Senim Tanay Karakuş

Son derece faydalı ve lezzetli aromaya sahip baharatlar arasına adını altın harflerle yazdırmış durumda. Onun faydaları arasında karaciğere olan etkileri ilk sırada yer alıyor. Pek çok uzman da bu baharatın sırlarını övgü dolu sözlerle anlatıyor. İşte detaylar.

Padişahlar seferde tüketti

Osmanlı padişahları, her yemeğin yanında ve sefere çıktıklarında yanlarında ‘sumak’ taşırdı. Sumak, vücudu doğal bir ilaç gibi temizlediğinden yüzyıllarca şifalı olduğuna inanılarak tüketildi. Osmanlı padişahları tarafından ‘Padişah Baharatı’ olarak kabul edilen sumak son derece önemli bir baharat. Sumak, güçlü bir toksin temizleyicisi olmasıyla öne çıkıyor. Bu nedenle yıllarca şifalı bir baharat olarak kullanılan sumak, günümüzde de yemeklere ekşi bir tat katması için kullanılıyor. Ek olarak sumak, karaciğer fonksiyonlarına büyük fayda sağlıyor.

Karaciğeri temizleyip vücudu temizliyor

Ancak sumak, çok güçlü bir toksin temizleyici olduğundan hamilelerin tüketmemesi öneriliyor. Ayrıca haftada en fazla 3 ila 4 kez

Şiddetli eklem ağrısı ve iltihaplanmayla ortaya çıkan, etkilenen bölgede sıcaklık ve şişlikle kendini belli eden gut hastalığı geçmiş zamanların bir hastalığı olarak görülüyordu. Ancak son rakamlar İngiltere'de özellikle gençler arasında vakaların hızla artığını gösterdi. Ayak baş parmağındaki şiddetli ağrının yanı sıra gut, vücuttaki tüm eklemlere ve çevresine de yayılarak büyük sıkıntılara yol açabiliyor.

YADSINAMAZ BOYUTA ULAŞTI

Londra Tıp Laboratuvarı'ndan Dr. Avinash Hari Narayanan, şikayetlere bakılırsa şu anda 40 İngilizden 1'inin bu hastalığa sahip olduğunu ve hastalığın genç insanlar için bile dayanılmaz ağrılara yol açabileceğini söylüyor. Yeterince ciddiye alınmadığı için sürecin iyi yönetilmediğini ileten Narayanan, gut hastalığına ilişkin son büyük Birleşik Krallık çalışmasının 2012 yılında yapıldığı bilgisini verdi. Ancak şu an klinik ortamda gut tanısı alan kişilerdeki artışın da yadsınamaz boyuta ulaştığını ifade etti.

British Medical Journal'da yayınlanan makale, 1997 ila 2012 yılları arasında gut tanısı alan kişi

34 yaşındaki Ashley Vassallo'nun öksürük nöbetleri 1 yıl önce başladı. Başlarda hafif hafif gıcık şeklinde olan bu nöbetleri zamanla krizlere dönüştü. Boğazında garip bir his vardı, göğsünde sanki çatırtı duyuyordu ve yutkunmakta zorluk çekiyordu. Nöbetlerden sebep ne gülebiliyordu ne de yemek yiyebiliyordu. Yaşadığı bu zorlu süreç sonrasında ise büyük bir kilo kaybı yaşadı.

Yaklaşık 20 kez doktora giden Vassallo'ya doktorlar hiçbir teşhis koymadı. Ancak o vücudunda bir şeylerin yolunda gitmediğinden çok emindi. Hiç sigara içmemişti, sağlıklı bir hayat tarzı vardı ancak kendisine konduramasa da akciğerlerinde bir sorun olduğunu düşündü. Araştırmaları sonucunda şikayetlerini göz önünde bulundurdu ve akciğer kanseri olabileceği konusunda önce kendisini ikna etti. Şimdi sıra doktorları ikna etmekteydi. Aylarca süren yalvarışlardan sonra doktorlar nihayet tomografiyle tarama yapılmasını istedi ve Ashley'nin dördüncü evre akciğer kanseri olduğu ortaya çıktıı. 2023 yılının nisan ayında sağ

Rebecca Sharrock  Avustralya'nın Brisbane kentinde yaşıyor.  Genç kadının iddiası ise tam 34 yıldır yaşadığı her şeyi hafızasında dün gibi tutması. Rebecca, çocukken birçok şeyi anlamlandırmakta zorlanıyordu. Anaokulunda, ilkokulda, ortaokulda arkadaşlarıyla yaşadığı şeyler derin duygularını tetikliyor, onların yaptığı hiçbir şeyi unutamıyordu. Anılarına sürekli yenisi eklenen Rebecca önceden yaşadıklarını unutamadığı için o an yaşadıklarıyla mücadele de edemiyordu. Yıllar susturamadığı zihnine yeni olayların eklenmesiyle geceleri bölünen uykularıyla geçip gitti. Ergenlik döneminde bu durumu artık kontrol edemediğini fark eden Rebecca'ya doktorlar, OKB (Obsesif Kompulsif Bozukluk) yani takıntı hastalığı teşhisi koydu.

