Senim Tanay Karakuş

Senim Tanay Karakuş

senim.tanay@milliyet.com.tr

Tüm Yazıları

Uzmanlar, sadece bir fincan sıcak kakaonun (işlenmemiş kakao), içerdiği doğal bileşenlerle stres seviyesini düşürdüğünü ve vücudun rahatlamasına yardımcı belirtiyor. Üstelik, sağlıklı antioksidanlar ve mineraller açısından zengin olan bu ürün, kötü beslenme seçimlerinin yarattığı zararlı etkileri de dengelemeye katkı sağlıyor.

STRES VE BESLENME İLİŞKİSİ

Vücudumuz stres altında kortizol hormonu üretmeye başlar. Bu hormon ise bizi genellikle yüksek kalorili, şekerli ve yağlı-zararlı yiyeceklere yönlendirir. Ancak bu tür yiyecekler enerji seviyemizi kısa süreliğine yükselttikten sonra kan şekerini hızla düşürerek daha fazla yorgunluk, halsizlik ve stres var eder. Faydalı, sağlıklı gıdalar tüketmek, stres yönetiminin en önemli adımlarından biridir.

Haberin Devamı

Kakao, ‘mutluluk hormonu’ olarak bilinen serotonin üretimini destekleyici bir özelliğe sahiptir. Aynı zamanda yüksek magnezyum içeriği sayesinde var olan stres seviyesini azaltarak, gevşeme hissi var eder. Ayrıca, özellikle bu soğuk günlerde sıcak bir kakao içeceği, içinizi ısıtmanın en lezzetli yollarından birisi olabilir.

Kakao, vücudunuzdaki serbest radikallerle savaşmada etkili güçlü antioksidanlar içerir. Bu özelliği sayesinde ise hücre hasarını büyük oranda engelleyerek, yaşlanma etkilerini geciktirir. Düzenli olarak bir fincan kakao içeceği tüketmek, cilt sağlığınızı iyileştirir ve size daha parlak, genç bir görünüm kazandırabilir. Uzmanlar, bu ürünün faydalarından tam olarak yararlanılması için ‘işlenmemiş kakao tozu’ satın alınmasını özellikle tavsiye ediyor. Ayrıca tatlandırıcı olarak şeker eklemek yerine bal veya stevia gibi doğal tatlandırıcılarla kullanmaya özen göstermelisiniz. Günlük tüketimde ölçülü olmak ise faydalarını artırırken, olası yan etkileri de önlemiş olur.