Sağlıklı Beslenme
Son dakika sağlıklı beslenme haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan sağlıklı beslenme gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan sağlıklı beslenme haber sayfamızda...
Sağlıklı Beslenme
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 7.761 sağlıklı beslenme haberi bulunmuştur.
Sert kabuklarının içindeki sinarin ilaç gibi! İyi gelmediği hastalık yok, karaciğer dostuEnginar, tarihin her döneminde şifa kaynağı olarak görülmüş, içeriğindeki zengin vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla doğanın sunduğu en eşsiz sebzelerden biridir. İşte karaciğerden sindirime, cilt sağlığından bağışıklık sistemine kadar pek çok alanda yararlı etkileri olan enginarın faydaları.
22.11.2024Genel Sağlık
Yatağa düşüren gribe doğal ilaç! Bir yiyen doktor yüzü görmüyor, C vitamini deposuKış aylarının soğuk ve yağmurlu günleri beraberinde nezle, grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıkları da getiriyor. Bu dönemde bağışıklık sistemimizin zayıflaması, yanlış beslenme gibi durumlar, vücudunuzu hastalıklara karşı savunmasız kalmamıza neden olabilir. İlaçlar önemlidir, ancak doğru beslenmenin de önemi çok büyüktür. Doğal ve besleyici gıdalar, bağışıklık sistemini desteklerken hastalıkların iyileşme sürecini de hızlandırabilir. Peki, kış aylarında hem hastalıklardan korunmak hem de hastalandığınızda daha hızlı toparlanmak için hangi besinlere tüketmeliyiz?
18.11.2024Genel Sağlık
Mankenler sofrasından eksik etmiyor! Podyum ışıltısının kaynağı, cildi kaymak gibi yapıyorCilt sağlığının korunması, yalnızca bakım ürünleri ve dış müdahalelerle değil, besin seçimleriyle de doğrudan ilişkilidir. Doğru beslenme, cildin elastikiyetini koruması, nemini dengelemesi ve dış etkenlere karşı dayanıklılığını artırması açısından kritik bir rol oynar. Bu noktada, kolajen üretimini destekleyen besinler, anti-enflamatuar özelliklere sahip gıdalar ve serbest radikalleri etkisiz hale getiren antioksidanlar öne çıkar. Vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla dolu yiyecekler sadece cildin görünümünü değil, aynı zamanda yaşlanma belirtilerini de geciktirerek uzun vadeli sağlıklı bir yaşam sağlar.
16.11.2024Güzellik
Yeni salgın: Dünyada 800 milyondan fazla kişi diyabet hastasıBilim insanlarının yeni çalışmasına göre diyabet oranlarında 1990'dan 2022'ye kadar olan artış ürkütücü boyutlara ulaştı. Avrupa Diyabet Derneği Başkanı ise "Diyabet, salgın boyutlarına ulaştı" dedi.
15.11.2024Dünya
Kalbi yenileyen kapsaisin etkisi! Acı biberde bolca var, iyi gelmediği şey yokAcı biber, yüzyıllardır mutfaklarımızda kendine yer edinmiş, yemeklere farklı bir lezzet ve tat katan baharat çeşididir. Bazılarımız için basit bir baharat olmaktan öte, şifa kaynağı olarak öne çıkar. İçerdiği ‘kapsaisin’ adlı bileşen sindirimden bağışıklık sistemine kadar vücudumuzun çeşitli bölgeleri üzerinde önemli etkilere sahip. Acı biber yediğiniz zaman dilinizde ve ağzınızda oluşan yanma hissinin kaynağı olan kapsaisin vücudun farklı sistemlerini harekete geçirerek çeşitli faydalar sağlar.
15.11.2024Genel Sağlık
Yemeğin kalorisini yarı yarıya azaltıyor! Yağ yerine kullanın, lezzeti gram şaşmayacakGünümüzde daha sağlıklı ve dengeli beslenme yönünde eğilim artarken, yemeklerde kullanılan yağ miktarını azaltmak da önemli bir konu haline geldi. Yemeklerde kullanmış olduğunuz yağ miktarını azaltmak hem daha az kalori almanıza yardımcı olur hem de sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmanızı sağlar. Ancak, yağı azaltırken lezzetten ödün vermemek için bazı pratik yöntemleri bilmek oldukça faydalıdır. Doğru teknikler ve sağlıklı alternatiflerle yağı azaltarak da damak tadına uygun, nefis tarifler yaratmak mümkün.
