Püf
Son dakika Püf haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Püf gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Püf haber sayfamızda...
Püf
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 4.630 püf haberi bulunmuştur.
Yoğurtçuların asırlık sırrıymış! Böyle yapınca yoğurt taş gibi tutuyorEvde yoğurt yapmak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek. Ancak yoğurdun kıvamını tutturmak ve taş gibi bir yoğurt elde etmek herkes için kolay olmayabilir. Yoğurtçuların asırlardır uyguladığı bir yöntemle, yoğurdun hem kıvamını artırabilir hem de uzun süre bozulmadan saklayabilirsiniz. İşte yoğurdun kıvamını mükemmelleştiren püf noktaları!
22.12.2024Bilgi Rehberi
Etli lahana sarmasına lezzet katan tüyo! Asla dağılmıyor ve içi tam pişiyorEtli lahana sarması, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Ancak mükemmel lahana sarması yapmak bazen zor olabilir. Sarmaların dağılması, iç harcın pişmemesi gibi sorunlar yaşanabilir. Neyse ki, birkaç basit püf noktası ile lahana sarmalarınızı kusursuz bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İşte lahana sarmasını hem daha lezzetli hem de tam kıvamında yapmak için bilmeniz gereken tüyolar!
22.12.2024Bilgi Rehberi
Klozeti temizlemek için fırçaya bile gerek yok! Bir avuç dökün, sıfır kokuEvlerimizdeki tuvaleti temiz tutmak, özellikle sağlığımız açısından çok önemlidir. Kimyasal ürünler ile temizlenen tuvaletlerdeki bakteriler azalsa da, bu kez temizleyicilerin içerisindeki maddeler vücudumuza zarar verebilir. Bu durumda sağlıklı ve doğal çözümler devreye girer. İşte fırça kullanmaya gerek bile kalmadan tuvalet temizlemenin püf noktaları.
21.12.2024Püf Noktası
Aynı hataları yapmaktan kaçının! Oje şişesini çalkalamayın, böyle sürünOje sürmek, çoğu kadın için bir güzellik ritüelinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak bazen, oje sürerken yapılan bazı hatalar, sonucun beklenenden çok daha kötü olmasına yol açabilir. Ojenin dağılması, kırılması ya da istenilen canlı görünümün yakalanamaması gibi problemler, çoğu zaman yanlış uygulamalardan kaynaklanır. Peki, oje sürerken kaçınmanız gereken hatalar nelerdir? İşte oje sürerken sıkça karşılaşılan yanlışlar ve doğru uygulama teknikleri.
21.12.2024El ve Ayak Bakımı
Bu tost için yurt dışından geliyorlar, kimse taklit edemiyor: Oğluma bütün sırlarını öğrettimOrdu'da özel yöntemlerle hazırlanan ve coğrafi işaret belgeli olan 'Ordu tostu'nun ünü şehrin sınırlarını aştı. Tost ustası Kahraman Arslan (76), "Ordu tostunu diğer tostlardan ayıran özelliği ekmeği ve ezme sucuğudur. Bu tostu yemek için şehir dışından gelenler oluyor" dedi.
21.12.2024Gündem
Rizeli ustalardan çay demlemenin püf noktası! Japonlar aromasını çok beğendiDoğu Karadeniz İhracatçılar Birliğince bölgedeki üretim ve ihraç kalemlerinden Türk çayının tanıtılmasına yönelik Japonya'da çay demleme etkinliği düzenlendi. Bu sunumda Rizaeli çay demleme ustaları Japonlara Türk çayı demlemenin püf noktalarını öğretti. İşte kaliteli bir çay içebilmek için dikkat edilmesi gereken püf noktalar.
20.12.2024Püf Noktası
Narı böyle ayıklarsanız kabuğu gevşiyor, zardaki taneler dökülüp, etrafa sıçramıyor!Nar ayıklamak genellikle zor gibi görünse de, doğru yöntemlerle oldukça kolay hale gelebilir. İşte pratik ve temiz bir şekilde nar ayıklamanızı sağlayacak adımlar:
20.12.2024Bilgi Rehberi
Yemekleriniz bir daha taşmayacak! Bu yöntemi deneyenler pişman olmuyorYemek pişirirken, yemeğin taşması sorununu birçok kez yaşamışızdır. Hem zaman kaybına yol açıyor hem de bir de temizlik zahmeti çıkarıyor. Özellikle de süt, makarna veya bakliyat gibi yiyeceklerin pişirilmesi sırasında daha çok karşılaşılıyor. Peki, yok mu bunun bir çözümü? Evet var, hatta birçok basit ama etkili yöntemi var.
19.12.2024Püf Noktası
Masterchef Hasan’dan efsane tarif! Dubai çikolatasını bir de böyle deneyin: 10 dakikada hazırSon dönemde pek çok kişinin severek tükettiği bir tatlı olan Dubai çikolatasının bambaşka versiyonları da sosyal medyada viral oldu. Masterchef’in sevilen yarışmacısı Hasan Biltekin de konuk olduğu yarışmada bu versiyonlardan birinin tarifini verdi. Üstelik tüm püf noktalarıyla!
