Son dakika bal kabağı haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan bal kabağı gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan bal kabağı haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 244 bal kabağı haberi bulunmuştur.
Bal kabağı seçerken mutlaka dikkat edin! Lokum gibi kabak tatlısı için böyle olması gerekiyorBal kabağı tatlısı, özellikle kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak bu tatlının lokum gibi ağızda dağılan kıvamda olması, doğru bal kabağını seçmekle başlar. İşte bal kabağı seçerken dikkat edilmesi gereken tüm detaylar ve kabak tatlınızı mükemmel hale getirecek ipuçları!
Ispanak, havuç, lahana, pancar! ‘Kış sebzelerini tüketirken aşırıya kaçmayın’Kışın çokça tüketilen ıspanak, havuç, marul, salatalık, karalahana, Brüksel lahanası, maydanoz, pancar, brokoli ve bal kabağı gibi sebzelerin içeriğinde bulunan karotenoidler vücutta antioksidan görevi yapıyor. Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Betül Merd, karotennoidler ve karotenemi ile ilgili bilgi verdi.
Bal kabağı tatlısını bir de böyle deneyin! Baklava yufkasıyla çıtır çıtır oluyor, tadı nefisKışın en sevilen lezzetlerinden bal kabağını çıtır baklava yufkalarıyla buluşturduğunuzda herkesin tarifini soracağı bir tatlıyla tanışmış oluyorsunuz. Hem pratik hem de nefis olan bu tatlıyı üzerine pudra şekeri serpip sunabilirsiniz. Ancak önce nasıl yapıldığına göz atmak için haberimizi okumaya devam edin.
Kış sofrasının turuncu sağlık bombası! Hem tatlı hem tuzlu tariflerin baş tacı olacakBal kabağı, mevsimlik bir lezzet olarak bilinse de sağlığa faydaları nedeniyle aslında yılın her dönemi sofralarda kendine yer bulmayı hak ediyor. Lezzetinin yanı sıra içerdiği vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde tam bir şifa kaynağı olarak nitelendirilebilir. Özellikle A vitamini, beta-karoten, lif ve potasyum içeriğiyle dikkat çeken bu meyve hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılabiliyor.
TİKVENİK BÖREĞİ TARİFİ: Bulgaristan usulü bal kabağı tikvenik böreği tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?Bulgar usulü Tikvenik böreği, kış aylarının vazgeçilmez tatlılarından biri olarak sofralarda yerini alıyor. Kabak, ceviz ve tarçın üçlüsüyle hazırlanan bu nefis börek, çıtır yufkasıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Her lokmada nostaljik bir tat sunan Tikvenik, hem sade malzemelerle yapılabilmesi hem de hafifliği ile fark yaratıyor. Peki, tikvenik böreği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte, bal kabağı böreği (tikvenik) tarifi...
Hatay usulü kabak böyle yapılır! Kirece yatırınca çıtır çıtır oluyor, parmak ısırtan tarifKabak tatlısı, özellikle kış aylarında sofralarımızı şenlendiren, geleneksel Türk mutfağının en hafif ve lezzetli tatlarından biridir. Kabak tatlısı yaparken birkaç püf noktasına dikkat ederek hem daha lezzetli hem de kıvamlı bir tatlı hazırlamak mümkün. Şeker oranı, pişirme süresi ve özellikle kıvam artırıcı kirece yatırma işlemi gibi bazı önemli detaylara dikkat edildiğinde, kabak tatlısını bambaşka bir lezzet seviyesine ulaştırabilirsiniz.
Dubai çikolatasına İzmir'den rakip! Bal kabaklı tahinli pideİzmir'de bir restoranda çalışan pide ustasının yaptığı bal kabaklı tahinli pide beğenilerek tüketilirken, pide ustası yaptığı bu pidenin son zamanlarda büyük ilgi gören Dubai çikolatasına rakip olduğunu iddia etti.
Dubai çikolatasına rakip İzmir'den: 'Hem daha ucuz hem daha lezzetli'İzmir'de bir restoranda çalışan pide ustasının yaptığı bal kabaklı tahinli pide beğenilerek tüketilirken, pide ustası yaptığı bu pidenin son zamanlarda büyük ilgi gören Dubai çikolatasına rakip olduğunu iddia etti.
Bursa'da çobanı öldüren çiftlik sahibinin savunması ortaya çıktı! 'Kızımla evlenmek istediğini söyledi'Bursa'nın İnegöl ilçesinde yanında çalıştırdığı Özbekistan uyruklu çoban Babür Meyliev'i (27) pompalı tüfekle vurarak öldürüp, olaydan 21 saat sonra 112 Acil Çağrı Merkezi'ni arayan çiftlik sahibi Taner Tuna (47) tutuklanırken, olaya karıştığı öne sürülen Mustafa Ö. (55) ve Özbekistan uyruklu eşi Maftuna K. (37) ise adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı. Tuna'nın ifadesinde, "Kızımla evlenmek istediğini söyledi. Ben ise reddedince tartışma yaşandı. Olay günü sakinleştirici haplarımı kullanmamıştım. Bir anlık öfkeyle ateş ettim" dediği öğrenildi.