OKB tanısı aldıktan sonra kendiyle ilgili geçmişine dair hatırladığı en uzak anıları düşünen Rebecca, henüz 12 günlükken çekilmiş bir fotoğrafına rastladı. Fotoğrafa bakar bakmaz o gün neler yaşadığını hatırladığını gördü: "12 günlükken insan neler yaşadığını nasıl hatırlayabilir?" Rebecca, en eski anısının 23 Aralık

Telefonla dolandırıcılık yöntemlerine bir yenisi daha eklendi. Bu kez de olayın merkezinde kronik hastalıklara bağlı olarak kullanmak zorunda olduğu ilaçları SGK raporuyla temin edenler var. Sistem şu şekilde işliyor: Dolandırıcı çete, nereden temin ettiği belli olmayan telefon numaralarını arıyor. Önce karşı tarafa kimliğini teyit etmek için sorular yönlendiriyor. Eğer onayını alırsa bu sefer kişinin oturduğu semtteki bir eczanenin adını kullanarak ilaç raporlarında yenileme yapıldığını haber vermek için aradığını belirtiyor. Devamında da bunun için ödeme yapılması gerektiğini iletiyor. 

'RAPORLARINIZI YENİLEDİK, MHRS'DEN BAKIN'

İstanbul'da yaşayan emekli Ayşe Duran (56) da bir hasta yakını olarak dolandırıcı çete tarafından geçtiğimiz günlerde arandı. Yatalak annesine bakım veren Duran’ın telefonu, annesinin hem MHRS (Merkezi Hekim Randevu Sistemi) hem de e-Devlet sisteminde kayıtlıydı. Arayan dolandırıcının da bu nedenle kendisini annesini sanarak onun adıyla hitap ettiğini belirten Duran, yaşadıklarını şöyle anlattı: 

"Telefonun bana ait olduğunu söyledim. ‘Siz

Kemikleri içten içe yiyerek tüm vücudu ele geçiren raşitizm hastalığının tarihin tozlu sayfalarına karıştığını düşünüyor olabilirsiniz. Ancak İngiltere'de yapılan son araştırmalar bunun öyle olmadığını ortaya koydu. Beklenmeyen bir şekilde başta İngiltere olmak üzere dünyadaki vaka sayısında yaşanan artış ise uzmanları alarma geçirmiş durumda. Pek çok sağlık sorununu beraberinde getiren bu hastalığın altında yatan sebebi ise hepimiz biliyoruz.

İngiltere'nin en büyük sağlık kuruluşlarından East Kent Hospitals University'de 2019 yılında 122 vaka kaydedildi. 2023 yılına gelindiğinde bu rakam yüzde 380 artışla 580'in üzerine çıktı. Bu yılın başlarında yayınlanan rakamlara göre ise 2019-2023 yılları arasında 28 bin 379 İngiliz'e raşitizm teşhisi konulmuş durumda.

Raşitizm, çocuklarda kemik gelişimini etkileyerek kemik ağrısına, büyüme geriliğine ve deformitelere yol açabilen yumuşak, zayıf kemiklere neden oluyor. En belirgin yansıması ise bacaklardaki parantez şeklindeki eğrilik. Bu hastalık genellikle D vitamini veya kalsiyum eksikliğinden kaynaklanıyor

İngiltere’de yaşayan Karen Cook 49 yaşında. Uzun yıllar özel bir uçak firmasında hosteslik yaptı. Yaşadığı sıkıntı da işte tam o yıllarda başladı. Kulaklarındaki basınç gitgide artıyor, baş ağrısı yaşıyordu. Doktor doktor gezse de bir türlü teşhis alamıyordu. İşitme testinde de herhangi bir problem görünmüyordu. Ancak yaşadığı semptomlar gün geçtikçe arttı. Artık çınlama yerine büyük bir gürültü duyuyordu. Ve nihayet 2022 yılında doktorlar, çocukluk çağındaki bir kulak enfeksiyonundan kaynaklanıp yer etmiş olabileceğini düşündükleri 'hiperakuzi' teşhisini koydu. İyileşmek için bütüncül tıp yöntemleri da dahil olmak üzere her yolu deneyen Karen, şu an çocuklarının kahkahalarına bile tahammül edemiyor. Bu nedenle evde de bir kulaklıkla geziyor. Öyle ki en ufacık sese bile karşı duyarlı olan talihsiz kadın çocuklarının, eşinin sesini duyamıyor; onlarla ya fısıltılı bir şekilde konuşuyor ya da yazarak anlaşıyor. Peki, Karen Cook’a büyük bir kabus yaşatan ‘hiperakuzi’ tam

Uzmanlar, sadece bir fincan sıcak kakaonun (işlenmemiş kakao), içerdiği doğal bileşenlerle stres seviyesini düşürdüğünü ve vücudun rahatlamasına yardımcı belirtiyor. Üstelik, sağlıklı antioksidanlar ve mineraller açısından zengin olan bu ürün, kötü beslenme seçimlerinin yarattığı zararlı etkileri de dengelemeye katkı sağlıyor.

STRES VE BESLENME İLİŞKİSİ

Vücudumuz stres altında kortizol hormonu üretmeye başlar. Bu hormon ise bizi genellikle yüksek kalorili, şekerli ve yağlı-zararlı yiyeceklere yönlendirir. Ancak bu tür yiyecekler enerji seviyemizi kısa süreliğine yükselttikten sonra kan şekerini hızla düşürerek daha fazla yorgunluk, halsizlik ve stres var eder. Faydalı, sağlıklı gıdalar tüketmek, stres yönetiminin en önemli adımlarından biridir.

Kakao, ‘mutluluk hormonu’ olarak bilinen serotonin üretimini destekleyici bir özelliğe sahiptir. Aynı zamanda yüksek magnezyum içeriği sayesinde var olan stres seviyesini azaltarak, gevşeme hissi var eder. Ayrıca, özellikle bu soğuk günlerde sıcak bir kakao