19.12.2024Püf Noktası
Balıkçılardan hamsi tavanın en önemli kriteri! Bu 3 şey balığı taze sayıyormuş: Cızbızla dışı çıtır, içi yumuşacık olmasının sırrı...Hamsi tava, Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Taze hamsilerin una bulanıp, az yağda kızartılarak hazırlanan bu yemek, çıtır çıtır dokusuyla oldukça iştah açıcıdır. Fakat balıkçıların hamsi seçerken değindiği bir kriter bulunuyor. Bu üç şey balıkta varsa taze sayılıyormuş. İşte Cızbızla dışı çıtır, içi yumuşacık olmasının sırrı...
19.12.2024Bilgi Rehberi
Kalıp kalıp çikolataya, AirFryer'a, özel kaba gerek yok! Puf puf dokusunu, akışkan kıvamını tencerede alıyor! İşte fincanda sufle tarifiSufle, hem restoranlarda hem de ev yapımı tatlılarda sıkça tercih ediliyor. Sunumuyla şık, lezzetiyle etkileyici bir tatlı olduğu için özellikle özel davetlerde, romantik akşamlarda ve tatlı krizlerinde popülerliğini koruyor. Sufleyi evde yapmak ise artık çok basit. Ne Airfryer'a ne de özel kaba ihtiyaç yok. Aynı zamanda kalıp kalıp çikolata olmasa da olur. İşte tencerede pişen, fincanda sunulan sufle tarifi
19.12.2024Bilgi Rehberi
Acılığı gidermek için kabuğuna dikkat! Portakal reçelini böyle hazırlayan parmaklarını yiyorKış aylarında tercih edilen portakal reçelinin mis gibi kokusu ve tatlı tadı herkesin sevdiği lezzetlerden biridir. Birçok kişi reçeli kendi damak zevkine göre hazırlar. Ancak püf noktalara dikkat edilmediğinde çok acı bir portakal reçeliyle karşılaşmak da mümkün. Nefis bir reçel hazırlamak için yapılması gerekenleri derledik.
18.12.2024Püf Noktası
Böyle yapınca hemen bozuluyor! Kaymağı taze tutmak için şart, sıcaktan kaçınınSıcacık bir ekmeğin üstüne sürüldüğünde, yanında da bir fincan çay varsa akla gelen ilk besin kaymaktır. Ancak doğru şekilde saklanmazsa çabucak bozulabiliyor. İşte kaymağı saklamanın püf noktaları.
18.12.2024Püf Noktası
Çayı böyle demlemeyin! Yalnızca siyah çay tiryakileri anlıyorÇay tiryakileri için çay demlemenin püf noktaları bulunuyor. Lezzetli ve aromalı bir çay elde etmenin bir sırrı var ve yalnızca tiryakiler anlıyor. İşte çay demlerken yapılmaması gereken durum
18.12.2024Bilgi Rehberi
Makarna deyip geçmeyin! Pişme ayarıyla hamurlaşıp dişinize yapışmasınKimsenin vazgeçmediği bir lezzet olan makarna için püf noktalar bulunuyor. Basit gibi görünse de makarna pişirirken dikkat edilmesi gereken birkaç adım var. Makarnayı pişirirken hamurlaştırmamak oldukça önemli. Makarnanın hamurlaşmaması için şu önlemleri alabilirsiniz:
18.12.2024Bilgi Rehberi
Nemlenen tuz ve şekerin içine bunlardan birini koyun! Kupkuru yapacakMutfaktaki tuz ve şekerin nemlenmesinin birkaç nedeni vardır. Genellikle nemli bir ortamdan dolayı suyu çeken tuz ve şeker topaklanma görüntüsüyle birlikte ıslak yapıya dönüşüyor. Böyle olmasının sebepleri arasında ise kimi zaman yemeklerden çıkan buhardan ve ortamın havalandırılmamasından kaynaklı olabiliyor. Nemlenen tuz ve şekerin içine bunlardan birini koyarak, ürünü kupkuru hale getirebilirsiniz.
18.12.2024Bilgi Rehberi
Kabarma garantili puf puf poğaçanın sırrı! Hamuruna bir bardak ekleyince yumuşacık oluyorPoğaçalar, hem kahvaltı sofralarının hem de çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak her zaman istediğimiz gibi kabarmayan, sert ya da yoğun kıvamlı poğaçalar, hayal kırıklığı yaratabilir. Peki, puf puf kabaran ve içi yumuşacık poğaçalar yapmak için ne yapmalısınız? Cevap aslında oldukça basit: Hamura ekleyeceğiniz bir malzeme, poğaçalarınızın dokusunu ve kabarmasını tam anlamıyla değiştirebilir. İşte, kabarma garantili, puf puf ve yumuşacık poğaçaların sırrı!
