Son dakika kahve çekirdeği haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan kahve çekirdeği gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan kahve çekirdeği haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 201 kahve çekirdeği haberi bulunmuştur.
Baristaların gizli formülü: Lezzet için fizik şart! Kahvenin tadını ikiye katlıyorAmerikan Fizik Enstitüsü'nün yeni bir araştırmasına göre kahve yaparken su ısıtıcısını mümkün olduğunca yüksekte tutmak, pour-over kahvenin daha güçlü yapılabileceği görüldü. Araştırmaya göre daha güçlü kahve yapmak daha az çekirdek kullanmaktan geçer ve böylece zamandan, emekten ve kaynaklardan tasarruf edebilirsiniz.
Emtia piyasası sert bir yılı geride bıraktıEmtia piyasası, merkez bankalarının faiz indirimlerine başlaması, jeopolitik riskler, ABD seçimlerine ilişkin belirsizlikler ve resesyon endişelerinden kaynaklı etkilerle sert dalgalanmaların yaşandığı bir yılı geride bıraktı.
Kahvenin geleceği iklim gölgesinde5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü, bu yıl kahve fiyatının oluşturduğu endişeli ortamda kutlanıyor. Kahve üreticisi ülkeler iklim temelli sorunlarla karşı karşıya... Önceki hafta yeni rekor seviyeyi deneyen kahve emtiasında fiyat yükselişinin süreceği öngörülüyor.
Emtia piyasasında sert dalgalanmalar görüldüEmtia piyasasında, Donald Trump'ın ABD'nin 47. Başkanı seçilmesi, ABD Merkez Bankasının (Fed) faiz indirimlerini erteleyebileceğine dair öngörüler ve özellikle tarım grubundaki arz endişeleriyle kasımda sert dalgalanmalar görüldü.
Kahve fiyatı hızlı yükseldiABD’de faaliyet gösteren emtia borsası Intercontinental Exchange’de kahvenin libre fiyatı 3,2615 dolarla tarihi zirveyi gördü. Kahve fiyatlarındaki sert yükselişler emtia piyasasında öne çıkan fiyat hareketlerinden oldu.
Kahve fiyatında tarihi zirve!ABD'de faaliyet gösteren emtia borsası Intercontinental Exchange'de kahvenin libre fiyatı 3,2615 dolarla tarihi zirveyi gördü.
Gıda denetçisine yurt dışı göreviTarım ve Orman Bakanlığı, bitkisel kökenli gıda ve yemlerin ülkeye giriş kontrollerini sıkılaştırıyor. Yeni uygulamayla ithal ürünler sadece sınırda değil kaynağında da kontrol edilecek. Türk Gıda Kodeksine uygun bulunan ürünler sınıra gelebilecek.
Emtia piyasasında yükseliş eğilimi hakimEmtia piyasasında, geçen yılın ardından görülen satış baskısının devamında özellikle merkez bankalarının faiz indirimlerine başlaması ve jeopolitik risklerin etkisiyle bu yılın 9 ayında yükseliş eğilimi hakim oldu.
İklim sert, fiyat yüksek ama fincan doluyorKahve çekirdeği endeksi geçen hafta 273 dolar ile rekor seviyeye ulaştı. Fiyat artıyor, tüketim hızlı büyüyor. Kahve üreticisi, tedarikçisi ve tüketicisinin karşısında ise iklim tehdidi var. Türkiye’de tüketim yıllık yüzde 10’dan fazla artıyor. Türkler daha çok sütlü ve şekerli kahveyi tercih etse de filtre ve espresso olarak sade kahveye yönelik büyüyen talep söz konusu.
Emtia piyasası ilk yarıda zirvelere oynadıFed'in eylülde faiz indirimine gidebileceğine yönelik beklentilerden kaynaklanan olumlu fiyatlamaların yanında jeopolitik riskler, ABD'nin yaptırım kararları ve hava koşullarının etkisiyle zirveler öne çıkarken, tarım grubunda yön arayışı görüldü.
En kalitelisini hemen anlayın! Kahvenin tadı, kokusu, rengi kendini ele veriyorKahve milyonlarca bardak tüketilen, dünya çapında bir içecek. Kahve onlarca çeşidiyle her damak tadına da uymayı başarıyor. Peki en kalitelisini nasıl anlarsınız? Kahvenin tadından ve kokusundan kalitesini anlamak için bilmeniz gereken tüm detaylar haberimizde!
Kahvenin tadı daha lezzetli olabilirİtalyan bilim insanları dünyanın en popüler içeceği Arabica kahvesinin genetik haritasını çıkardı. Daha lezzetli kahve sunan harita, değişen iklim koşullarına karşı dayanıklı bitki yetiştirmenin yolunu da sunuyor.
