Lahana
Son dakika lahana haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan lahana gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan lahana haber sayfamızda...
Lahana
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.918 lahana haberi bulunmuştur.
Kışlık sebze hesabı bütçeyi zorluyorKış sebzeleri tezgahta yerini alırken mevsim, sofrada hesabı zorlayarak başladı. Bir yandan aşırı sıcak ve ani yağışların vurduğu üretim alanlarında büyük kayıp olurken, diğer yandan ise yaz aylarında üretiminden zarar eden çiftçinin kışlık ekim yapmaması rekolteyi düşürdü.
18.12.2024Ekonomi
Turşusu, salatası meşhur! Yaprak yaprak ayırarak böyle temizleyinMor lahana; Turpgillerden geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz sebzesi olarak yetiştirilen ve yaprakları koyu kırmızı/bordo/mor olan bir lahana çeşididir. Turşusu, salatası meşhur olan kat kat yapraklı mor lahananın temizliğini bu adımlarla uygulayarak istediğiniz lezzete dönüştürebilirsiniz.
17.12.2024Bilgi Rehberi
Kıvrandıran bel ağrısını 30 dakikada bitiriyor! En etkili ağrı kesiciden daha iyi, sırrı lahanadaLahana yapraklarının bel ağrısına iyi geldiğini bilmiyorsanız ve her şeyi denemenize rağmen bel ağrıları geçmiyorsa haberimiz tam da size göre. Hareket yeteneğini kısıtlayan bel ağrısını geçiren lahana yöntemi televizyonlarda hatta sosyal medyada oldukça popüler. Peki bel ağrısını geçiren sıcak lahana yöntemi nedir?
17.12.2024Püf Noktası
Masterchef'ten elenen Alper'den veda paylaşımı! 'Özür dilerim'Masterchef Türkiye tüm hızıyla devam ediyor. Artık 7 kişinin kaldığı Masterchef'te yarışmaya veda eden isim Alper oldu. Alper'in talihsizliği geceye damga vururken veda mesajı geldi. İşte detaylar...
16.12.2024Cadde
Masterchef'ten bir kişi daha elendi! Büyük talihsizlik: Gözyaşlarına boğulduMasterchef Türkiye'de eleme gecesinde bir isim daha hayallerine veda etti. Yarışmacılar birbirinden güzel tabaklar hazırladı. Şefler seçim yapmakta hayli zorlandı. Tabaklar hazırlanırken büyük bir talihsizlik yaşandı. Alper yaşanan olay sonrası gözyaşlarını tutamadı. İşte Masterchef'te merak edilen detaylar...
16.12.2024Cadde
Haşlaması 2 dakika sürüyormuş! Yıkamayınca zehri içinde kalıyor: 5 dakika yeterliLahana kış sebzeleri arasında en besleyici ve yenmesi zor olan yiyeceklerinden biri. Güçlü bir antioksidan olan lahananın hem dolması hem de yemeği hastalıklara karşı koruyucu olsa da lahana hazırlama aşamasında haşlarken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları bulunuyor. Peki bunlar neler?
15.12.2024Püf Noktası
Ispanak, havuç, lahana, pancar! ‘Kış sebzelerini tüketirken aşırıya kaçmayın’Kışın çokça tüketilen ıspanak, havuç, marul, salatalık, karalahana, Brüksel lahanası, maydanoz, pancar, brokoli ve bal kabağı gibi sebzelerin içeriğinde bulunan karotenoidler vücutta antioksidan görevi yapıyor. Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Betül Merd, karotennoidler ve karotenemi ile ilgili bilgi verdi.
11.12.2024Genel Sağlık
Romenlerin asırlardır kullandığı yöntem! Turşudaki fazla tuzu mıknatıs gibi çekiyorKış sofralarının vazgeçilmez lezzeti turşular, her öğünde sofralardaki yerini alıyor. Tuzlu ve ekşi tadıyla herkesin severek tükettiği turşular, sağlığımız için de çok faydalı. Ancak hazırlık aşamasında her zaman istediğiniz tuz oranını yakalamamış olabilirsiniz. Bu durumda Romenlerin harika bir yöntemi bulunuyor. İşte fazla tuzdan kurtaran taktik.