13.11.2024Püf Noktası
Makarnayı aratmayan en sağlıklı alternatif! Sosuyla lezzetini katlıyor, oldukça pratikSon yıllarda sağlıklı beslenme trendlerinin önem kazanması ile adını duymaya başladığımız kabak eriştesi hem lezzetli hem de düşük kalorili bir lezzet olarak öne çıkıyor. Makarnaya daha sağlıklı bir alternatif arayanlar için kabak eriştesi, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir içeriğe sahip. Üstelik yapımı da oldukça pratik. Tek ihtiyacınız olan birkaç malzeme ve kısa bir hazırlık süresi.
12.11.2024Püf Noktası
64 yaşında ama 44 gösteriyor! Gençlik sırrı her gün yedikleri: 'Hücrelerimi yıkıyorum'Günümüzde genç kalmak ve yaşının en iyisi olmak hemen hemen herkesin hayali. Yaş almak dolayısıyla yaşlanmak önlenebilir değil ama size yaşınızdan 20 yaş daha genç gösterebileceğinizi söylesek. Hem de hiçbir estetik müdahaleye ihtiyaç duymadan. Nasıl mı? Tabii ki Fonksiyonel Tıp Doktoru Mayk Hyman’ın sağlıklı ve uzun bir ömür için her gün tükettiği 5 besin sayesinde.
10.11.2024Genel Sağlık
Anne adayları her gün tüketsin! Bebeğin gelişimi için olmazsa olmaz, doğal folik asitHamilelik hem annenin hem de bebeğin sağlığı için oldukça hassas ve dikkat gerektiren bir dönemdir. Bu süre zarfında, vücut normalden daha fazla besin ve enerjiye ihtiyaç duyar. Çünkü anne karnındaki bebek gelişim için ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri doğrudan anneden alır. Dolayısıyla anne adayının doğru ve dengeli beslenmesi, bebeğin sağlıklı gelişimi için büyük önem taşır. Hamileler için olmazsa olmaz bazı besinler, annenin hem bu süreci daha rahat geçirmesini hem de bebeğin temel ihtiyaçlarını karşılamasını sağlar.
9.11.2024Genel Sağlık
Ekmeğe sürülüp yenilebilen sağlık iksiri! Tepeden tırnağa her zerreyi yeniliyorBella Hadid, Layla Nicholson ve Kim Kardashian gibi ünlülerin sabah rutinlerine eklemesiyle dikkatleri üzerine çeken deniz yosunu jeli, potansiyel sağlık faydalarıyla gündemde. Sağlık ve güzellik iddialarıyla bu ürünü deneyenler, cilt sağlığından sindirim sistemine kadar birçok olumlu etki vaat ediyor. Peki, bu akıma ayak uydurmak gerçekten bir fark yaratır mı?
8.11.2024Genel Sağlık
Hava soğuyunca tutan ağrıların ilacı! İltihaba meydan okuyor, depolar vitamin doluyorArtrit, eklemlerde iltihaplanmaya neden olan ve günlük yaşamı zorlaştıran kronik bir rahatsızlıktır. Hareket kabiliyetini sınırlayabilen bu hastalık, özellikle ağrılarla kendini gösterir. Soğuk havalarda ise bu ağrılar genellikle daha da şiddetlenmeye başlar. Artrit ağrısını hafifletmek için çeşitli tedavi yöntemleri bulunuyor olsa da doğal besinler, özellikle de meyveler, bu süreçte ek bir destek sağlayabilir. Çünkü bazı meyveler, içerdikleri antioksidanlar ve iltihap giderici bileşenler sayesinde artrit ağrısının hafiflemesine yardımcı olur.
