ruhundaki ağırlığı hafifletmeli...”

Korurken obez yapmayın
Eren’in

21 Aralık’ı cemiyetten dostlarımla birlikte Şirince’de idrak ettik. Bir sonraki kıyamet günü için ise hedefim, Fransa’da Pic de Bugarach’da olmak

Beklenen izdihamın yaşanmadığı Şirince sokaklarında, ‘En sevdiğim maya Arı Maya’ cümlesi selamlaşma yerine kullanıldı neredeyse…

Sevgili Günlük, bugün 21 Aralık... Şirince’deyim... Şirince Güllü Konaklar’da... Öteki tarafa mı geçtim bilmiyorum ama hayat devam ediyor sanki... Akşam gördüğüm insanları başka başka kıyafetler içinde şu an gördüğüme göre demek ki kıyamet kopmadı...
En azından an itibarıyla yolun sonu görünmedi. Gerçi kıyametin kopacağı saat olarak açıklanan 13.11’e daha var. Ancak ben yazımı 11.00’e kadar göndermek zorundayım. Kehanet gerçekleşmezse işsiz kalmak istemem...
Mayalar son günü mü karıştırdı bilmiyorum. Tek bildiğim hayatta olduğum, buralarda da durumun epeyce bir sakin olduğu... Kahvaltı yapıyorum şimdi Selma Türkeş, Saba Tümer, Alara Malaz, Zeynep Erdilek ve Elif Aydar’la...
Mong bilekliğini takmadan sokağa çıkmayan Selma Türkeş’e, “Eee, boşuna mı geldim şimdi buralara?” diye serzenişte bulundum demin, cevap mı yok sanıyorsun mistikçilerde. “Bir zaman dilimi, bir döngü bitti, başka bir zaman