Son dakika kızartma haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan kızartma gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan kızartma haber sayfamızda...
Sucuk kızartmasına lezzet katan tüyo! Kızartırken yarım bardak ekleyince asla kuru olmuyorSucuk, kahvaltılardan akşam yemeğine kadar pek çok yemeğe lezzet katan nefis bir atıştırmalıktır. Ancak bazen kızartırken, sucuklar kuruyabilir ve lezzetinden bir şey kaybedebilir. Peki, sucukların o nefis, yumuşak dokusunu kaybetmeden, bol lezzetli bir şekilde nasıl kızartabilirsiniz? İşte size, sucuk kızartmasının sırrı: sadece yarım bardak bir malzeme ekleyerek, sucuğunuzun asla kuru olmasına engel olabilirsiniz!
Çıtır çıtır patates kızartmasının sırrı meğer buymuş! Kızartma tavasına 1 kaşık ekleyinPatates kızartması, hemen hemen herkesin favori atıştırmalığıdır. Ancak, evde yapılan kızartmalar genellikle restoranlardaki kadar çıtır ve lezzetli olmaz. Bunun başlıca nedeni, bazı ince detayları gözden kaçırmamızdır. İyi bir patates kızartması için doğru yöntem ve malzemeleri kullanmak önemlidir. Peki, çıtır çıtır patates kızartmasının sırrı ne? İşte, kızartma tavasına eklemeniz gereken o 1 kaşık malzeme ve daha fazlası.
Evde balık kızartmak artık eziyet değil! Balık kokusunu vakum gibi çekiyorEvde balık kızartmak, lezzetli bir öğün sunarken, sonrasında yayılan balık kokusu büyük bir problem oluşturabilir. Ancak bu rahatsız edici kokuyu evin her köşesinden uzaklaştırmak, kimyasal ürünlere başvurmadan da mümkündür. Doğal malzemelerle, balık kızartma sonrası ortama sinen kötü kokuyu gidermek, hem sağlığınız hem de evinizin atmosferi için en sağlıklı çözüm olacaktır.
En kolay çıtır tulumba tarifi! Hazırından farksız: Asla yumuşamıyor, ağızda dağılıyorTulumba tatlısı, uzun yıllardır tüketilen geleneksel tatlılardan biridir. Bu lezzeti genellikle dış mekanlardan satın alırız. Ancak çıtır çıtır bir tulumba tüketmek için her zaman dışarıya çıkmanıza gerek yok. Tulumba tatlısı evde de kolay bir şekilde hazırlanabilir. İşte nefis bir tarif.
Fast food'çulara taş çıkartıyor! Çıtır tavuğu evde hazırlamak çok kolay, içi yumuşacıkPatates kızartması, tavuk ve daha pek çok yiyecek farklı mekanlarda hazır olarak tüketilir. Ancak bu tür lezzetlere erişebilmek için fast food yiyecekler hazırlayan mekanlara yönelmenize hiç gerek yok. İşte fast food'a taş çıkartan çıtır tavuğun tarifi. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olacak.
Evde kokusuz hamsi için kağıt yöntemi! Her zerresini emiyor, hem pratik hem lezzetliKaradeniz’in gözbebeği, sofralarımızın vazgeçilmezi olan hamsi, kağıtta pişirildiğinde hem pratik hem de sağlıklı bir tarife dönüşür. Kağıt tüyosu, balığın lezzetini ve suyunu içinde hapsederek yumuşacık ve nefis bir yemek yapmanızı sağlayacak. İşte yöntemi.
Süre uzadıkça yumuşuyormuş! 40 yıllık usta tüyoyu verdi, en güzel pişi böyle yapılırPuf puf kabaran pişiler yapıp kahvaltı sofranızı şenlendirmek ister misiniz? Mayalı pişi yaparken dikkat edeceğiniz 2 ayrıntı sizi bir anda 40 yıllık hamur ustasına çevirebilir. En güzel pişiler sizin mutfağınızda pişsin istiyorsanız kaydırmaya devam edin!
Cebe bayram ettiren deterjan formülü! Altından kalkamadığı leke yokMutfakta yemek pişirirken etrafa sıçrayan yağlar, özellikle mutfak dolaplarını batırabilir. İnatçı yağ lekelerini çıkarmak sandığınızdan daha zorludur. Kullanılan kimyasal ürünlere para harcamak bir süre sonra çok maliyetli gelebilir. Mutfak tezgahları, dolaplar ve diğer yüzeyler için kullanabileceğiniz doğal bir yağ çözücü elde edebilirsiniz.
Köfte harcına 1 kaşık atınca tadından yenmiyor! İçi yumuşacık oluyor, lezzeti şahaneAkşam yemeklerinin vazgeçilmez yemeklerinden biri de kızarmış köftelerdir. Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bu yemeği herkes kendi damak zevkine göre hazırlayabiliyor. Özellikle iç harcına eklenen bazı malzemeler, köftelerin daha lezzetli olmasını sağlıyor. Nadir bilinen püf noktalardan biri de köfteye pekmez ilave etmektir. İşte nefis bir köfte hazırlamak için yapmanız gerekenler.