40 yıllık hatır elde kaldı bakırDünya kahve pişirmeyi Türklerden öğrendi ama 433 milyar dolarlık kahve pazarında ağırlığımız yok. Kahveyi ilk öğüten de Türkler fakat değirmenlerin de gerisinde kaldık.
‘Yurtdışında mutlaka Türk kahvesi isteyin’Türk kahvesinin dünyaya yayılması için çalışan Murat Kolbaşı, ”Türk kahvesinin Türk lokumu kadar talep görmesi en büyük isteğimiz. Yurtdışında hangi restorana, kafeye giderseniz gidin mutlaka bir Türk kahvesi isteyin” diyor.
Bu elbise çok başka! Görenler şoke olduEdirne’de ilki düzenlenen Kahve ve Çikolata Festivali'nde gerçek kahve çekirdeği ve çikolatadan yapılan 5 kilo ağırlığındaki elbise katılımcılardan yoğun ilgi gördü.
Bugün Dünya Kahve Günü! İşte İstanbul'dan dünyaya yayılan lezzetin öyküsüPetrolden sonra dünyada ticareti en çok yapılan ürün olan kahve, gündelik yaşamın önemli parçalarından biri. Türk kültüründe de çok büyük bir öneme sahip olan kahve, dünyaya yayılışını da aslında bizlere borçlu. Rivayete göre ilk olarak Etiyopya'da bir çobanın farkına vardığı bu lezzet oradan Yemen'e sonra İstanbul'a, İstanbul'dan da Viyana üzerinden tüm dünyaya yayıldı. Güne güzel başlamaya vesile olan bu içeceğin tarihine ve türlerine doğru lezzetli bir yolculuğa çıkalım.
Okan Bayülgen: Yeni şöhretli bir insanımız yokOkan Bayülgen, geçtiğimiz günlerde "Göz Açıp Kapayıncaya Kadar" adını taşıyan belgeseliyle izleyiciyi kahvenin tarihine doğru merak ve lezzet dolu bir yolculuğa çıkardı. Türk kahvesinin izini süren projesiyle bir ilke imza atan Selin Atasoy ve Okan Bayülgen docu-drama türündeki yapıtlarında bu lezzetli içeceğin hikâyesini farklı perspektiflerle ele alıyor. Arçelik'in de katkılarıyla hazırlanan belgeselde Vedat Ozan, Osman Serim, Emrah Safa Gürkan, Sahrap Soysal, Tuncer Tunceli ve Ahmet Ümit gibi kendi alanlarında tanınan isimler de yer alıyor. Kendisi de bir kahve tutkunu olan Okan Bayülgen ile sosyal medyada büyük ilgi gören belgeseli ve kahveyle ilişkisi üzerine bir söyleşi gerçekleştirdik.
Acı kahve!Tamamı ithal edilen kahvede kur etkisi ve lojistik maliyetlerindeki artış hissediliyor. Fiyatında yüzde 20 ila 40 artış yaşanan kahvede yerli üretim çözümü de aranıyor
Çiğ Kahve Yenir Mi? Çiğ Kahve Çekirdeği Ve Tozu Yemenin Faydaları Nelerdir?Çiğ kahvenin bilinmeyen yararları oldukça fazladır. Bundan dolayı çiğ kahvenin tüketilip tüketilemeyeceği insanlar arasında ki merak konularından birisi olmuştur. Çiğ kahve tüketilmesi durumunda vücuda pek çok faydası bulunan bir gıdadır. Bundan dolayı çiğ kahveyi bitkisel tedavi seçenekleri arasına ekleyebilirsiniz. Peki, çiğ kahve yenir mi? Çiğ kahve çekirdeği ve tozu yemenin faydaları nelerdir? Çiğ kahve yemek hangi hastalıklara iyi gelir? İşte çiğ kahve tüketmenin tüm faydaları.
Kahvenin Faydaları Nelerdir? Kahve Telvesi Ve Kahve Çekirdeği Neye İyi Gelir?Her gün milyonlarca fincan tüketilen kahve, belki de dünyada en rağbet gören içeceklerden biridir. İçerken insana keyif veren kahvenin, bilinmeyen birçok faydası da vardır. Kahve neye iyi gelir? Kahvenin yararları nelerdir? Tüm bunları öğrenebilir, kahvenin yararlarından faydalanabilirsiniz. Kahve hangi hastalıklara iyi gelir? Kahvenin faydaları nelerdir? Kahvenin telvesi ve kahve çekirdeği neye iyi gelir? Sizler için detaylarıyla derledik.
Kahve Çekirdeği ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.