Tarhana
Son dakika tarhana haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan tarhana gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan tarhana haber sayfamızda...
Tarhana
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 575 tarhana haberi bulunmuştur.
Çalıkuşu kadınları girişimcilik atağındaBir araya gelip kurdukları kooperatiflerle köylerde üretime geçen Anadolu kadınları, hem bütçelerine hem de ekonomiye kazandırarak örnek başarı öykülerine imza atıyor. Girişimcilerin çıktığı yerler arasında Çalıkuşu romanına ilham kaynağı olan köy de var.
21.10.2024Ekonomi
Emine Erdoğan: Anadolu kadını çalışkandır 15 Ekim Dünya Kadın Çiftçiler Günü’nde kadın çiftçilerle bir araya gelen Emine Erdoğan, “Ekilmemiş tek bir karış toprağımız kalmasın, el birliğiyle ekelim, el birliğiyle toplayalım. Anadolu kadını üretkendir” dedi.
16.10.2024Gündem
Emine Erdoğan, kadın çiftçilerle bir araya geldi: Ekilmemiş tek bir karış toprağımız kalmasınCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, kadın çiftçilere, "Ekilmemiş tek bir karış toprağımız kalmasın. İmece kültürümüzü burada da yürürlüğe koyalım. El birliğiyle ekelim, el birliğiyle toplayalım." çağrısında bulundu.
15.10.2024Gündem
Ne mercimek ne de tarhana! Gribe, soğuk algınlığına bu 3 çorba meydan okuyorDamak tadına göre pek çok farklı sebzenin ve besinin birleştirilmesiyle elde edilen çorbalar tam bir şifa deposudur. Hazırladığımız çoğu çorbanın içerisinde bulunan besinler sağlığa olan faydaları konusunda farklılıklar göstermeye başlar. Görmeye alışkın olduğumuz bazı çorbalar, en sağlıklı kategorisinde değilmiş. İşte doğrusu.
9.10.2024Püf Noktası
Tarhana çorbası topaklanıyorsa yanlış yapıyorsunuz demektir! Suyun sıcaklık derecesi önemliTarhana çorbası, Türk mutfağının en sevilen ve şifa deposu olan lezzetlerinden biridir. Ancak, tarhana çorbasını pişirirken topaklanma sorunu yaşıyorsanız, bu, doğru teknikleri uygulamadığınız anlamına gelebilir. Tarhana çorbasının pürüzsüz ve kıvamlı olması için suyun sıcaklık derecesinden karıştırma şekline kadar dikkat edilmesi gereken birkaç önemli püf noktası var. İşte, tarhana çorbası yaparken topaklanmayı önlemenin yolları ve mükemmel bir çorba hazırlamanın sırları!
8.10.2024Bilgi Rehberi
Kadın üreticiler devlet desteğiyle üretim kapasitesini artırdıAksu Köyü Kadınları Dayanışma Derneği üyeleri, yöreye özel meyvelerden yapılan meyve suyu, ev yapımı salça, reçel ve tarhana gibi ürünlerde kapasiteyi arttırarak 20 kadına istihdam sağladı.
24.09.2024Ekonomi
90 yaşındaki 3 arkadaş uzun ömürlerinin sırrını açıkladıManisa'nın Sarıgöl ilçesine bağlı Dadağlı Mahallesi'nde yaşayan Pakize Tosun, Ümmü Kılıç ve Ümmü Ergin, 90 yaşında olmalarına rağmen zinde bir hayat sürüyor.
16.09.2024Haberler
90 yaşındaki 3 arkadaş uzun ömürlerinin sırrını açıkladıManisa'nın Sarıgöl ilçesine bağlı Dadağlı Mahallesi'nde yaşayan Pakize Tosun, Ümmü Kılıç ve Ümmü Ergin, 90 yaşında olmalarına rağmen zinde bir hayat sürüyor.
