Pul Biber
Son dakika pul biber haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan pul biber gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan pul biber haber sayfamızda...
Pul Biber
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 775 pul biber haberi bulunmuştur.
Yemeklerin lezzetine lezzet katıyor! Yan yana gelince sofrada şölen oluşturacakSebzeler, sağlığımız için oldukça faydalı olmalarının yanı sıra doğru şekilde pişirildiklerinde çok farklı lezzetlere sahip olabilirler. Ancak her sebze herkesin damak tadına uygun değildir, bu sebeple bazen biraz daha yaratıcılık gerekebilir. İşte tam bu noktada baharatlar devreye giriyor. Baharatlar, sebzelerin doğal tatlarını daha da zenginleştirip derinleştirerek hem aroma hem de renk katarlar. Peki, hangi baharatları kullanmak daha iyi olur?
5.11.2024Püf Noktası
Sahte pul biber nasıl anlaşılır? Sahte mi gerçek mi hemen anlayacaksınız!Pul biber, Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından biridir ve yemeklere kattığı lezzetle sofralarımızda sıkça yer bulur. Ancak, piyasada sahte veya düşük kaliteli pul biberlerin de bulunması, sağlığımızı tehdit edebilir ve yemeklerin tadını bozabilir. Gerçek pul biberin özelliklerini bilerek ve basit yöntemlerle sahtesini ayırt edebilir, mutfağınıza güvenle kullanacağınız pul biberleri dahil edebilirsiniz. İşte, sahte pul biberi anlamanın yolları ve dikkat etmeniz gereken ipuçları!
11.10.2024Bilgi Rehberi
Hileli gıdalar vatandaşı tedirgin etti: Köfte ve dönerde domuz eti skandalı!Bakanlık taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünlerini neredeyse her gün ifşalarken, herkes tarafından bilinen ve kabul gören bazı gıda işletmelerinde yaşanan hileler vatandaşı tedirgin etti. Peki vatandaş hileli ürünü nasıl anlayabilir? Fiyatı düşük her ürün sorgulanmalı mı? Konuyla ilgili tüm merak edilenler haberin detayında...
11.10.2024Ekonomi
Aralarında ünlü markalar var: Köftede eşek eti, pul biberde boya... Tek tek listelendi! Vatandaşın sağlığıyla kumar oynuyorlarKırmızı etten, süt ürünlerine, gıda takviyelerinden zeytinyağına kadar her kalem ürün Bakanlığın radarında! Ekim ayı itibarıyla taklit ve tağşişi yapılan ürünler listesi yayınlandı. Gıdada sahtecilik günyüzüne çıktı. Sahte bal, eşek eti, nişasta ve boyalı ürünler dikkat çekti. Vatandaşların son dönemde çok rağbet gösterdiği bir üründe ise ilaç etken maddesine rastlanıldı. Peki vatandaşlar hileli ürünleri tespit ettiği taktirde nereye şikayet etmeli? İşte detaylar...
5.10.2024Ekonomi
Gıdanın ‘kara listesi’ vatandaşın cebindeGıda ürünlerinde hile yapan firmaların olduğu ‘kara liste’ artık kamuoyu tarafından anlık olarak takip edilebilecek. Yayınlanan listede en çok peynir, zeytinyağı, bal, baharat ve işlenmiş et ürünleri var. Taklit ve tağşiş yapan firmalar sık olarak ‘tüketici algısını’ hedef alan marka seçimleri yapıyor. Çoğu üründe ‘karışım’ var. Sağlığa zararlı gıda boyası kullanımında artış da dikkat çekiyor.
3.10.2024Ekonomi
Dünyayı kasıp kavuruyor, deneyenler çok beğendi! İşte Dua Lipa'nın 3 malzemeli dondurma tarifiFarklı yiyecekleri birbiriyle birleştirerek tüketen Dua Lipa, takipçilerini fazlasıyla şaşırtan tüyolar veriyor. Geçtiğimiz yıl karpuza pul biber döküp yemesiyle gündeme gelen ünlü şarkıcının bu yıl da dondurma kombinasyonu viral oldu. Ancak bu kez, deneyenler lezzetine hayran kaldı.