7.11.2024Püf Noktası
Aralıklı oruç bildiğimiz gibi değil! Uzmanı açıkladı: 'Güvenmiyordum ama en etkilisiymiş'Uzmanlar tarafından yapılan yeni bir araştırmada, aralıklı orucun gün boyunca daha az öğün tüketmekten ve en az 12 hafta boyunca kalori alımına odaklanmaktan ve beslenme tavsiyesi almaktan daha fazla kilo vermenize yardımcı olabileceğini bulundu. İşte detaylar.
7.11.2024Diyetler
Giremediği tarif yok! Adeta nohuttan gelen mucize, zayıflamak isteyenler denesinNohut, protein, lif ve vitamin açısından zengin yapısıyla hem lezzetli hem de oldukça besleyici bir gıda olarak Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Özellikle son yıllarda, farklı tariflerde de kullanımı giderek artan nohut, vegan ve vejetaryen beslenmede de önemli bir protein kaynağı olarak öne çıkmaya başladı. Nohut cipsiler, nohut burgerler hatta nohut içeren tatlılar.
31.10.2024Sağlıklı Beslenme
Hasta yatağından şıp diye kaldırıyor! Tam bir şefa deposu, eksik etmeyinHasta olduğunuzda bedenimiz, hastalığa karşı direnç göstermek, iyileşmek için enerji ve besin maddelerine ihtiyaç duyar. Bu süreçte doğru yiyecekleri tüketmek, bağışıklık sisteminizin desteklenmesi ve kendinizi daha iyi hissetmeniz açısından önemlidir. Çünkü birçok yiyecek, özellikle hasta olduğunuzda sindiriminizi daha da zorlayabilir ya da vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besin değerlerini sunmayabilir. İşte bu noktada, besin değeri yüksek, sindirimi kolay ve vücuda enerji veren yiyecekleri tercih etmek daha doğru bir karar olur.
30.10.2024Genel Sağlık
Proteinde tavuk etini bile sollayan tahıl! Enerjiyi fullüyor, her sabah tüketmek şartProtein, kasların güçlenmesi, doku hasarlarının onarılması ve bağışıklık sistemimizin desteklenmesi için vücudumuzun temel ihtiyaçlarından biridir. Genelde protein denildiği zaman akla ilk olarak et, balık veya süt ürünleri gelir, fakat tahıllar da iyi bir protein kaynağı olabilir. Protein değeri yüksek tahıllar sadece protein açısından değil, aynı zamanda lif, vitamin ve mineral açısından da zengindirler. Dengeli bir diyetin parçası olarak ise hem sağlıklı hem de doyurucudurlar.
30.10.2024Genel Sağlık
Yıllarca yanlış tüketmişiz! Ayrı ayrı vitamin deposu, ikisi birleşince her şeyi sıfırlıyorBağışıklık dostu tahin, en çok da kan yapıcı özelliğiyle ön plana çıkan pekmezle güzel oluyor. Pek çok kişinin birlikte tükettiği bu iki lezzet aslında bu ikili, genel sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabiliyor. Peki ama neden?
30.10.2024Sağlıklı Beslenme
1 bardak tüketen yaşadı! Kilosu 300 liradan satılıyor, 7 bölgede yetişen kansersavarProf. Dr. Ebru Yaşa Kafkas, dünyada 'süper besin' olarak tanımlanan ve kansere karşı koruyucu etkileriyle bilinen mavi yemişin Türkiye genelinde yaygınlaştırılabileceğini söylüyor. 7 bölgeye yayılan üretim potansiyeliyle mavi yemiş, Türkiye’nin tarımda yükselen değerlerinden biri haline geliyor. Kafkas, "Mavi yemiş için Türkiye’de 100 bin ton üretim potansiyeline sahibiz" diyerek bu meyvenin faydalarını sıraladı.
29.10.2024Genel Sağlık
Diyet yapıp kilo veremiyor musunuz? Sebebi 'sağlıklı' sandığınız ürünlerde olabilirSon yıllarda sağlıklı beslenmek çok daha dikkat edilen konulardan biri. Ancak bu alışkanlıkla beraber yapılan birçok hata var. Sağlıklı ve zayıflatıyor sandığımız yiyeceklerin aslında kilo aldırdığını biliyor muydunuz?
