Gez Trakya'yı gör dünyayıAyçiçeği tarlaları, üzüm bağları, Hıdırellez coşkusu, Istranca’daki mor yapraklı orman gülleri… Kakava şenlikleri, halaylar, şarkılar, renkli kâğıtlara yazılan dilekler… Zurna ve darbuka sesleri! Şaheser Selimiye Camii… Trakya, Türkiye’nin olağanüstü bir parçası
Günün iftar menüsü: 16. günİftar menüsünün 16. gününde çok beğeneceğiniz tarifleri sizinle paylaştık. Özellikle yemeğe başlangıç çorbası olarak, ekşili köfte çorbası tarifini paylaştık. Menünün devamı için haberimizi okumaya devam edin.
Günün iftar menüsü: 15. günİftara ne hazırlayacağım diye düşünüyorsanız, günün iftar menüsüne mutlaka göz atmalısınız. Kabak çorbası, hasanpaşa köftesi ve şam tatlısı tariflerini Ramazan'ın 13. gününde sizinle paylaştık. İşte 15. gün iftar menüsü...
21 Aralık günün menüsü (Sebze yemekleri)21 Aralık günün menüsü ile sebze severlere bir ziyafet yaşatıyoruz. Sağlık için çok faydalı olan sebze yemekleri lezzetli değildir algısını yıkarak 21 Aralık günün menüsü ile birbirinden nefis yemekler sunuyoruz. İşte 21 Aralık günün menüsü…
VEJETERYANLAR TÜRK MUTFAĞININ PEŞiNDEAlmanca yazdığı ‘İstanbul Mutfağı’ isimli kitabı büyük ilgi gören illüstrasyon sanatçısı Gabi Kopp, kitabını Türkçe ve İngilizce’ye çevirecek bir yayınevi arıyor. Yaklaşık 36 kişiden 100’e yakın yemek tarifi aktarılan kitabı özellikle vejetaryenlerin aldığını söyleyen Kopp’un dikkatini, Türk gençlerinin yemek yaparken zorlanması çekmiş
Lezzet kitaplarıYeni yemek kitapları için kütüphanenizde yer açın. "Dünya Mutfaklarından Lezzetler" serisi, "Meyve Ağacından Tarifler" ve Fransızca yayımlanan "Les Delices De Turquie" sayesinde yüzlerce yeni tarifiniz olacak