Kavurma
Son dakika kavurma haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan kavurma gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan kavurma haber sayfamızda...
Kavurma
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.057 kavurma haberi bulunmuştur.
Ciğer kavurmasını pamuk gibi yapıyor! Pişirme öncesinde 1 bardak ekleyinCiğer kavurması, et yemekleri arasında kendine has lezzeti ve hazırlanış şekliyle öne çıkar. Ancak bu nefis yemeği yaparken en büyük zorluklardan biri, ciğerin doğru kıvamda pişmesini sağlamak ve pamuk gibi yumuşak bir dokuya ulaşmaktır. Ciğerin sert olmasını engellemek ve yumuşacık bir sonuç almak için birkaç önemli noktaya dikkat etmek gerekir. İşte ciğer kavurmasını pamuk gibi yapmanızı sağlayacak doğal yöntemler.
15.03.2025Bilgi Rehberi
Hilton Garden Inn basın mensuplarını ağırladıHilton Garden Inn Bayraklı, Genel Müdür Sevil Görgülü ev sahipliğinde düzenlediği iftar yemeğinde İzmirli basın mensuplarını ağırladı. Şef Ahmet Yıldız’ın hazırladığı özel menü beğeni topladı.
14.03.2025Ege
YEPYENİ ŞOK KATALOG İNDİRİMİ SATIŞTA! 💥ŞOK aktüel 5 Mart 2025 katalog fırsatları ile indirimli ürün fiyatları! Kahve Makinesi, Ütü, Saç Kurutma Makinesi, Parfüm...ŞOK 5-11 Mart 2025 katalog bu haftanın indirimli ürünleri belli oldu. ŞOK aktüel indirimleri kataloğunda çarşamba günü onlarca ürün raflardaki yerini alıyor. 5 Mart Çarşamba ŞOK aktüel kataloğunda; kahve makinesi, ütü, saç kurutma makinesi, parfüm gibi ürünler dikkat çekiyor. ŞOK zincir marketlerde bu hafta; labne, tost peyniri, yoğurt, pirinç, kavurma, bal, çay, salça, tuvalet kağıdı gibi gıda ürünleri de bulunuyor. İşte, Mart ayının ilk ŞOK aktüel kataloğu indirimli ürünlerin fiyat listesi...
5.03.2025Bilgi Rehberi
Düdüklüye gerek duymayacaksınız! Lokum gibi et için tencereye 1 bardak ekleyinEt yemekleri, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alır. Ancak çoğu zaman etin pişmesi uzun sürer ve istenilen yumuşaklık elde edilemez. Oysa bazı basit yöntemlerle, tencerenizde lokum gibi etler hazırlamanız mümkün! İşte eti daha hızlı ve lezzetli pişirmenin yolları!
5.03.2025Bilgi Rehberi
Gelen hediyeyle 50'sinde patron oldu! Çekirdekleri atmaya kıyamadı, talebe yetişemiyorEşi iflas etmişti, ailece zor zamanlardan geçiyorlardı. Ancak Gaziantep doğumlu Meral Marangoz, oğlunun hediye olarak getirdiği çikolata kaplı hurmalardan ilham aldı ve 50 yaşından sonra girişimci oldu. İşte "Bu yaştan sonra girişimci olmak çılgınca ama yaptım” diyen Marangoz'un hikâyesi.
4.03.2025Yaşam
RAMAZAN AYINA ÖZEL İNDİRİMLER! 🚩 TARIM Kredi Market aktüel kataloglarında hangi ürünler satışa sunuldu? Tarım Kredi Market 21 Şubat-3 Mart aktüel indirimleri...Tarım Kredi Market Ramazan ayı aktüel kataloğu yayımlandı. 21 Şubat 2025 tarihinde mağazalarda satışa sunulan indirimli ürünler arasında Ayçiçek Yağı, Şeker, Bütün Piliç, Kavurma, Peynir, Çay, Zeytin, Sucuk, Yoğurt ve daha birçok ürün yer alıyor. İşte Tarım Kredi market aktüel kataloğunda yer alan ürünlerin tam ve eksiksiz listesi...
27.02.2025Bilgi Rehberi
Baristaların kariyerini güçlendiren yarışmalar sektöre yön veriyorKahve, sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir sanat ve bu sanatı en iyi şekilde sunanlar ise baristalar. Yerli ve milli kahve markası Arabica Coffee House, baristalarının gelişimini desteklemek için sunduğu eğitimler ve kariyer fırsatlarıyla dikkat çekiyor.