9.12.2024Püf Noktası
Kışın yağ yakmak çok daha kolaySoğuk kış geceleri ile birlikte televizyon karşısında atıştırmalar başladı. Üstelik kışın vücut yağ depolama eğiliminde olduğu için iştahlar da açıldı. Kilo verme süreci önemli bir sorun haline geldi. Hatta diyetler askıya alınmaya başlandı.
7.12.2024Pazar
Böyle temizleyince tadı acılaşmıyor! Brüksel lahanasını tazecik tutan yöntemKüçük ve katmanlı yaprakları olan brüksel lahanası, hafif acı bir sebzedir. Doğru şekilde temizlenip hazırlanmadığında acı bir tat bırakmaya müsaittir. Daha önce bildiğiniz tüm teknikleri unutun. Brüksel lahanasını pratik bir şekilde temizleyerek yemeklerinizde kullanabilirsiniz. İşte kolay taktikler.
4.12.2024Püf Noktası
Swissôtel Büyük Efes’te Romanya’ya lezzet yolculuğuSwissôtel Büyük Efes, gastronomi tutkunlarını yepyeni tatlarla buluşturmaya devam ediyor. Bu kez, 26-30 Kasım tarihleri arasında Café Swiss’te, saat 12:00 - 15:00 arasında Romanya’nın geleneksel ve gurme lezzetleri, zengin bir açık büfe eşliğinde misafirlere sunuldu.
30.11.2024Ege
Avrupa'da panik: Üç ülkede 'savaşta sağ kalma' rehberi dağıtıldıMilyonlarca İsveçli, Pazartesi günü olası bir savaşa ve büyük bir kriz durumuna nasıl hazırlıklı yakalanabilecekleri ve bu krizde nasıl hayatta kalabileceklerini anlatan "Kriz veya Savaş Gelirse" adlı bir kitapçık almaya başladı.
18.11.2024Dünya
Aylarca ne lezzeti ne vitamini eksilecek! Karadeniz'in baş tacı, vakumlayıp kaldırınKaralahana, içerdiği besinler sayesinde vücudumuz için sağlıklı sebzelerden biri olarak kabul edilir. Birçok kişi, hem pratik bir şekilde yemeklere dahil etmek hem de sağlıklı besinler tüketmek için karalahanayı saklamak isteyebilir. Ancak püf noktalara dikkat edilmediğinde çabucak bozulabilir. İşte muhafaza etme yöntemleri.
14.11.2024Püf Noktası
2 milyon kişiyi öldüren iskorbüt yeniden gündemde! Dikkat çeken 'mide ameliyatı' detayıYüzyıllar önce ortaya çıkan 'iskorbüt hastalığı' milyonlarca kişinin hayatına mâl olmuş ve yıllar boyunca denizcilerin peşini bırakmamıştı. Temelde C vitamini eksikliğinden ve beraberinde getirdiği sorunlardan kaynaklanan bu hastalık adeta yeniden hortlamış durumda. Araştırmacılar, bu uyanışa sebep olarak mide küçültme ameliyatlarını işaret etse de uzmanlar bakın ne diyor.
12.11.2024Genel Sağlık
Sebze fiyatları arttıSebze fiyatları geçtiğimiz ay en çok pahalanan ürün grubu oldu. Söz konusu ayda en çok domates ve biber fiyatı arttı. İstanbul Yenibosna'daki hal esnafı, havaların soğuması ve sera ürünlerinin tek bölgeden gelmesinden dolayı fiyatların yükseldiğini söyledi.
11.11.2024Ekonomi
64 yaşında ama 44 gösteriyor! Gençlik sırrı her gün yedikleri: 'Hücrelerimi yıkıyorum'Günümüzde genç kalmak ve yaşının en iyisi olmak hemen hemen herkesin hayali. Yaş almak dolayısıyla yaşlanmak önlenebilir değil ama size yaşınızdan 20 yaş daha genç gösterebileceğinizi söylesek. Hem de hiçbir estetik müdahaleye ihtiyaç duymadan. Nasıl mı? Tabii ki Fonksiyonel Tıp Doktoru Mayk Hyman’ın sağlıklı ve uzun bir ömür için her gün tükettiği 5 besin sayesinde.
