Son dakika Vejetaryen haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Vejetaryen gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Vejetaryen haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 690 vejetaryen haberi bulunmuştur.
‘Bizi seçiyorlarsa bir sebebi var’Alaçatı’nın simge mekanlarından Avrasya Lokantası, geleneksel Anadolu mutfağını modern dokunuşlarla sunuyor. Sahibi Mustafa Dumanlıdağ, “Bizi seçiyorlarsa bir sebebi var” diyor.
Aileleri ve gençleri hedef alan ‘Kutsal Rahibe’ Yeliz Ergün ile ilgili şoke eden detaylar!Sosyal medyada kendini ‘spiritüel danışman’ olarak tanıtan Yeliz Ergün hakkında dolandırıcılık, intihara yönlendirme ve cinsel istismar iddiasıyla suç duyurusunda bulunuldu. İddialar üzerine hakkında inceleme başlatılan Yeliz Ergün, internet üzerinden 18 bin liraya ‘İçimizdeki Çocuk 2.0’ isimli eğitimi satışa sunuyor ve sosyal medya hesaplarında paylaştığı videolarda ‘Annenizle görüşmeyi keserseniz zengin olursunuz’ gibi ifadelerde bulunuyor. Konuyla ilgili açıklamada bulunan Avukat Melih Demirer, "İntihar eden mağdurlar arasında 16 yaşındaki bir kız çocuğu yer alıyor” dedi.
Bitkisel proteinlerBitkisel protein kaynaklarının, kuruyemişler ve baklagillerin, kalp sağlığını korumada büyük bir rol oynadığı, kardiyovasküler hastalık riskini azalttığı belirlendi
Marketlerde yeni dönem! Alışveriş yapacaklar dikkat: Bu etiketler değişiyorMarket ve restoranlardaki ürünlerde etiket ve ibarelere düzenleme geldi. Buna göre tüketiciyi yanıltıcı ibareler artık kullanılmayacak. Vejetaryen ve vegan seçenekleri açıkça belirtilecek. Peki marketler ve restoranlarda yeni dönem nasıl işleyecek? Hangi ürünlerin etiketleri değişiyor? Uzman isim merak edilenleri tek tek milliyet.com.tr’ye anlattı. İşte detaylar...
Menülerde vejetaryen ve vegan ürünler açıkça belirtilecekGıda işletmelerinin uyması gereken kurallara yönelik kılavuz güncellenirken, kılavuzda gıda etiketi, tanıtımı ve sunumunda "vejetaryen/vegan" kavramlarının kullanımına ilişkin düzenlemeler dikkati çekti.
Gıda etiketlerine ‘veganvejetaryen’ ayarıTarım ve Orman Bakanlığı, “vegan-vejetaryen” ifadelerinin kullanımına standart getirdi. Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu’nda yapılan güncellemeye göre, vejetaryen, vegan beslenme biçimi “yetişkin bireylerin hür iradesiyle karar vermesi gereken bir husus olduğu için” bu gıdaların reklamı, sunumu, tanıtımı ve piyasaya arzı, hayvansal kökenli gıdaların ikamesi algısı yaratılarak özendirici şekilde olmayacak.
Giremediği tarif yok! Adeta nohuttan gelen mucize, zayıflamak isteyenler denesinNohut, protein, lif ve vitamin açısından zengin yapısıyla hem lezzetli hem de oldukça besleyici bir gıda olarak Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Özellikle son yıllarda, farklı tariflerde de kullanımı giderek artan nohut, vegan ve vejetaryen beslenmede de önemli bir protein kaynağı olarak öne çıkmaya başladı. Nohut cipsiler, nohut burgerler hatta nohut içeren tatlılar.
Hafızayla yüzleştiren NobelNobel Edebiyat Ödülü’nün yeni sahibi “Tarihi travmalarla yüzleşen ve insan yaşamının kırılganlığını açığa çıkaran yoğun şiirsel düzyazısı” gerekçesiyle Han Kang oldu.
Nobel Edebiyat Ödülü'nü Han Kang kazandıThe Vegetarian, The White Book, Human Acts ve Greek Lessons gibi dünya çapında tanınan kitaplarıyla öne çıkan Güney Koreli yazar Han Kang, 'tarihsel travmalarla yüzleşen ve insan yaşamının kırılganlığını ortaya koyan yoğun şiirsel düzyazısı nedeniyle' ödüle layık görüldü.