27.02.2025Ekonomi
28 ŞUBAT CUMA BİM AKTÜEL İNDİRİMLERİ | Şubat ayı son BİM aktüel kataloğu yarın mağaza raflarında satışa çıkıyor! Altus TV, Yürüyüş Bandı, Boks Torbası, Kapaklı Kavurma Sacı, Kek Kalıbı Çeşitleri...BİM Şubat ayı son aktüel katalogları yayımlandı. Salı, Çarşamba ve Cuma günleri için yayımlanan kataloglarda yer alan ürünler vatandaşların yakın takibinde yer almaya devam ediyor. Ramazan ayı öncesi son BİM aktüel kataloglarında bu hafta hangi ürünler satışa çıkacak? İşte indirimli ürünler listesi...
27.02.2025Bilgi Rehberi
Hazır yemek sektörü ramazan ayını bekliyorHazır yemek sektörü, ramazan ayının başlamasına sayılı günler kala, iftar yemekleri ve kumanya hazırlıklarını tamamladı.
22.02.2025Ekonomi
Tarım Kredi Kooperatif market 21 Şubat - 3 Mart 2025 aktüel kataloğu indirimleri rüzgarı! Tarım Kredi market indirimli ürünler fiyat listesiTarım Kredi Kooperatif Market, 21 Şubat - 3 Mart 2025 tarihleri arasında geçerli olacak aktüel kataloğunu paylaştı. Bu hafta Tarım Kredi market aktüel broşüründe; beyaz peynir, zeytinyağı, atıştırmalık, çay, sucuk, kavurma, tavuk gibi birçok ürün indirimli fiyatlarla dikkat çekti. İşte, 3 Mart'a kadar geçerli olacak Şubat ayının son yepyeni Tarım Kredi Kooperatif Market katalog indirimli ürün listesi...
21.02.2025Bilgi Rehberi
Tüketici derneklerinden ramazan alışverişi uyarısıTüketici dernekleri, vatandaşlara, ramazan ayı alışverişinde ürün fiyatlarını, son kullanma tarihlerini kontrol etmesi ve ihtiyaçtan fazla ürün almaması yönünde uyarıda bulundu.
17.02.2025Ekonomi
Kahve üretimi 320 tona ulaştıTürkiye’deki kahve sektörü, 10 milyar TL’nin üzerinde bir pazar büyüklüğüne ulaşmış durumda. Ülkemizdeki kahve tüketimi ise yıllık olarak kişi başı yaklaşık 1.7 kilogram civarına yükseldi. Bu sayı, önceki yıllara kıyasla önemli bir artış gösteriyor.
3.02.2025Ekonomi
Acı Gerçek: Bilim, kahvenin tadının herkese neden farklı geldiğini açıkladıBir dahaki sefer kahvenin acı tadını alıp yüzünüzü buruşturursanız, suçlu DNA'nız olabilir. Almanya'daki Münih Üniversitesi'nden bilim insanlarının yaptığı yeni araştırma, Arabica kahvesinin karakteristik acılığının kişiden kişiye neden farklılık gösterdiğine dair ilginç bulgular ortaya koydu ve bunun sadece kavurma derecesiyle ilgisi olmadığı görüldü.
2.02.2025Dünya
Pişmeyen eti pamuk gibi yapıyor! Tencereye 1 bardak mutlaka ekleyinSert ve zor pişen etler, mutfakta karşılaşılan en büyük zorluklardan biridir. Özellikle yemek yaparken etlerin yumuşacık bir kıvamda olması beklenirken, sert ve lezzetsiz bir sonuç elde etmek hayal kırıklığı yaratabilir. Ancak, basit ve doğal yöntemlerle etlerinizi pamuk gibi yumuşak hale getirmek mümkün. İşte, tencereye ekleyeceğiniz 1 bardak malzeme ile etlerinizi nasıl mükemmel bir kıvama getirebileceğinizi öğrenin!
21.01.2025Bilgi Rehberi
Kabaktan çıkan çekirdek hazineymiş! Kavurmanın da bir taktiği var, ziyan olmuyorBu mevsimin yıldızı bal kabakları alındıysa, enfes tatlılar, şifa dolu çorbalar, pilavlar, makarnalar yapmışsınızdır. Peki çekirdekler? Sakın çöpe atmayın, şifası çekirdeğinde olan kabak çekirdeklerini 7 adımda kavurup lezzetli bir kuru yemiş serüvenine çıkabilirsiniz!
31.12.2024Püf Noktası
Kahve keyfini sergiye taşıdıKurukahveci Mehmet Efendi, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü’nü, İstanbul Galataport Paket Postanesi’nde “Hakiki Kahve Keyfi” sergisiyle kutluyor.