10.11.2024Genel Sağlık
İTO fiyatı en çok artan ve azalan ürünleri açıkladıİstanbul'da, ekimde fiyatı bir önceki aya göre en çok artan ürün sivri biber, en çok düşen ürün ise limon oldu.
2.11.2024Ekonomi
Lahana sarmasına lezzet katan tüyo! Sarma asla dağılmıyor ve yırtılmıyorLahana sarması, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Ancak sarma yaparken lahana yapraklarının dağılması ya da yırtılması can sıkıcı olabilir. Neyse ki, lahana sarmasının hem lezzetini artıracak hem de yaprakların dağılmasını önleyecek bazı püf noktaları var. Bu basit tüyolarla sarmalarınız hem lezzetli olacak hem de mükemmel bir görünüme sahip olacak. İşte lahana sarmasını mükemmel hale getirmenin sırları!
5.10.2024Bilgi Rehberi
Bu kış da sofralara Adabahçe bereketiKuşadası Belediyesi tarafından yaşama geçirilen Adabahçe’de kış hazırlıkları başladı.
4.10.2024Ege
Lahana dolmasını böyle sarın, dağılma derdi kalmayacak! Lezzetine doyulmuyorTürk mutfağının çok sevilen lezzetlerinden biri de lahana dolmasıdır. Diğer dolma çeşitlerine kıyasla lahanadan elde edilen dolma, daha fazla teknik gerektirebilir. Pişerken incelen yaprakları dolmanın dağılmasına neden oluyorsa bu taktikleri deneyin. İşte lezzetine doyum olmayan lahana dolması için yapılması gerekenler.
23.09.2024Püf Noktası
Tip 1 diyabette şaşırtan risklerFinlandiya’daki araştırmada sağlıklı zannedilen muz-yulaf-yoğurt üçlüsünün çocuklarda tip 1 diyabet riskini artırdığı, sebzelerin ise riski azalttığı ortaya çıktı.
10.09.2024Dünya
Ne yaprak ne de lahana! Son dönemlerin en gözde sarmalarından olduSarma denince akla ilk gelenler yaprak veya lahana olsa da, son dönemlerde oldukça farklı bir malzemeyle yapılan sarma, sofraların yeni gözdesi haline geldi. Hem lezzeti hem de pratikliği ile dikkat çeken bu sarma çeşidi, klasik sarmalardan farklı olarak yepyeni bir deneyim sunuyor. Peki, bu popüler sarma hangi malzemeyle yapılıyor ve nasıl hazırlanıyor? İşte detaylar...
9.09.2024Bilgi Rehberi
Alzheimer’a karşı sihirli yiyeceklerYeni araştırmalar sağlıklı beslenmenin sembolü olan Akdeniz diyetiyle sebze ağırlıklı MIND diyetinin Alzheimer’a karşı “koruyucu duvar olma” fonksiyonu gördüğünü ortaya çıkardı.
8.09.2024Dünya
Patateste 1 milyon 45 bin ton rekolte bekleniyorNiğde Tarım ve Orman Müdürü Asım Baş, patates üretiminde ilk sıralarda yer alan Niğde'de, bu yıl 1 milyon 45 bin ton rekolte beklendiğini bildirdi.
16.08.2024Ekonomi
Lahana yapraklarını sarın, ağrı kesici gibi işliyor! Doktor tavsiyesi: 'Buzdolabında bekletin'Vücudun birçok farklı nedenden etkilenmesi sonucunda şiddetli eklem ağrıları yaşıyor olabilirsiniz. Dr. Kunal Sood eklem ağrıları için daha önce kimsenin dikkat etmediği ilginç bir yöntemden söz etti. İşte ağrıları dindiren sebze kompresi.
2.08.2024Genel Sağlık