Bu hafta ne var ne yok?Haftasonu plan yapmadıysanız konser, tiyatro, sinema gibi aktivite planlarının yer aldığı haftanın etkinlik programına göz atmanızı tavsiye ediyoruz...
Zeytin’in fuarı kapılarını açtıİZFAŞ tarafından organize edilen, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi desteğiyle düzenlenen “Olivetech 1. Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı” açıldı.
‘Yeşil Altın’ın kalbi İzmir’de atacakİZFAŞ tarafından organize edilen Olivtech 2011 1. Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı, 3 Mart 2011 Perşembe günü İzmir Uluslararası Fuar Alanı’nda açılıyor.
Zeytin ve zeytinyağı dünyası İzmir’de buluşuyorTürk zeytin ve zeytinyağ sektörünün önde gelen isimleri İZFAŞ tarafından ilk kez düzenlenen Olivtech 2011 1. Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı’nda buluşmaya hazırlanıyor
Zeytinyağlı seven bu fuarı kaçırmasınZeytin ve Zeytinyağı Fuarı’nda yapılacak yemek yarışmasında birbirinden lezzetli yemekler ziyaretçilerin beğenisine sunulacak
Zeytin ile şarap fuarda buluşacak5’inci Şarap, Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı, 29 Mayıs-1 Haziran tarihleri arasında İzmir Kültürpark’ta düzenlenecek
Karadenizliler haklı çıktı, en kötüsü değilmiş! Listedeki lahana hangisi?Listedeki yanlışlık, tarif kontrol edildiğinde anlaşıldı ve TasteAtlas’ın 'Dünyanın En Kötü 100 Yemeği' listesindeki yemeğin aslında karalahana çorbası olmadığı ortaya çıktı! Karadenizlilerin severek tükettiği yöresel lezzetin ve yapılan hatanın ardındaki bilinmeyen gerçeği, Karadenizli şeflere sorduk.
Yeni yıla İtalya’da girmeniz için geçerli 5 neden…Yeni yılın yaklaşmasıyla birlikte “yılbaşını nerede kutlayalım?” sorusu gündemde yerini almaya başladı. Her fırsatta yeni yerler görmeyi sevenler, bu yılbaşında da tabii ki yine seyahat etmeyi tercih etti ve şimdiden tur rezervasyonlarını yaptırdı. Yılbaşı turlarına bakıldığından bu yıl ağırlıklı olarak İtalya turlarının ön plana çıktığını görüyoruz. Peki, İtalya turları neden bu kadar çok tercih ediliyor? Sizin için araştırdık…
Lahana Sarmasının Yanına Ne Gider? Lahana Sarmasının Yanına Yemek Ve İçecek TavsiyeleriLahana sarması Türk mutfağının vazgeçilmez yiyeceklerinden birisidir. Oldukça lezzetli olan lahana sarması ülkemizde çok sık tercih edilmektedir. Bununla beraber lahana sarması ile beraber yenilebilecek, sofralarda lahana sarmasının yanı yakışacak pek çok yemek türü de bulunmaktadır. İşte, tüm detaylar.
Şehriye Çorbasının Yanına Ne Gider? Şehriye Çorbasının Yanına Yemek Ve İçecek TavsiyeleriŞehriye çorbası Türk mutfağında sevilen ve birçok kişi tarafından da özellikle kış akşamlarında tercih edilen bir çorbadır. Şehriye çorbasının yanına yapılabilecek birçok farklı çeşitte yemek vardır. Şehriye çorbasının yanına sulu patates yemeği, karnıyarık, pilav, taze fasulye ve peynirli makarna iyi gider. Şehriye çorbasının yanına iyi giden yemekleri ve önerilen içeceklerini izler için ayrıntıları ile derledik.
Sarmanın Yanına Ne Gider? Sarmanın Yanına Yemek Ve İçecek TavsiyeleriSarmanın yanına sebze çorbası, patates salatası, cacık, börek, közlenmiş patlıcan salatası ve kabak mücver gider. Salata olarak sarmanın yanına marul salatası önerilir. İçecek olarak ise ayran ya da gazlı içecekler sarmanın yanına gider. Sarmanın yanına ne gider, yemek ve içecek tavsiyeleri nelerdir sizler için derledik.
Sokak arası lezzetlerin peşindeYemek yazarları ve şeflerin rehberliğinde İstanbul, Ankara ve İzmir’deki mahalle mekanlarının peşinde bir tura çıkıyoruz.
Bodrum’un yerli lezzetleriEylülde Bodrum bir başkadır. Bu mevsimde Ege’nin yerel ürünlerinin tadını çıkarabileceğiniz lezzet durakları sizleri bekliyor. Son keşfim Sade Bir Ege mutfağı kıyı Ege yemekleri konseptiyle kurgulanmış
Yer elması yemeklerde nasıl kullanılır? İşte yer elmalı 5 lezzetli tarifPatates gibi toprak altında büyüyen yer elmasının sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Sade olarak tüketilebilen yer elması zeytinyağlı yemeklerde, et yemeklerinde birçok salata da tüketilebilir. Tat olarak turpa veya enginara benzeyen bir yiyecek olan yer elmasıyla harika lezzetler hazırlayabilirsiniz. İşte yer elmasıyla yapabileceğiniz 5 lezzetli tarif
Muğla'nın Neyi Meşhur? En Meşhur Muğla Yemekleri Ve Yöresel Lezzetleri Nelerdir? (Muğla'da Ne Yenir)En sevilen tatil beldeleri arasında yer alan Muğla, aynı zamanda tarihi yapısı ve doğal güzellikleri ile öne çıkıyor. Pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış olan Muğla, yöresel lezzetleri üzerinden oldukça zengin bir mutfağa sahiptir. Peki, Muğla'nın neyi meşhur? En meşhur Muğla yemekleri ve yöresel lezzetleri nelerdir? (Muğla'da ne yenir) İşte detaylar.
Lezzet tutkunlarının yeni adresiİş adamı Erhan Ece tarafından kurulan 41 yıllık lezzet markası Sayfiye Ocakbaşı, İstanbul’dan sonra Port Alaçatı’da açıldı...
Kahramanmaraş'ın geleneksel lezzeti: Maraş çöreğiOsmanlı'dan bu yana üretilen ve bayram için hazırlanan ikramlıkların başında gelen geleneksel lezzetlerden Maraş çöreği, tescillendikten sonra artık tüm yıl boyunca tüketilir hale geldi.Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından Türk Patent ve Marka Kurumuna (TPMK) yapılan 14 başvuru içerisinde yer alan Maraş çöreği, geçtiğimiz yıl tescillenerek geleneksel lezzetler arasındaki yerini aldı. Kente özgü tescilli çörek, birçok fırında üretiliyor. Ustalar tarafından hazırlanan hamur bir müddet bekletildikten sonra odun fırınlarında pişiriliyor. Özellikle Ramazan ve Kurban bayramlarında vatandaşlar tarafından tercih edilen çörek, bayramların dışında da yoğun olarak tüketilmeye başlandı. Maraş çöreği, şekerli, tuzlu, tereyağlı, zeytinyağlı, yumuşak ve cips gibi farklı tatlarda üretilip müşterilerin beğenisine sunuluyor.
Akhisar, zeytinini dünyaya duyuracakAkhisar, zeytinini dünya markası yapmak amacıyla 23-24 Kasım günlerinde ‘Dünya Zeytin Günü’nü kutlayacak. Belediye Başkanı Hızlı, “Zeytinin merkeziyiz. Bu nedenle potansiyelimizi sürdürülebilir hale getirmeliyiz” dedi