Pınar, Balkanlar ve Uzakdoğu’daki ihracat ağını genişletiyorBu yıl 32’ncisi düzenlenen WorldFood İstanbul: Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı’na katılan Pınar, mevcut ve potansiyel iş ortaklarıyla bir araya gelirken ihracatını geliştirecek adımlar attı.
Z kuşağı stili yeni ‘hippilik’Z kuşağından gençler, aşırı tüketime karşı 60’lı yılların hippileri gibi basit ve ucuz yaşamaya çalışıyor. Bu nedenle telefonlarını yenilemiyorlar, anneannelerinin elbiselerini giyiyorlar
Kemikte başlıyor, tüm vücudu sarıyor! Yeniden hortladı: Çaresi 2 vitaminde saklıKemikleri içten içe bitirip tüm vücudu ele geçiren raşitizm hastalığının tarihin tozlu sayfalarına karıştığını düşünüyorsanız yanıldınız. Beklenmeyen bir şekilde başta İngiltere olmak üzere dünyadaki vaka sayısında yaşanan artış, uzmanları alarma geçirdi. Pek çok sağlık sorununu beraberinde getiren bu hastalığın altında yatan sebep ise hem tanıdık hem de şaşırtıcı.
B12 vitamin depolarını dolduruyor! Unutkanlığı ve halsizliği bitiren besinlerGünümüzde yoğun iş temposu, stres ve yanlış beslenme alışkanlıkları nedeniyle vitamin eksiklikleri oldukça yaygın hale geldi. Bu eksikliklerin başında gelen B12 vitamini, vücudumuz için hayati öneme sahip. Özellikle unutkanlık, halsizlik ve konsantrasyon eksikliği gibi belirtilerle kendini gösteren B12 vitamini eksikliği, günlük yaşam kalitesini ciddi şekilde etkileyebiliyor. Peki, B12 vitamini depolarımızı nasıl doldurabiliriz? İşte unutkanlık ve halsizlik gibi sorunlara karşı etkili besinler...
‘Yaşlanmadan’ yaş almak mümkün mü?Kimlik kartınızda yazan rakamları göz ardı edin, bırakın iyi yaşam adımları sizi sağlık dolu bir zaman yolculuğuna çıkarsın.
Vegan hamburger kalbi vuruyorAraştırmaya göre, “vegan et” sadece sebze içerse bile aşırı işlenmiş ürün olması nedeniyle kalpten ölüm riskini artırıyor. Fazla işlenmiş vegan et, gerçek etten daha sağlıklı değil.
Olimpiyatta lezzet şöleni2024 Paris Olimpiyatları’nda sporculara ünlü Fransız baget ekmekleri, seçkin peynirler, sebzeler ve ödüllü aşçıların hazırladığı yemeklerden oluşan çok zengin bir menü sunulacak.
Araştırma: Vegan etler kalp sağlığına iyi gelmiyorSingapur Ulusal Üniversitesi'nden bilim insanlarının ortaya koyduğu araştırma ağırlıklı olarak vegan-vejetaryen beslenenlerin tercih ettiği bitkisel etlerin kalp sağlığına iyi gelmediği ortaya kondu.
‘Kıymasız köfte olur mu?’ demeyin! Bu köftenin içinde et yokSon yıllarda beslenme alışkanlıklarının değişmesiyle birlikte, vegan ve vejetaryen beslenme trendi giderek yaygınlaşıyor. Bu trendlerin etkisiyle, geleneksel yemek tarifleri de yeniden yorumlanıyor. Bunlardan biri de ‘kıymasız köfte’ olarak adlandırılan ve içinde hiç et bulunmayan, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunan bir yemek.
Kırmızı et kadar besin değerleri var! Et yemiş kadar yapan o gıdalarProtein açısından en zengin besinler arasında yer alan kırmızı et tüketemeyenlerin ete alternatif olarak tüketebileceği protein deposu yerine geçen besinler var. Et yemiş kadar vücudu proteine doyuran bu besinler ulaşılması kolay, hemen hemen herkesin evinde bulunan yiyecekler.
Vejetaryen ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.