Son dakika yağ haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan yağ gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan yağ haber sayfamızda...
Köpürt, sil, parlasın! Yapış yapış mutfak dolapları tarih oluyor, en etkili yöntemYemek pişirme sırasında ortaya çıkan buhar, sıçrayan yağlar ve günlük kullanımın izleri, özellikle mutfak dolaplarında inatçı lekeler ve yağ birikintileri oluşturur. Mutfak dolaplarındaki yağ ve lekeleri bir çırpıda temizlemenin en pratik yöntemleri sayesinde bu kalıntılardan hemen kurtulabilirsiniz.
Akneye savaş açan çay ağacı yağı! Daha etkilisi yok, doğal kurtarıcıymışDoğal içeriklere yönelişin arttığı son yıllarda, çay ağacı yağı cilt bakım dünyasında öne çıkan bileşenlerden biri haline geldi. Antibakteriyel ve anti-inflamatuar özellikleriyle bilinen bu bitkisel yağ, özellikle akne eğilimli ve hassas ciltler için doğal bir kurtarıcı olarak gösteriliyor.
Sahte zeytinyağını anlamanın en kolay yolu buymuş! Ne koku ne tat, hemen anlaşılıyormuşSon yıllarda zeytinyağına olan ilginin artmasıyla birlikte piyasada sahte ürünlerin sayısı da hızla çoğaldı. Tüketiciler kaliteli ve sağlıklı zeytinyağına ulaşmak isterken, bazı kötü niyetli üreticiler daha ucuz yağları zeytinyağı diye piyasaya sürerek hem halk sağlığını tehdit ediyor hem de gerçek üreticileri zor durumda bırakıyor. Peki sahte zeytinyağını anlamanın en kolay ve doğal yolu nedir?
Margarin mi tereyağı mı? Sahte tereyağını anında anlamanın yöntemiTereyağı ve margarin arasındaki farklar yıllardır tartışma konusu. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan tereyağı, lezzeti kadar doğal içeriğiyle de ön plana çıkıyor. Ancak piyasada "tereyağı" adı altında satılan pek çok ürün aslında margarin katkılı veya tamamen sahte olabilir. Bu da tüketicinin sağlığını doğrudan etkileyebilir. Peki, gerçek tereyağını sahte olandan nasıl ayırt edebiliriz?
Dolapta bekleyen salçanız hemen küfleniyor mu? Bu yöntemlerle taş gibi kalacakEv yapımı ya da hazır salçalar, özellikle kapağı açıldıktan sonra buzdolabında kısa sürede küflenebiliyor. Bu durum hem israf yaratıyor hem de sağlık açısından risk taşıyor. Salçanın küflenmesinin en yaygın sebepleri arasında hava ile temas, nem ve uygun olmayan saklama koşulları yer alıyor. Ancak doğru yöntemlerle salçanız aylarca taptaze kalabilir.
Kaşlarda pul pul kapuklanmaya bal yoğurt maskesi! Adeta neme boğacakSaçlarda olduğu kadar kaşlarda da görülebilen kepek sorunu, hem estetik hem de kişisel rahatsızlık yaratabiliyor. Özellikle kuru cilt yapısına sahip olanlarda sık rastlanan bu durum; kaş diplerinde pullanma, kaşıntı ve zaman zaman kızarıklıkla kendini gösteriyor. Peki, kaş kepeğinden kurtulmak için neler yapılabilir? İşte evde kolayca uygulanabilecek doğal çözümler.
Ne sirke ne de karbonat! Fırındaki inatçı yağ lekelerini söküp atan karışımEv temizliğinde özellikle fırın temizliği birçok kişi için en zahmetli işlerin başında geliyor. Zamanla biriken yağ ve yemek artıkları, fırın içinde hem kötü kokulara neden oluyor hem de hijyen açısından risk oluşturuyor. Genellikle akla ilk gelen çözümler sirke ve karbonat oluyor. Ancak bu ikili her zaman yeterli olmayabiliyor. İşte bu noktada, etkili ve doğal bir alternatif karışım devreye giriyor!
Çıtır çıtır sigara böreğinin sırrı buymuş meğer! Asla yağ çekmiyorKahvaltı sofralarının, çay saatlerinin ve aniden gelen misafirlerin kurtarıcısı sigara böreği, çıtır çıtır haliyle herkesin favorisi. Ancak birçok kişi bu böreği kızartırken aşırı yağ çektiğinden şikayetçi oluyor. Oysa ki ustaların kullandığı bazı doğal yöntemlerle, sigara böreği hem çıtır çıtır oluyor hem de neredeyse hiç yağ çekmiyor.
Sızım sızım sızlatan diz ağrısına doğal kurtarıcı! 3-5 damla yeter, böyle sürünDiz ağrısı, hayat kalitesini düşüren, günlük işleri bile zorlaştıran bir dert. “Diz ağrısı nasıl geçer?” diye soran milyonlarca insan, çareyi bazen doktorda, bazen ise doğal besinlerde arıyor. İltihabı hafifleten, kasları gevşeten ve ağrı kesici özellikleriyle bilinen bazı yağlar diz ağrısına birebir iyi geliyor. İşte detaylar.