12.08.2024Yaşam
Baharatlı zeytinyağı şifa deposu! Pul biber de ekleyip günde 1 kaşık yiyinHaberimizde bahsedeceğimiz kahvaltı kürü, özel baharatlar ve sağlıklı yağların başında gelen zeytinyağından oluşuyor. Bu kür vücudunuzda hastalık adına bir şey bırakmıyor. Her sabah 1 kaşık yenecek kahvaltı kürü nasıl yapılıyor?
14.07.2024Sağlıklı Beslenme
MASTERCHEF İÇLİ KÖFTE TARİFİ | İçli köfte nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?MasterChef'te bu akşam ekranlara gelen düellolar için izleyenler ekranlara kilitlendi. MasterChef 2024 ana kadronun belirlenmesi için ilk düellolar başladı. Yarışmacılardan geleneksel yemeklerimizden olan içli köfte yapılması istendi. Yarışmanın tutkunları ise şimdiden "içli köfte nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?" sorusunu araştırmaya başladı. İşte içli köfte tarifi…
9.07.2024Bilgi Rehberi
Biber dolmasına lezzet katan baharat! 1 çay kaşığı harcına ekleyinTürk mutfağının sevilen lezzetlerinden biber dolmasını daha lezzetli hale getirecek püf noktayı sizlerle paylaşıyoruz. Usta aşçılar biber dolmasına lezzet katan o baharatın sırrını verdi. İşte lezzetli biber dolmasının püf noktası.
9.07.2024Püf Noktası
Yağ çekmeyen kabak mücver tarifi! Harcına 1 kaşık ekleyinKabak mücver, yaz sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, mücverin fazla yağ çekmesi, bu lezzetli yemeğin hafifliğini bozabilir. İşte mücverinizin yağ çekmemesi için uygulayabileceğiniz o yöntem. Harcına bir kaşık eklemek yetiyor...
4.07.2024Püf Noktası
MASTERCHEF SOĞAN ÇORBASI TARİFİ |🧅 Steak tartar nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?MasterChef'te düellolar hız kesmeden devam ediyor. MasterChef 2024 ana kadronun belirlenmesi için ilk düellolar başladı. Yarışmacılardan soğan çorbası yapılması istendi. Yarışmanın tutkunları ise şimdiden "Soğan çorbası nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?" sorusunu araştırmaya başladı. İşte soğan çorbası tarifi…
3.07.2024Bilgi Rehberi
Kale biberinde yoğun mesaiDenizli’nin Kale ilçesinin göz bebeği, Türkiye’nin coğrafi işaret belgeli 3 biber türünden biri olan Kale biberinin hasadına başlandı.
22.06.2024Ege
Sizi piknik ustası yaptıracak! Et mangal yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalarYaz aylarının vazgeçilmez aktivitelerinden biri olan piknikler, sevdiklerinizle keyifli vakit geçirmenin en güzel yollarından biridir. Ancak, pikniğin en önemli unsurlarından biri olan mangalın yakmak. Mangalda et pişirmenin inceliklerini öğrenerek piknik ustası olabilirsiniz.
19.06.2024Püf Noktası
Bulgur pilavına lezzet katan tüyo! Usta kebapçıların olmazsa olmazıymışTürk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan bulgur pilavı, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemektir. Ancak, ustaların elinden çıkan bulgur pilavının tadı her zaman bir başka olur. İşte usta kebapçıların bulgur pilavına lezzet katan ve onu mükemmel hale getiren bazı özel tüyoları!
3.06.2024Püf Noktası
Taze fasulye sert oluyorsa tencereye bir kaşık ekleyin! Fasulye lokum gibi oluyorEn sevilen zeytinyağlıların başında gelen taze fasulye yaz aylarında sofraların olmazsa olmazları arasında geliyor. Ancak yeşil fasulye yapısı gereği sert bir sebze olduğu için pişse bile sert kalabiliyor. Ancak tencereye bir kaşık ekleyince fasulye lokum gibi oluyor. İşte taze fasulyeyi yumuşacık yapan o yöntem.