16.09.2024Gündem
Balkonu, bahçesi olmayan üzülmesin! İnce ince dizin, güneşte kurutmuş gibi olacakMevsiminin gelişiyle birçok kişi tarhana kurutma işlemlerine başlamıştı. Un ve sebzelerden oluşan tarhana kurutması hazır olduğunda çorba başta olmak üzere pek çok yemek için kullanılabilir. Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti tarhanayı kurutmak zahmetli bir iştir. Aşamaları yerine getirmek için belirli bir mekana ihtiyacınız olabilir. Ancak balkonu, bahçesi olmayan üzülmesin. İşte fırında tarhana kurutma taktiği.
16.09.2024Püf Noktası
90 yaşında üç arkadaş! Uzun ömürlerinin sırrını açıkladılarManisa'nın Sarıgöl ilçesine bağlı Dadağlı Mahallesinde yaşayan 90 yaşındaki 3 kadın komşu, sağlıklı ve uzun ömürlerinin sırrını açıkladılar.
16.09.2024Gündem
Geçmek bilmeyen egzamanın çaresi Çörtük'te saklı! Damak çatlatan lezzet her derdin devasıTarhanayı hemen herkes bilir, bilenler de çok sever. Besleyiciliği yüksektir bu çorbanın pişirmesi de kolaydır. Ancak yapımı için aynı şey söylenemez. Sabırlı olunursa ortaya tadına doyulmaz bir çorba malzemesi çıkar. Bu çorbayı çorba yapan da 'çörtük', yani tarhana otudur. Üstelik sadece çorbanın değil, faydalarını bilenler için hayatın vazgeçilmezi oluyor!
9.09.2024Sağlıklı Beslenme
Sivas'ta yolcu otobüsü devrildi! 'Canımızı kurtarmak için aracı şarampole attım'Sivas'ın İmranlı ilçesinde yolcu otobüsünün devrilmesi sonucu yaralananların sayısının 24 olduğu belirlendi. 24 kişinin yaralandığı otobüs kazasında sürücüsü, "Yolcuların ve kendi canımı kurtarmak için aracı şarampole yatırmak zorunda kaldım" dedi.
4.09.2024Gündem
Kemal Sunal'ın propaganda filmi Bursa'da gerçek oldu! İki aile sokağı tel örgüyle ayırdıBursa'nın Osmangazi ilçesinde yaklaşık 30 yıl önce iş yerlerine ulaşmak için arazilerini bölerek geçiş için alan oluşturan arsa sahiplerinin varisleri yıllar sonra ihtilaf yaşayınca yol, tel örgüyle ikiye ayrıldı.
3.09.2024Gündem
Canlı yayında cinayet itirafı: 'Tarhana çorbasından üç kaşık aldıktan sonra öldü'Müge Anlı'nın canlı yayınında kan donduran cinayet itirafı geldi. Mehmet Yörük'ün cinayete kurban gittiği ortaya çıktı. Sebile Yörük, Üfürükçü Mustafa'nın hazırladığı suyu eşine içirdiğini ve ardından hayatını kaybettiğini itiraf etti. Canlı yayını ihbar kabul eden ekipler, yayına gelerek Mustafa ve Sebile Yörük'ü gözaltına aldı.
3.09.2024Gündem
Tarhana çorbasına lezzet katan o baharat! Tencereye 1 çay kaşığı eklemek yetiyorTarhana çorbası, Türk mutfağının en sevilen ve en geleneksel lezzetlerinden biridir. Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan, sağlık dolu bu çorba, her evde farklı şekillerde pişirilse de, lezzetini artıracak küçük bir sır hepimizin mutfağında saklı. Bu sır, tencereye eklenen sadece 1 çay kaşığıyla tarhana çorbasının tadını bir üst seviyeye taşıyan baharatta gizli!
26.08.2024Bilgi Rehberi
Meğer hiç bozulmuyormuş! Hamuruna 3 tane ekleyin, raf ömrü uzun olsunKış hazırlıklarının başlamasıyla birlikte tarhana hamurları yoğrulmaya başlandı. Birçok besini içerisinde barındıran tarhana hamurunu doğru tekniklerle hazırlamadığınız zaman kısa süre içerisinde bozulabilir. Bir mevsim boyunca rahat etmenin tek püf noktası bakın neymiş.