Patlıcan kızartmasını bu teknikle kızartın! Asla yağ çekmiyorPatlıcan kızartması, sofraların sevilen lezzetlerinden biri olsa da, kızartma sırasında fazla yağ çekmesi birçok kişi için can sıkıcı bir durumdur. Ancak, doğru tekniklerle patlıcanları yağ çekmeden kızartmak ve hafif bir lezzet elde etmek mümkündür. İşte, patlıcan kızartmasının püf noktaları ve bu lezzeti hafif hale getirmenin yolları!
Lezzeti tabakta değil, damakta yayılıyor! Hataylıların parmak yedirten içli köfte sırrıİçli köfte, Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biri kabul edilir. Yumuşacık dış hamuru ve içindeki zengin baharatlı kıyma harcıyla hem göze hem de damağa hitap eder. Ancak içli köfte yapımı her an yapılabilecek nitelikte bir tarif olmadığı ve fazla emek gerektirdiği için birçok kişi bu lezzeti dondurulmuş olarak almayı ya da evde çok miktarda hazırlayıp dondurmayı tercih eder. Peki, dondurulmuş içli köfteyi en doğru şekilde pişirmek için nelere dikkat etmek gerekir?
Çıtır çıtır patates kızartmasının sırrı! Restoranda yediklerinizden katbekat daha iyi oluyorPatates kızartması, herkesin severek tükettiği bir lezzettir. Ancak evde yapılan patates kızartmalarının çıtırlığını tutturmak bazen zor olabilir. Restoranlarda yediğiniz o mükemmel kıvamı evde yakalamak istiyorsanız, birkaç basit püf noktası ile patateslerinizi çıtır çıtır yapabilirsiniz. İşte, çıtır patates kızartması yapmanın sırları ve evde restoran kalitesinde kızartma hazırlamanın yolları!
Evde balık pişirmek artık eziyet değil! Tüm kokuyu vakum gibi içine çekiyorBalık, sofralara lezzet katan ve sağlık açısından oldukça faydalı bir yiyecek. Ancak evde balık pişirmek, sonrasında tüm eve yayılan ve uzun süre kalan kokuyla can sıkıcı bir hale gelebilir. Balık pişirirken bu koku sorunuyla uğraşmak istemeyenler için harika haberler var! Artık balık kokusunu kolayca yok edecek, evinizi taze ve ferah tutacak yöntemlerle balık pişirmek çok daha keyifli olacak. İşte o basit ama etkili çözümler!
Balığı taze tutmak için zahmete girmeyin! Temizlik şartmış, 6 ay taptaze kalıyorSofralardan eksik olmayan, sağlığımız için de faydaları saymakla bitmeyen balık, her zaman üst üste tüketilmeyebilir. Ancak birçok kişi balık stoğu yapmaya çalışıyor. Bu noktada akıllardaki soru işareti, buzlukta saklanacak balığın taze olup olmadığı elbette. Satın aldığınız balıkları bazı püf noktalara dikkat ederek sakladığınızda 6 ay boyunca taze kalabilir. İşte dikkat edilmesi gerekenler.
Yağdanlığı ocağın yanında tutanlar yandı! Kimse bilmiyor, her şeyi içten içe bozuyorMutfak tezgahlarından eksik olmayan yağdanlık, birçok işlemde herkesin işini kolaylaştırır. Genellikle pratiklik sağlamak amacıyla ocakların yanında bulundurulur. Ancak bu durum sağlığınız üzerinde ciddi etkiler yaratabilir. İşte yağdanlığın neden olabileceği tehlikeler.
İki kadının 15 bardak suyla hayatları değişti!Sivas'ta yaşayan Şadiye Yenice ve Fatma Akkuş, günde 15 bardak su içip adeta hayatları değişti. Aldıkları ücretsiz hizmetle, paraları da ceplerinde kaldı.
Ateşkesi savundu ‘Ambargo yok’ dedi!ABD Başkan Yardımcısı Kamala Harris, Demokrat Parti başkan adayı olduktan sonraki ilk röportajında İsrail’e yönelik silah ambargosu olmayacağını belirtti, bununla birlikte ateşkes anlaşmasına varılması gerektiğini söyledi.
Fırına atınca çıtır çıtır oluyor! Fast food'a taş çıkartan tarif, daha sağlıklıPatates kızartması genellikle derin tavalarda kızgın yağ eşliğinde hazırlanır. Geleneksel kızartma yöntemlerinin yanı sıra daha az yağ kullanarak çıtır çıtır patatesler elde edebilirsiniz. Az yağ kullanarak hem vücudunuz hem de bütçeniz açısından yararlı bir şey yapmış olursunuz. İşte nefis patates tarifi.
Kızartma ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.