17.12.2024Bilgi Rehberi
Bol köpüklü Türk kahvesinin sırrı suymuş! Böyle pişirince köpük köpük oluyorTürk kahvesi, kendine özgü yoğun tadı ve köpüğüyle bilinir. Ancak, kahvenin bu eşsiz köpüğünü elde etmek her zaman kolay olmayabilir. Köpük, Türk kahvesinin en önemli özelliklerinden biri olduğu için, kahvenin pişirilmesi sırasında dikkat edilmesi gereken birkaç nokta bulunur. Bu noktalardan en önemlisi ise kullanılan sudur. Bol köpüklü ve lezzetli bir Türk kahvesi hazırlamak için doğru suyu ve doğru pişirme tekniklerini kullanmak oldukça önemlidir. İşte, Türk kahvesinin sırrı olan suyun nasıl kullanılması gerektiği ve kahvenizi nasıl köpük köpük yapacağınızla ilgili bilmeniz gerekenler.
17.12.2024Bilgi Rehberi
Sokak pilavcıları tane tane lapa olmayan pilavın sırrını verdi! Bu tüyolar lezzetini ikiye katlıyorPilav, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Ancak mükemmel pilav yapmak, herkes için kolay bir iş olmayabilir. Pilavın tane tane ve lezzetli olması, doğru malzeme ve tekniklerle mümkündür. Sokak pilavcılarının yıllardır kullandığı püf noktaları sayesinde siz de evde mükemmel pilav yapabilirsiniz. İşte, sokak pilavcılarının sırrı ve lezzetli, tane tane pilav yapmanın detayları!
17.12.2024Bilgi Rehberi
Ispanak temizlemek hiç bu kadar kolay olmamıştı! İşte ıspanak temizlemenin püf noktasıIspanak, sağlıklı ve lezzetli bir sebze olmasına rağmen, temizlenmesi bazen zaman alıcı ve zahmetli olabilir. Özellikle toprağın içinde kaybolan küçük kir parçacıkları, ıspanağın taze yaprakları arasına girebilir. Fakat doğru yöntemlerle, ıspanakları çok daha hızlı ve verimli bir şekilde temizlemek mümkündür. İşte, ıspanakları temizlerken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları!
17.12.2024Bilgi Rehberi
En bolundan köpüklü Türk kahvesi böyle yapılır! Püf noktası kuru kaşıktaymışGün içerisinde yaygın olarak tüketilen Türk kahvesi, bol köpüklü olduğunda çok beğeniliyor. Sağlığımız için de faydalı olan Türk kahvesinin tam kıvamını tutturmak kimi zaman zor olabilir. Yapılan bazı hatalar kahvenin köpüksüz olmasına neden olabilir. İşte bol köpüklü bir kahve hazırlamanın püf noktası.
17.12.2024Püf Noktası
Ojenin kurumasını beklemek tarihe karışıyor! Tek fıs yeterli, manikürlü gibi duracakGüzel ve bakımlı eller için olmazsa olmazlardan biri ojelerdir. Tırnaklarınıza sürdüğünüz ojenin kurumasını beklemek oldukça can sıkıcı olabilir. Daha çabuk kurutmanın yolunu arıyorsanız, bu ürünlerin tek fısı bile yeterli. İşte kusursuz ojenin sırrı.
17.12.2024Püf Noktası
Nilsu Berfin Aktaş, 10 kiloyu nasıl verdiğini açıkladı! İşte püf noktasıÜnlü oyuncu Nilsu Berfin Aktaş, katıldığı bir davette basın mensuplarıyla sohbet etti. Fit fiziğiyle dikkat çeken oyuncu, 10 kilo verdiğini söyledi. Aktaş, kilo vermesindeki sırrı da açıkladı.
17.12.2024Cadde
Puf puf kabaran pişinin sırrı buymuş! Asla yağ çekmiyor ve balon gibi kabarıyorPişi, Türk mutfağının en sevilen ve en pratik hamur işlerinden biridir. Ancak, bazen pişilerin dışı çıtır çıtır olurken, içi hamur kalabilir ya da fazla yağ çekebilir. Eğer siz de puf puf kabaran, yağ çekmeyen ve içi yumuşacık pişiler yapmak istiyorsanız, bazı önemli tekniklere ve malzemelere dikkat etmeniz gerekir. Peki, pişinin mükemmel kıvamını yakalamanın sırrı nedir? İşte, balon gibi kabaran ve yağ çekmeyen pişi tarifi için bilmeniz gereken püf noktalar!
16.12.2024Bilgi Rehberi
Çayın yanına kıyır kıyır tuzlu kurabiye! 1 kaşık ekleyince ağızda un ufak oluyorÇay saatlerinin vazgeçilmezi olan tuzlu kurabiyeler, hem kolay hazırlanabilen hem de lezzetli atıştırmalıklar arasında yer alır. Özellikle çıtır çıtır, ağızda dağılan ve hemen biten tuzlu kurabiyeler, herkesin favorisi olur. Bu tarifte, doğru malzemelerle ve birkaç püf noktasıyla, kıyır kıyır bir dokuya sahip, un ufak olan tuzlu kurabiyeler yapabilirsiniz. Peki, bu mükemmel kurabiyeleri hazırlamanın sırları nedir? İşte, çayın yanına harika gidecek tuzlu kurabiye tarifi için bilmeniz gerekenler...
16.12.2024Bilgi Rehberi