17.08.2024Püf Noktası
Yavuz Sultan Selim askerleri için yaptırmıştı! Enerjiyi fullüyor, bir yiyen acıkmak bilmiyorOsmanlı'da ilk olarak Yavuz Sultan Selim'in hazırlattığı ve günümüze kadar ulaşan Kahramanmaraş tarhanası yazın firik, kışın çorba olarak tüketilebiliyor. Global bir ilginin odağı olan Kahramanmaraş tarhanasının ise faydaları saymakla bitmiyor.
14.08.2024Genel Sağlık
Coşkun Sabah: Sahnede can vermek istiyorum!Şarkıcı ve söz yazarı Coşkun Sabah, önceki akşam Gediz Belediyesi tarafından düzenlenen Geleneksel Tarhana Festivali'nde sahne aldı. Konser öncesi basın mensuplarının sorularını yanıtlayan usta sanatçı, müziğe ve sahneye olan tutkusunu bir kez daha gözler önüne serdi.
29.07.2024Cadde
'Güzel ülkemin adını ağzına almadan önce haddini bilecek!'Şarkıcı Aydilge, geçtiğimiz günlerde Türk Eğitim Vakfı'na destek için Çeşme'de düzenlenen gecede Atatürk'ün fotoğrafı ve Türk bayrağı olduğu gerekçesiyle konsere çıkmayan Yunan meslektaşı Despina Vandi'ye tepki gösterdi.
26.07.2024Cadde
Manisalıların yöntemiyle tarhana asla bayatlamıyor! Gereken biraz bez biraz güneşÇorbaların en lezzetlilerinden biri şüphesiz tarhana çorbasıdır. Yapımı ve beklemesi biraz sabır gerektirse de Manisalıların kullandığı bu yöntemle tarhanalarınız uzun süre bozulmadan kalıyor. Peki nasıl?
13.07.2024Püf Noktası
10 bin ton Maraş tarhanası yurtdışına gönderiliyorKahramanmaraş’ın yoğurt ve kekikli tarhanası cips halinde Avrupa’ya ihraç ediliyor. Kent genelinde yıllık 25 bin ton üretilen tarhananın 15 bin tonu iç pazara gönderilirken 10 bin tonu ise yurtdışına ihraç ediliyor.
8.07.2024Ekonomi
Fatih'i perişan etmişti, yeniden gündemde! Ağrıdan kıvrandırıyor: Görülme yaşı 20'lere düştüAşırı et tüketiminin yol açtığı gut hastalığının 'saraylara lâyık bir hastalık' olarak tarihin tozlu sayfalarına karıştığını düşünüyorsanız yanıldınız. Beklenmeyen bir şekilde dünyadaki vaka sayısında yaşanan artış, uzmanları alarma geçirdi. Gençleri bile ağrıdan kıvrandıran hastalığın altında yatan sebep ise hem tanıdık hem de şaşırtıcı.
30.03.2024Genel Sağlık
Geleneksel sofraİstanbul’un tarihi lokasyonu Üsküdar’da yer alan Address Hotel Istanbul’da iftar sofralarına özel dört farklı set menü seçeneği sunuluyor.
23.03.2024Pazar
Polisliği bırakıp dünya turuna çıkmıştı! Tapınakta 13 saat işkence: 'Başımda bıçak bilediler'19 yaşında polis okulunu kazanıp 21 yaşında meslek hayatına başlayan Zonguldak doğumlu Melih Bektaş, 10 yıl polis olarak görev yaptıktan sonra istifa edip dünya turuna çıktı. Ancak seyahatinin 6. ayında gittiği Malezya’da saldırıya uğradı. "Başımda bıçak bilediler, Samuray kılıcıyla beklediler" diyen Melih, 13 saatlik alıkonulma sürecini anlattı.
22.03.2024 Yaşam
11 ay bunun için bekliyorlar, yapımı 8 saat sürüyor: Bu bizim kırmızı çizgimizÇorum'un İskilip ilçesinde yüzyıllardır devam eden geleneği yaşatan vatandaşlar, fırınlarda 8 saatte pişirdikleri keşkekle iftar sofralarını lezzetlendiriyor.
15.03.2024Gündem