Doğal seçerken aman dikkat! Gündüz kullanmaktan kaçınınSon yıllarda cilt bakımında doğal ürünlere yöneliş hızla artarken, birçok kişi cilt sağlığını korumak için doğal yağlara başvuruyor. Ancak uzmanlar, bu yağların güneş ışığıyla birleştiğinde ciltte istenmeyen etkiler yaratabileceği konusunda uyarıyor.
Sağlıklı seçeneklerle kendinizi şımartın! Abur cuburun da kalorisizi makbulHerkesin abur cubur anlayışı birbirinden farklıdır. Kimileri daha tuzlu kimileri daha tatlı atıştırmalıklar tercih eder ve ne olursa olsun bu abur cuburların çoğu kalorilidir. Ancak daha sağlıklı seçenekler bulmak ve abur cubur yerken sağlığınızı kaybetmemeniz mümkün. İşte yerken lezzet veren ama kalori aldırmayan o seçenekler!
Aşırı temizlikten kaçın! Cildi zorlayan tek hata buymuşSağlıklı, pürüzsüz ve ışıltılı bir cilt için pahalı ürünler kullanmak yeterli olmayabilir. Çünkü çoğu zaman göz ardı edilen bir gerçek var. Cilt bariyerinin sağlığı. Vücudun en büyük organı olan cildin en dış katmanı, çevresel faktörlere karşı koruyucu bir kalkan görevi görür. Ancak yapılan bazı hatalar bu bariyeri zayıflatarak ciltte kuruluk, hassasiyet, akne ve kızarıklık gibi sorunlara yol açabiliyor.
Asla yağ çekmeyen patlıcanın sırrı buymuş meğer! Kızartmadan önce suda böyle bekletinPatlıcan, mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden biri. Özellikle kızartmasıyla damakları şenlendiren bu lezzetli sebze, ne yazık ki pişirme sırasında fazla miktarda yağ çekerek hem sağlıksız hale geliyor hem de mideyi zorlayabiliyor. Ancak patlıcanı yağ çekmeden kızartmanın doğal ve basit bir yolu olduğu ortaya çıktı. İşte ustaların sır gibi sakladığı o yöntem!
Buzdolabındaki kötü kokuyu içine çekiyor! 1 kasede karıştırıp buzdolabına koyunBuzdolabınızı açtığınızda sizi rahatsız eden kötü kokularla karşılaşıyorsanız, yalnız değilsiniz. Yiyeceklerin karışan kokuları, bozulmuş gıdalar ya da uzun süre açıkta kalan ürünler zamanla buzdolabında istenmeyen bir koku oluşmasına sebep olabilir. Ancak bu sorunun üstesinden gelmek için kimyasal ürünlere başvurmanıza gerek yok. Evde kolayca hazırlayacağınız doğal bir karışım sayesinde buzdolabındaki kötü kokulara elveda diyebilirsiniz.
Kıyafetinize yağ mı döküldü? Çıkmayan yağ lekesine son veren yöntemGünlük hayatın telaşında yemek yerken ya da mutfakta çalışırken istemeden kıyafetimize yağ dökülebiliyor. Üstelik bu lekeler, kuruduktan sonra ne kadar yıkarsanız yıkayın çıkmıyor gibi görünebilir. Ancak endişelenmeyin! Evdeki basit malzemelerle bu inatçı lekeleri çıkarabilirsiniz. İşte çıkmayan yağ lekelerine karşı en etkili doğal yöntemler...
İnternetten alan alana: Yılansız yılan yağı! Milyonları kırmızı biberle kandırdıBugün saç çıkardığına, cildi güzelleştirdiğine, ağrıyı anında kestiğine inanılan yılan yağının internette hatrı sayılır düzeyde satışı var. Ancak bu yağ aslında çok daha eski ve karmaşık bir geçmişe sahip. Çinli işçilerin getirdiği doğal formül, ABD’de bir şovmenin ellerine geçince olanlar oldu. İşte yılanları canlı canlı kaynatıp insanları dolandıran adamın yaptıkları.
Puf puf pişinin püf noktası! Asla yağ çekmiyor, balon gibi kabarıyorKahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan pişi, doğru tekniklerle hazırlandığında hem hafif hem de puf puf bir lezzet şölenine dönüşüyor. Ancak pek çok kişi, pişi yaparken hamurun yağ çekmesinden veya istediği gibi kabarmamasından şikâyet ediyor. İşte tam da bu noktada, geleneksel yöntemlere küçük ama etkili dokunuşlarla mutfağınızda harikalar yaratabilirsiniz.
Tekirdağ'da üzüm çekirdekleri ekonomiye kazandırılıyorTekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünce suyundan pekmez, şıra ve sirke gibi pek çok ürün elde edilen üzümün kabuğu ile çekirdeği de ekonomiye kazandırılıyor.
Yağ ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.