20.05.2024Püf Noktası
Kuru fasulyenin gazını alan yöntem! Geceden 1 adet doğrayınca ne gazı kalıyor ne de dağılıyorHem lezzetli hem de sağlıklı besinler arasında yer alan kuru fasulye gaz yapıyor ve dağılıyorsa bu yöntemi deneyin! Kuru fasulyenin hem gazını alıyor hem de dağılmasını önlüyor.
17.05.2024Püf Noktası
Yılların mantıcısı gizli tekniğini paylaştı! Hamuruna ekleyince lezzetini ikiye katlıyorTürk mutfağının en sevilen yöresel lezzetleri arasında başı çeken mantı yoğur soslu hamuru ve içindeki kıymasıyla eşsiz tarifler arasında. Lezzetli oluşu kadar yapımı da oldukça önem isteyen lezzetlerden. Yılların mantıcısına göre hamuru böyle yapılmalıymış.
27.04.2024Püf Noktası
Aşçılar dağılmaması için püf noktasını verdi! İçli köfte böyle pişmeliymişİçli köfte, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden birisi oluyor. Hem yapımı hem de tadıyla dikkat çeken içli köfte, birçoğumuz için evde yapılması zor gibi görünse de aslında oldukça keyifli bir deneyim sunuyor. İşte içli köfte yaparken bilmeniz gerekenler ve lezzetin sırrı...
25.04.2024Püf Noktası
Cayır cayır yağ yaktıran karışım! Metabolizmayı hızlandırıyor, kilo verdiriyorSon yıllarda sağlıklı yaşam ve ideal kiloya ulaşma çabaları, birçok insanın öncelikli hedefi haline geldi. Bu hedefe ulaşmak için birçok farklı yöntem ve ürün denense de doğal ve etkili çözümler her zaman tercih ediliyor. Son dönemde popülerlik kazanan bu karışım ise metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olmasıyla dikkat çekiyor.
22.04.2024Sağlık
Arabeske ilginç benzetme!Şarkıcı Ege, müzik endüstrisinin her şeyiyle değiştiğini söyledi.
9.04.2024Cadde
Sevmiyorum diyen bile bayılacak! Pırasa sevdiren tarifKlasik pırasa tariflerinden sıkılanlar için daha farklı bir önerimiz var. Pırasa sevmiyorum diyen birçok insan bile bu tarife bayılacak. Pırasanın hafif acılığı, yumuşaklığı ve lezzeti, bu tarifle birleşerek lezzetli bir yemeğe dönüşecek. İşte yumurtalı pırasa tarifi
6.04.2024Yemek
Yunus Emre Akkor’dan Köfteli Soğan YahniYunus Emre Akkor ile Osmanlı Mutfağı - Köfteli Soğan Yahni
27.03.2024Milliyet Tv
Paylaşmayı bilenler bu Ramazan da lezzete doyacak… İşte iftarda herkesi mutlu edecek 5 pratik tarif!Ramazan ayının en güzel yanı iftarda aile ve dostlarla birlikte olmaktır ama bazen sofranın etrafındakiler, bazen de sofranın kurulduğu yer değişebilir. Her nerede ve kiminle olursak olalım lezzetli bir sofra kurmak aslında hiç de zor değil. Nasıl mı? İşte herkesin kendine göre bir mutluluk bulacağı 5 harika piliç tarifi!
25.03.2024Advertorial
İftar sofralarına tariflerRamazan ayında mutfaklarda tatlı bir telaş vardır. Herkesin aklında, “iftarda ne yesek?” sorusu... Anadolu’nun farklı bölgelerinden derlediğimiz tarifler sofranıza renk katacak.
9.03.2024Pazar
Pul biber diye meğer talaş yemişiz! Sahte olup olmadığını hemen anlayacaksınızGıda sektöründe sıklıkla yaşanan problemler arasında pul biber yerine talaş satılması mevcut. Peynir, zeytin ve daha birçok ürüne pul biber de dahil oldu. İşte sahte pul biberi anlamanın püf noktaları.
9.03.2024Püf Noktası