5.12.2024Ekonomi
Sarımsak kabuğu jet hızıyla soyulacak! Şefler bu hileye başvuruyor, çok kolaymışSarımsak, yemeklerin olmazsa olmazı, mutfağın hem şifalı hem de lezzetli kahramanıdır. Ancak birçok kişi için sarımsak soymak, vakit alıcı ve zahmetli bir görev haline gelebiliyor. Özellikle de çok miktarda sarımsak soymak gerekiyorsa, bu durum bir işkence halini alabiliyor. Kabukları ayıklamakla uğraşırken mutfak tezgahında dağınıklık var etmemeye çalışmak ise cabası. Ama size iyi bir haberimiz var; birkaç basit sarımsak soyma hilesi ile sarımsakları kısa sürede ve zahmetsizce soyabilirsiniz. Üstelik ek bir ekipmana da ihtiyacınız yok.
4.12.2024Püf Noktası
İster fırında ister tavada yapın! Fındıkları 5 dakikada kabuklarından ayıracakFındık sever misiniz? Büyük olasılıkla cevabınız "Evet!" Peki, fındığı kabuklu mu yoksa kabuksuz mu tüketmeyi tercih ediyorsunuz? Bu soruya da cevabınız “Tabi ki, kabuksuz” olacaktır. Ancak işin zor kısmı bu noktada başlıyor; sert fındık kabuklarını kırıp lezzetli iç tanelere ulaşmak ve ardından o incecik kahverengi zarlarını temizlemek. İşte, doğru yöntemi bilmenin önemi de bu noktada anlaşılıyor. Biz de bu yazımızda sizlere 5 dakika da fındıkları kabuklarından arındırmanın yolunu, yollarını anlatacağız.
3.12.2024Püf Noktası
Bursa yöresine ait Süt helvası tarifi nedir, nasıl yapılır? 🥣 Süt helvası malzemeleri nelerdir?Süt helvası tarifi araştırılıyor. MasterChef Türkiye'de yapılan süt helvası nasıl yapılır merak ediliyor. İşte Bursa yöresine ait süt helvası malzemeleri ve yapılışı
29.11.2024Bilgi Rehberi
Masterchef'te kıran kırana mücadele! 3. eleme adayı belli oldu'Masterchef Türkiye 2024'ün yeni bölümü yayınladı. Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna'nın jüri olduğu yarışmada Mavi Takım ve Kırmızı takım yarışmacıları dokunulmazlık için mücadele verdi. Üçüncü eleme adayı belli oldu. İşte detaylar...
14.11.2024Cadde
1 kilosu 2 bin liradan satılıyor! Kente gelen uğramadan gitmiyorSaray sofralarında gelişerek günümüze kadar gelen Konya mutfağının olmazsa olmazı yıllardır özel günlerde sofraların tam ortasındaki yerini koruyor.
10.11.2024Gündem
Keyifle içiyoruz ama ağza bile sürülmez! Kalp hekimi 'asla' diyor, her tanesi kanserojenBir yudum bile almadan sadece kokusuyla etkileri başlıyor. Önce sinir sistemini uyarıyor sonra kalp atış hızını, kan akışını ve uyku-uyanıklık döngülerini düzenliyor. Bu özellikler de onu hem Türkiye'de hem de dünyada en çok tüketilen içeceklerden biri yapıyor. Ancak gün içinde severek tükettiğimiz kahvelerden bazılarının vücudumuza faydadan çok zararı olduğunu biliyor musunuz? İşte Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. V. Özlem Bozkaya’nın bir kalp hekimi olarak asla tercih etmediği o kahveler.
31.10.2024Genel Sağlık
Kavurunca bütün vitamini sıfırlıyor! Kaloriyi ve yağı fullüyormüş, mutfaktaki kritik hataGenellikle akşam yemeklerinin yanında mutlaka pilav veya bulgur yemeği bulunur. Sofralarımızın vazgeçilmezi olan bu gıdalar doğru tekniklerle hazırlanmadığı zaman tüm faydasını kaybedebiliyor. Özellikle kavurma işlemi, içerisindeki B vitaminini ortadan kaldırıyor. İşte bulgur ve pirinç hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler.
15.10.2024Püf Noktası
Evinde yıllardır fındık kavuruyordu, atölye kurduTrabzon'da fındık üreticisi Nurcan Yılmaz, iki yıl önce Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığının (KOSGEB) katkısıyla kurduğu atölyede hem kendi ürettiği hem de müşterilerinin getirdiği fındığı işliyor.
13.10.2024Ekonomi
Oyulmuş patlıcan içini değerlendirmenin altın kuralı! Tuza atın, lezzet şöleni yaşatıyorBirçok farklı alternatif için hazırlanabilen patlıcan, salatalarda, yemeklerde, soslarda ve daha bambaşka işlemlerde tercih ediliyor. Dolma veya kurutma yapmak için oyulan patlıcan içleri ise direkt çöpe atılıyor. Ancak bu besinin içini değerlendirerek bir lezzet şöleni oluşturmak mümkün.
11.10.2024Püf Noktası