Soya soslu tavuk tarifi
Soya soslu tavuk, tavuğun en sevilen hallerinden bir tanesi. Peki soya soslu tavuk nasıl yapılır? İşte kolay soya soslu tavuk tarifi...
Malzemeler
1 kaşık tereyağı
4 tavuk göğsü
1 kırmızı dolmalık biber
1 sarı dolmalık biber
2 kabak
4 kaşık soya sosu
1 kaşık mısır nişastası
1 bardak sıcak su
Karabiber
Tuz
Soya Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?
Dolmalık biberlerin içlerini çıkarıp şerit şerit doğrayın.
Kabakların uç kısımlarını kesip uzunlamasına kesin.
İç kısımlarını alarak uzun uzun doğrayın.
Tavukları da aynı şekilde doğrayın.
Tereyağını geniş bir tavada eritin.
Tavukları sotelemeye başlayın.
Kabakları ve karabiberi ekleyerek sotelemeye devam edin.
Biberleri de ilave edip soteleyin.
Soya sosu, sıcak su ve mısır ununu karıştırıp tavaya alın.
Tavuklar sosu çekene kadar pişirin.
Afiyet olsun!