Çocukların ebeveynleri gibi beslenmesi daha sağlıklı

Edinburgh Üniversitesi’nden Valeria Skafida ve ekibi, 5 yaşındaki 2 binden fazla çocuğun ailesindeki beslenme alışkanlıklarını inceledi.

Ana yemekte farklı yiyecekler verildiğinde, çocukların genellikle yeterli beslenemediği görüldü.

Valeria Skafida, restoranlardaki "çocuk menülerinde" olduğu gibi, çocuklar ebeveynleriyle aynı yemeği yemediklerinde, fazla seçeneklerinin bulunmadığını ve gerekli besinleri alamadıklarını vurguladı.

BBC’nin internet sitesinde yayımlanan araştırmada, yemek zamanlarındaki "tatsız atmosferin", öğünler arasında atıştırmanın, oturma ya da yatak odasında yemek yemenin çocuğun beslenme alışkanlığını olumsuz yönde etkilediği de ortaya çıktı.

Ayrıca ilk çocukların beslenme alışkanlığının, ikinci ve üçüncü çocuktan daha sağlıklı olduğu sonucuna varıldı.

Bilim adamları, çocukların daha sağlıklı beslenmesini sağlayan etkenleri şöyle sıraladı:

-Ebeveynlerle aynı yemeği yemek

-Çok atıştırmamak

-Yemek saatlerinin düzenli olması

-Akşam yemeğinin belirli bir yerde yenmesi

-Yemeklerden zevk alınması ve yemek sırasında iletişim kurulması

-Annenin eğitimi düzeyinin iyi olması