Hoş geldin aralık ayı, hoş geldin kış, güzelliklerle gel! Yeni yıla bir aydan az bir süre kalmışken bu aya kendinize yeni hedefler belirleyerek başlamaya ve yeni yıla sağlık dolu girmeye ne dersiniz? Kendinizi yenilemek, hedeflerinize yeniden odaklanmak istiyorsanız sizleri yeni bir terim ve akım ile tanıştırmak istiyorum. ‘Winter Arc’ kavramını gelin birlikte inceleyelim.
Bu terim aslında kışın kabuğuna çekilenler için bir meydan okuma. Sosyal medya trendi olan bu akım kahramanın bir zorlu dönemden geçerek kendini geliştirdiği ‘arc’ kavramından geliyor. Hedeflerimi tamamlayamadım demeden, tüm kış mevsiminin size ait olduğunu vurgularken kişisel gelişim, zihinsel dönüşüm gibi kavramlara odaklanıyor. Okumak istediğiniz kitapları, başlamak istediğiniz spor programını, ertelediğiniz aktiviteleri düşünün. Geç kalmış değilsiniz. Winter arc akımı 1 Ekim’de başlayıp 1 Ocak’a kadar devam ediyor üç ay sürüyor. Kendisi üç ay süren dönem içerisinde istediğiniz zaman başlayabileceğiniz bir meydan okuma. Kimisi bu üç ay boyunca her gün erken kalkmaya ve egzersiz yapmaya özen gösterirken kimisi ise çalıştığı ders veya sınava bu üç ay daha sıkı sarılıyor. Beslenme yönünden ise bitki bazlı beslenmek ve yeterli protein alımı bu akımın en çok tercih edilen adımları arasında.
Peki kurallar ne diye sorduğunuzu duyar gibiyim. Winter arc’ın belirli bir kuralı yok. Tek kural var o da ‘disiplin’. Bu süre zarfında motivasyonunuzu kaybetmeden her gün daha disiplinli olmak ve ocak ayına daha sağlıklı girmek hedefleniyor. Peki sizin ‘Kış Yay’ınızı’ neler oluşturuyor? Aşağıdaki adımlarla başlamaya ne dersiniz?
1-Hedefe doğru:
Kendinize sormanız gereken sorulardan biri hangi konuda kendini geliştirmek istediğiniz. Belki uykunuzu düzene sokmak, yeni bir spora başlamak, bitkisel protein alımınızı arttırmak, her sabah 30 dakikalık bir yürüyüş, yatmadan önce 50 sayfa kitap okumak. Özetle ilk adım hedefinizi belirlemek olsun. Rengarenk beslenmek de bu hedefler arasında yer alsın.
2-Küçük adımlar:
Günlük, haftalık veya aylık bir planlama yaparak kış boyunca küçük adımlarla ilerleyebilirsiniz. Küçük değişimlerle işe başlamak daha cesaret verici olabilir.
3-Stresi azaltmak, keyif almak:
Biliyorum, günümüz şartlarında stresten uzak bir yaşam elbette hiç kolay değil. Kendinize koyduğunuz hedefleri keyifli hale getirmeye özen gösterin, sevdiklerinizle paylaşın ki attığınız adımlar sürdürülebilir olsun.
Stresi azaltmak için
Çoğumuzun baş etmekte zorlandığı stresin birçok sebebi olabilir; ancak yeterli ve dengeli beslenme, uyku ve egzersizin yanı sıra meditasyon, nefes çalışmaları ve sevdiklerinizle vakit geçirmek, stres yönetiminde atacağınız en iyi adımlardan. Stres ve beslenme ilişkisine dair ilgi çekici bir araştırmadan bahsetmek istiyorum. Stresli dönemlerinizde daha çok yağlı, şekerli gıdaları tüketme eğiliminde olabilirsiniz.
Food and Function dergisinde yayımlananan araştırma flavonoid içeren kakao, yeşil çay gibi gıdaların yağlı yiyeceklerin bazı etkilerini nötrleştirebileceği ve damar sistemini günlük stresten koruyabileceğini belirtiyor.
Flavonoller, meyve-sebzelerde, bitki çaylarında, yağlı tohumlarda bulunan bir bileşik türü. Özellikle kan basıncını düzenleme ve kardiyovasküler sağlığı koruma gibi sağlık açısından faydalı olduğunu hatırlatmakta fayda var. Bu besinleri sofranızdan eksik etmeyin. Kış hedefleriniz arasında her gün 1 fincan yeşil çay içmek ve günde 5 porsiyon mevsim sebze meyvesi tüketmek de yer alabilir, ne dersiniz?
Aralık ayı sebzeleri: Havuç, kereviz, pırasa, lahana, Brüksel lahanası, pazı, kırmızı turp, karnabahar, brokoli, ıspanak, şalgam, pancar, marul, roka, biberiye, soğan, nane, maydanoz ve tere...
Aralık ayı meyveleri: Mandalina, portakal, greyfurt, limon, elma, armut, muz, kivi, ayva ve nar.