Pekmez
Son dakika pekmez haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan pekmez gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan pekmez haber sayfamızda...
Pekmez
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.325 pekmez haberi bulunmuştur.
Mastavra sürtmesi: Kadim kentin gizemli aroması2022 yılı Mastaura kazıları ile eşzamanlı gerçekleştirilen etnografik araştırmalarda tespit edilen, adına yerel halk tarafından “Mastavra sürtmesi” denilen yiyeceğin, eski çağlardan bu yana benzer şekilde tüketilmiş olabileceği düşünülüyor.
15.12.2024Arkeoloji
Bakanlık ifşaladı! Sucukta ‘mekanik kıyma’ tehlikesi: ‘Sağlık sorunları oluşturabilir’Tarım ve Orman Bakanlığı yayınladığı son listede birçok gıda ürününde sahteciliği gözler önüne serdi. Üzüm pekmezinde şeker ilavesi, sucukta mekanik kıyma, köri baharatında nişasta, toz biber ve pul biberde boya çıktı. Peki mekanik kıyma nedir, bunun sağlığa tehlikesi ne? Tüm merak edilenler haberin detayında...
17.12.2024Ekonomi
Pekmeziniz 1 yıl taptaze kalacak! En ideali karanlıkmış, plastik tadından eser yokMeyvelerin ezilmesiyle elde edilen pekmez, uzmanların sıklıkla önerdiği bir gıda. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan bu lezzet, her sofrada karşınıza çıkabilir. Sağlığa faydalarını saymakla bitiremediğimiz pekmezi doğru koşullarda muhafaza etmek şart. İşte saklamanın en önemli püf noktası.
6.12.2024Püf Noktası
Kızgın pekmezi başından aşağı döktüAdana’da simit üretiminde kullandığı kızgın pekmezi başına döken fırın çalışanı, ağır yaralandı. Olay, güvenlik kamerasına yansıdı.
5.12.2024Haberler
Psikolojik sorunları olan adam kızgın pekmezi başından aşağı döktüAdana'da simit üretiminde kullandığı kızgın pekmezi başına döken fırın çalışanı, ağır yaralandı. Olay, güvenlik kamerasına yansıdı.
5.12.2024Gündem
Dubai çikolatası rüzgarı! İki ayda 90 marka başvurusuSosyal medya sayesinde popülerleşen Dubai çikolatası, marka başvurularında patlamaya yol açtı. ‘Dubai çikolatalı sandviç’ten ‘Dubai helvası’na kadar 90’a yakın marka başvurusu yapıldı. Artan talep, Antep fıstığı fiyatlarını 2 ayda yüzde 30 yükseltti
12.11.2024Gündem
Puf puf kabaracak, rakibi anne köftesi! Harcına ekleyince tarifi sormayan kalmıyorKöfte, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olarak, evlerde sıkça yapılan ve farklı tariflerle çeşitlendirilen bir lezzet. Ancak köftenin lezzetini artırmak için kullanılan malzemelerin kalitesi ve içeriği, son derece önemli. Peki en güzel köftelerin sır gibi saklanan tarifinde ne var?
5.11.2024Püf Noktası
Yıllarca yanlış tüketmişiz! Ayrı ayrı vitamin deposu, ikisi birleşince her şeyi sıfırlıyorBağışıklık dostu tahin, en çok da kan yapıcı özelliğiyle ön plana çıkan pekmezle güzel oluyor. Pek çok kişinin birlikte tükettiği bu iki lezzet aslında bu ikili, genel sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabiliyor. Peki ama neden?
30.10.2024Sağlıklı Beslenme
Doğru pişir sağlıklı kalMundi Kitap etiketiyle okurla buluşan “Sağlıklı Beslenmek için Neyi, Nasıl Pişirelim?” kitabının yazarı Gıda Mühendisi Tuğba Parıltı, “Sağlıklı beslenmeye ve gıda seçimine çok dar bir pencereden bakıldığını gördüm,” diyor.