Evinde ölü bulundu, başına 'bal kabağı' ile vurulmuşKarabük'ün Safranbolu ilçesinde İbrahim Tuna (93), yalnız yaşadığı evinde ölü bulundu. Yapılan ilk incelemede Tuna'nın başına bal kabağıyla vurularak öldürüldüğü belirlenirken, aynı köyde yaşayan zihinsel engelli Ayhan A. (53) ise cinayet şüphelisi olarak gözaltına alındı.
Kabağı şekerde bekletmeye gerek yok! Baldan bile tatlı yapan 'fırın poşeti' taktiğiEkim ayı itibarıyla pazar tezgahlarındaki yerini alan bal kabağı, özellikle kış aylarının en sevilen meyvelerindendir. Birçok farklı alternatifle hazırlanan kabak, sofraları adeta şölene çevirir. Çekirdekleri ise kurutularak tüketilebilir. Sağlık açısından faydalı olduğu bilinen bal kabağının kendine has bir hazırlama tekniği bulunur. Peki, şekerde bekletmeye gerek kalmadan da harika tatlılar elde edebileceğinizi biliyor muydunuz? İşte daha pratik yöntemler.
Hayal gücünü geliştiriyor: Çocukların yapabileceği sonbahar aktiviteleriHavanın serinlenmesiyle kendini belli eden sonbahar, yaprakların renginin sararmasıyla ve doğanın değişimiyle geçiş dönemini hissettiriyor. Sonbahar mevsiminde çocuklar için sayısız aktivite fırsatı olduğunu söylemek mümkün. İşte sonbaharın tadını çocuğunuzla birlikte çıkarabileceğiniz eğlenceli aktiviteler.
Afyonlu ustadan lokum gibi kabak tatlısı tarifi! 1 gece yatırın, tadı damakta yayılıyorBalkabakları tezgâhlarda yerini almaya başladı. Oldukça hafif bir tatlı olan balkabağı diyet yapanlar tarafından da tercih ediliyor. Diğer tatlılara kıyasla besin değeri de yüksek olan kabak tatlısını hazırlamak son derece kolay. Peki bu tatlının püf noktası ne?
Çin’in dünyaya açılan penceresi ŞanghayÇatışmaların arttığı günümüzde Çin ile Batı arasındaki çekişme gün geçtikçe daha belirgin hale gelirken, Pekin, 1970’lerden bu yana uyguladığı ‘dünyaya açılma’ politikasını artık yeni bir güç olarak görüyor. Söz konusu politikayla gelişen ekonomisi modern Çin’i büyük bir güç haline getirirken, Şanghay ise Pekin’e olan ön yargıları kırmak için başarı timsali olarak karşımıza çıkıyor.
Yılların fırıncısı Ramazan pidesinin sırrını paylaştı! Hamuru yoğururken mutlaka yapınİslam alemi için en önemli ayların başında Ramazan geliyor. İftar vakti heyecanla beklenirken en nefis yemekler sofraları süslüyor. Ramazan ayında sofraların demirbaşları arasında Ramazan pidesi yer alıyor. Çörek otlu, yumurtalı, susamlı… Yıllardır sofralarımınız vazgeçilmezi olan Ramazan pidesini evimizde yapalım…
Karadenizli hanımlar karalahana sarmasının sırrını verdi! Sarmalar asla dağılmıyorKaralahana sarması, Karadeniz'in kış aylarında sıkça tüketilen, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Ancak, sarma yaparken en büyük sorun genellikle sarmaların dağılmasıdır. Karadenizli hanımların yıllardır ustalıkla uyguladığı bu yöntemle karalahana sarmanız asla dağılmayacak.
Maya derdi yok! Çay demlenene kadar yumuşacık poğaça tarifiMaya kullanımı ve uzun süren hamur işlemleri bazen zaman alabilir. Neyse ki, işte size maya derdi olmayan ve çayınız demlenene kadar hazır hale gelebilecek, yumuşacık bir poğaça tarifi! Bu tarifle, sıcacık poğaçaların lezzetiyle buluşmak için daha fazla beklemenize gerek yok.
Ege’den gelen güzellik! Bal Kabağı Sinkonta tarifiEge’nin özel lezzetlerinden olan Bal Kabağı Sinkonta yemeğini daha önce hiç tatmadıysanız denemelisiniz. Farklı lezzet arayışında olanlar için alternatif olan bu tarifin yapımı da oldukça basit. Bal Kabağı Sinkonta nasıl yapılır? İşte Bal Kabağı Sinkonta tarifi…
Kışın bile cildiniz kurumasın! Sırrı: Çayın yanında 1 avuç kabak çekirdeğiKabak çekirdeği, tatlısı, çorbası ve yemeği yapılan, sayısız tarifin başrolündeki bal kabağının en özel meyvelerinden biri. Bu badem şekilli çekirdeğin faydaları say say bitmiyor. Lezzeti kadar faydalarıyla büyüleyecek kabak çekirdeğine ilişkin detaylar haberimizde!
Lif, vitamin ve antioksidan deposu! Balkabağı göz sağlığını koruyor‘Cucurbita pepo’ adlı bitki türüne ait bir kabak çeşidi olan bal kabağı, genellikle sonbahar mevsiminde yetişiyor. Balkabağının sahip olduğu düşük kalori ile sağlıklı bir diyette kilo kontrolüne yardımcı olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Elif Bilgin Baş, bu lezzetli sebzenin gözleri olan faydaları hakkında önemli bilgiler verdi.
Bal Kabağı ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.