27.10.2024Sağlıklı Beslenme
Doğru pişir sağlıklı kalMundi Kitap etiketiyle okurla buluşan “Sağlıklı Beslenmek için Neyi, Nasıl Pişirelim?” kitabının yazarı Gıda Mühendisi Tuğba Parıltı, “Sağlıklı beslenmeye ve gıda seçimine çok dar bir pencereden bakıldığını gördüm,” diyor.
26.10.2024Pazar
Felci önlemek için... 8 standartGençlerde felç geçirme oranının obeziteye, yüksek tansiyona, bağımlılıklara, strese bağlı olarak yüzde 14.7 civarında arttığı bildirildi.
23.10.2024Dünya
Küçük küçük taneleri mucize gibi! 1 gece dolapta bekletince metabolizmayı ateşliyorSağlıklı beslenme ve kilo verme sürecinde pratik tarifler arayanların sıkça tercih ettiği bir besin var: Yulaf ezmesi. Diyetisyenlerin neden bu besini önerdiğini anlamak zor değil. Yulaf, içerdiği zengin lif, vitamin ve minerallerle hem metabolizmayı hızlandırıyor hem de gün boyu sizi tok tutuyor. Üstelik yapımı da son derece kolay. Bir gece önceden hazırlayıp buzdolabına koyduğunuz yulaf, sabah sadece birkaç kaşıkla enerji dolu bir güne başlamanızı sağlıyor.
21.10.2024Sağlıklı Beslenme
Hepsi zararlı değil, aksine mineral deposu! Doğru tuz lezzeti de faydayı da katlıyorTuz, mutfaklarımızın vazgeçilmezlerinden biri olsa da hangi tuzu kullandığımızın sağlığımız üzerindeki etkisi oldukça önemlidir. Her gün sofralarımızda yer verdiğimiz tuzlar, içerik ve sağlık faydaları açısından büyük farklılıklar gösterir. Özellikle işlenmiş, rafine tuzlar yüksek sodyum içeriğiyle sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu yüzden daha doğal ve besleyici tuz çeşitlerine yönelmek hem lezzet hem de sağlık açısından önemli bir tercih haline gelmiştir. Peki, hangi tuzları kullanmakta yarar vardır?
18.10.2024Püf Noktası
Acıkmadığım halde neden durmadan yemek yiyorum? Çözümü çok kolayDuygusal yeme, stres, üzüntü, yalnızlık veya mutluluk gibi duygusal durumlara yanıt olarak yeme davranışını tetikliyor. Diyetisyen Mehtap Yakut Yiğit, bireylerin acıkmadığı halde sürekli yemek yeme isteğinin psikolojik olduğunu ve bu durumu yenmenin zor olmadığını belirtti.
18.10.2024Sağlıklı Beslenme
Kalsiyum ve demir emilimini sıfırlıyor! Çay tiryakileri dikkat, dengeyi altüst eden hataDemir, vücudumuzun ihtiyacı olan temel minerallerden biridir. Bağışıklık sistemi, enerji üretimi ve oksijenin hücrelere taşınması gibi birçok hayati işlevde önemli bir rol oynar. Diyetisyenler, özellikle çocuklar, hamile kadınlar ve anemi riski taşıyan kişiler için yeterli miktarda demir almamanın kritik olduğunu vurguluyor. Ancak demir bakımından zengin yiyecekleri tüketirken çay içmenin bu faydalı minerali vücudun daha az emmesine neden olabileceği bilinen bir gerçektir. Ayrıca aşırı fazla çay içmek de demir eksikliği sorunlarına yol açabilir. Peki, neden böyle? Hangi besinleri çay ile beraber tüketmememiz gerekiyor?
17.10.2024Genel Sağlık
Mikrodalgaya atanlar bir daha düşünsün! Protein deposu ama ısınınca kanseri besliyorMutfakta en çok tercih edilen yardımcı aletlerden biri mikrodalga fırındır. Yemekleri hızlıca ısıtmak veya pişirmek açısından büyük bir kolaylık sağlar. Ancak her ne kadar pratik bir çözüm sunuyor gibi görünse de bazı besinleri mikrodalgada ısıtmak, sağlık açısından ciddi sorunlara yol açabilir. Kısaca her besin mikrodalgada ısıtılmaz. Peki, hangi besinler ısıtılmaz?
16.10.2024Genel Sağlık