26.10.2024Pazar
Kahvaltı yapmak için can atacaksınız! Kan yapıcı pankek göz göz oluyor, tadı nefisKahvaltı sofralarında değişiklik arayanların en sevdiği alternatiflerden biri pankektir. Özellikle çocuklar pankek tüketmeye bayılır. Peki, hazırladığınız pankekleri daha sağlıklı bir yiyeceğe dönüştürmeye ne dersiniz? İşte kan yapıcı pekmez tarifi.
24.10.2024Püf Noktası
Köfte harcına 1 kaşık atınca tadından yenmiyor! İçi yumuşacık oluyor, lezzeti şahaneAkşam yemeklerinin vazgeçilmez yemeklerinden biri de kızarmış köftelerdir. Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bu yemeği herkes kendi damak zevkine göre hazırlayabiliyor. Özellikle iç harcına eklenen bazı malzemeler, köftelerin daha lezzetli olmasını sağlıyor. Nadir bilinen püf noktalardan biri de köfteye pekmez ilave etmektir. İşte nefis bir köfte hazırlamak için yapmanız gerekenler.
15.10.2024Püf Noktası
Dibine çöktüyse sakın çöpe atmayın! İçinden oluk oluk tahin çıkacak, çaresi sıcak suMutfaklarımızdan eksik olmayan tahin, genellikle tek başına kullanılmasa da pek çok tarifin içinde yer alır. Besleyici ve lezzetli bir gıda olan tahin sağlığa faydalarıyla bilinir. Kavanozda bekletilen bu gıda zamanla dibe çöker, suyu ise üst tabakada kalır. Kavanoz dibinde katılaşmaya başlayan tahin, farklı sorunlara neden olabilir. Ancak çöpe atmak yerine bu yöntemleri deneyebilirsiniz.
30.09.2024Püf Noktası
103 yıl boyunca hastanenin önünden bile geçmedi! İşte yaşam sırrı...Hatay’ın Yayladağı ilçesinde yaşayan 103 yaşındaki Beşir Sünger, Covid-19’da eşini kaybetse de kendi hastanenin önünden bile geçmedi. Sünger, uzun yaşamın sırrını açıkladı.
29.09.2024Haberler
103 yıl boyunca hastanenin önünden bile geçmedi! İşte yaşam sırrı...Hatay’ın Yayladağı ilçesinde yaşayan 103 yaşındaki Beşir Sünger, Covid-19’da eşini kaybetse de kendi hastanenin önünden bile geçmedi. Sünger, uzun yaşamın sırrını açıkladı.
29.09.2024Gündem
Tek kaşığı bir ünite kan yapıyor! Pekmez mi, ciğer mi daha faydalı? B12 deposuymuşSon yıllarda ortaya çıkan kansızlık birçok kişinin en yaygın problemlerinden biridir. Bunun için çeşitli ilaçlar olsa da doğal ürünlerde kan yapıcı besinler araştırılıyor. Özellikle kan için tüketilen pekmez ve ciğer ikilisinden hangisinin daha faydalı olduğu merak ediliyor. İşte tercih etmeniz gereken besin.
29.09.2024Genel Sağlık
Kuru incir, 300 ila 350 TL arasında alıcı buluyorHatay'ın Samandağ ilçesinde hasadını yaptığı incirleri evinin damında kurutan çiftçi Gökmen Ekiz, kuruttuğu incirleri 200 ila 350 TL'den satarak aile bütçesine katkı sağlıyor. Ağaç diplerine düşen incirleri domuzlarla paylaşan Ekiz, hasadı neredeyse ikiye böldü.
23.09.2024Ekonomi
'Pekmez' cinayetinde baba, oğul ve geline acı veda!Mersin'in Mut ilçesinde çıkan tartışmada komşuları Tahir Kaya (67) tarafından av tüfeğiyle vurulan Kemal Veli Akyaka (65) ile oğlu Durmuş Akyaka (35) ve gelini Ruhan Akyaka'nın (35) cenazeleri toprağa verildi.
22.09.2024Gündem
Mersin'de komşu kavgası katliama dönüştü: 3 ölüMersin'in Mut ilçesinde Tahir Kaya, kaynattıkları pekmeze toz karışacağını söyleyip tarım aracıyla yoldan geçmesine izin vermeyen komşusu Kemal Veli Akyaka (65) ile oğlu Durmuş Akyaka (35) ve gelini Ruhan Akyaka'yı (35) av tüfeğiyle vurarak öldürdü.
20.09.2024Gündem
Pekmezi üzerine döküp yiyenler bir daha düşünsün! Fayda da şifa da sıfırlanıyorKahvaltıların vazgeçilmezi olan ve demir eksikliğine iyi gelen pekmezi, yoğurtla birlikte tüketenler aslında büyük bir hata yapıyor olabilir. Neden yoğurt ve pekmezi birlikte tüketilmemeli? Cevabı haberimizde!
20.09.2024Genel Sağlık
3 gün tüketen yaşıyor! Demirde pekmezi sollayan, kan şekerini düşüren süper besinSüt, özellikle büyüme çağındaki çocuklar ve yetişkinler için önemli bir kalsiyum ve protein kaynağıdır. Ancak herkes süt tüketmeyi sevmez ya da laktoz intoleransı gibi sebeplerle sütü tolere edemez. Süt tüketmeyenler için birçok faydalı alternatif besin mevcuttur. Bu alternatiflerden biri de son yıllarda süper tahıl olarak ün kazanan kinoa.
18.09.2024Genel Sağlık
Pekmez deyip geçmeyin! İyi gelmediği şey yok, hakikisini bulmaksa hayli zorFarklı bitki ve meyvelerden elde edilen pekmez türlerinin her biri kendine özgü sağlık yararlarıyla öne çıkar. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri olmanın ötesinde, içerdikleri zengin vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde de sağlık açısından pek çok fayda sunarlar. Peki, hangi pekmezin hangi şifalı etkileri sunduğunu biliyor muydunuz?
28.08.2024Sağlıklı Beslenme
Bağırsakları motor gibi çalıştıran kür! İçine 1 tutam atın, demir deponuz dolup taşacakGeleneksel mutfaklarımızda sıklıkla karşılaştığımız pekmez, tereyağı ve karabiber karışımı, sağlık açısından pek çok fayda sunabilir. Özellikle boğaz problemleri ve sindirim sistemi sorunlarına karşı etkili bir çözüm olarak öne çıkıyor. İşte bu 3'lünün sağlığımıza sunduğu başlıca faydalar.
12.08.2024Genel Sağlık
Nar suyunun antioksidan seviyesi yeşil çaydan daha yüksekLezzeti ve tıbbi faydalarından dolayı dünya genelinde gittikçe popülerleşen bir meyve olan nar, bireylerin antibiyotiklere karşı direnç kazanmasına destek oluyor.
9.08.2024Ege
Beylikdüzü'nde yangın! Alevlerin arasındaki kaplumbağayı kurtarıp besledilerBeylikdüzü'nde otluk alanda çıkan yangın hem karadan hem de havadan gerçekleştirilen çalışmalarla söndürüldü. Yangında otluk alanda mahsur kalan bir kaplumbağa, vatandaşlar tarafından kurtarılarak beslendi.
29.07.2024Haberler
Beylikdüzü'nde yangın! Alevlerin arasındaki kaplumbağayı kurtarıp besledilerBeylikdüzü'nde otluk alanda çıkan yangın hem karadan hem de havadan gerçekleştirilen çalışmalarla söndürüldü. Yangında otluk alanda mahsur kalan bir kaplumbağa, vatandaşlar tarafından kurtarılarak beslendi.
29.07.2024Gündem