Gıda İsrafı
Son dakika gıda israfı haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan gıda israfı gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan gıda israfı haber sayfamızda...
Gıda İsrafı
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 274 gıda israfı haberi bulunmuştur.
Dünyayı kurtaracak keşfin patentini almadı! Japonların kadim sırrı çöpteki gıdaları yeniliyorMustafa Kemal Atatürk, "Geçmişini bilmeyen geleceğine yön veremez" sözüyle geleceğini inşa etmek isteyenlere en önemli ipucunu vermişti. Bugün gelişmiş ülkelerin başında gelen Japonya da tıpkı o sözdeki gibi kadim bir sırra sahip çıkıyor ve dünyanın geleceği için önemli bir projeyi 26 yıldır uyguluyor. Milyonlarca ton gıda çöpe gitmek yerine yeniden kullanılabilir hale getiriliyor. Üstelik bu keşfin sahibi, onu geleceğe armağan ediyor ve patent almayı reddediyor!
29.10.2024Yaşam
Bakanlıktan gıda israfı önlemi! Otellerdeki açık büfeye incelemeTarım ve Orman Bakanlığı, otellerdeki gıda israfını önlemek adına yeni bir çalışma başlattı. Açık büfedeki israf, mercek altına alınacak, hazırlanacak rapora göre, gıda israfını önlemeye yönelik yol haritası belirlenecek.
29.09.2024Gündem
BM Sıfır Atık Danışma Kurulu üyesinden Türkiye övgüsüBirleşmiş Milletler (BM) Sıfır Atık Danışma Kurulu Üyesi ve Hollanda merkezli "Atık Dönüştürücüleri" adlı organizasyonun kurucusu ve CEO Lara van Druten büyük miktardaki gıda atığı sorununun acil olarak çözülmesi gereken bir mesele olduğunu, Türkiye'nin sıfır atık çabalarının dünyaya örnek olabileceğini belirtti.
27.09.2024Gündem
Bankaların tarıma kredi desteği arttıBankacılık sektörü, haziran sonu itibarıyla tarım sektörüne verdiği kredi desteğini 2023 yıl sonuna göre yüzde 18,4 oranında artırdı. Böylece tarım sektörünün nakdi kredi stoku 689 milyar 149 milyon liraya yükseldi.
21.08.2024Ekonomi
YÖK açıkladı: Türk üniversiteleri 3 ayrı göstergede dünyada ilk 10'a girdiYükseköğretim Kurulu, Türk üniversitelerinin dünyadaki üniversiteleri Birleşmiş Milletlerin Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerine göre değerlendiren Times Higher Education Etki Sıralaması'nda 3 alanda ilk 10'a girdiğini açıkladı.
12.06.2024Eğitim
'Dünya turizm sıralamasında ilk 5’in içinde yer almaya başladık'Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy Gastronomi Derneği ev sahipliğinde Eyüp'te düzenlenen GastroShow’a katıldı. Ersoy burada yaptığı konuşmada, "Bugün geldiğimiz noktada şunu çok açık bir şekilde söyleyebiliriz. Dünyada yeni turizm perspektifini en iyi analiz eden ve bu yeni anlayışa uygun bir altyapı geliştirmeye çalışan ülkelerden biri Türkiye'dir. Türkiye olarak dünya turizm sıralamasında ilk 5'in içinde yer almaya başladık " dedi.
30.05.2024Ekonomi
Sorumlu restoran hareketiDünyada her yıl 1.5 milyar, Türkiye’de ise 19.1 milyon ton gıda israf ediliyor. Sorumlu Restoran Hareketi (SRH), yürüttüğü Gıda Atık Döngüsü (GAD) projesiyle gıda sektöründe sürdürülebilirlik odaklı çalışmalara imza atıyor.
25.05.2024Pazar
Güneşle donduracak ‘israf’ son bulacakGıda israfına karşı dünyada aşevleri kurulmasına destek oldukları bilgisini veren Arçelik Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Akın Garzanlı elektrik şebekesinin sorunlu olduğu ülkelere yönelik, gıda israfına karşı güneş enerjisiyle çalışan bir buzdolabı çıkardıklarını da söyledi.
22.04.2024Ekonomi
Çöpteki servet! İsrafın bedeli: 1 trilyon dolarÜnlü şef Refika Birgül, İstanbul Kuzguncuk’ta çöp konteynerlerine girdi. Birgül, bağ bağ roka, maydanoz, poşette ekmek ve keke kadar sayısız gıda atığını çöpten çıkardı ve Milliyet aracılığıyla israfı önleme çağırsı yaptı.
22.04.2024Gündem
BM: Her gün 1 milyarı aşkın öğün çöpe gidiyorYeni bir Birleşmiş Milletler raporuna göre, 2022 yılında dünya genelinde üretilen gıdanın yüzde 19'u çöpe gitti.
28.03.2024Dünya
BM araştırması: Dünyada her gün 1 milyar öğün israf ediliyorBirleşmiş Milletler Çevre Programı tarafından yayınlanan rapor, 2022 yılında günde en az 1 milyar öğün israf edildiğini ortaya koydu.
28.03.2024Dünya
“Ramazan'da artan alışverişler israfa yol açmasın”İsraftan ne kadar kaçınılırsa fiyatların o kadar aşağı düşeceğini hatırlatan TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Ülkemizde ne yazık ki her gün 6 milyon ekmek israf ediliyor. Gün boyu oruç tutup nefsimizi terbiye ederken bir lokma ekmek bulamayan insanların halinden anlamak için bu dönemde başta ekmek ve pide olmak üzere gıda israfından mümkün olduğunca kaçınmalıyız” dedi.
9.03.2024Ekonomi
‘Sorumlu turizm’ atağı...Yeni dönemde çevreye duyarlı, su ve atık yönetiminde ‘sorumlu turizm’ için çalışmalar yürütülecek.
20.10.2023Ekonomi
Bakan Yumaklı: Ülkemizde 18,2 milyon ton civarında gıda israf ediliyorTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Dünya genelinde, her yıl üretilen gıdanın üçte biri kayba uğruyor ya da israf ediliyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün (FAO) Küresel Gıda Kaybı ve İsrafı Raporu'na göre; dünya genelinde her yıl yaklaşık 1,3 milyar ton gıda israf ediliyor. Ülkemizde ise bu rakam 18,2 milyon ton civarında bulunuyor" dedi.
28.09.2023Gündem
Laboratuvar meyvesi insanlığı kurtarabilirBilim insanları, dünyanın karşı karşıya olduğu gıda krizine karşı laboratuvarda meyve yetiştirmeye başladıklarını duyurdu.
8.09.2023Dünya
Gıdada sıfır atık için dijital hamle zamanıGıda israfı küresel boyutta bir sorun. Yerli girişim Yenir, gıda ve gıda dışı ürünlerin israfını engellemeye yönelik adımlar atıyor. Sıfır atığa destek olan girişim gözünü yurt dışına da çevirdi...
9.04.2023Milliyet Executive
Yemeksepeti’nden ilklerle ve rekorlarla geçen, dolu dolu 2022 yemek istatistikleriTürkiye’nin 81 ilinde 80 bine yakın iş ortağı restoran, mahalle esnafı ve yüzlerce market deposuyla 30 milyonu aşkın kullanıcısına hizmet veren Yemeksepeti, 2022 yılını yeni ilkler ve rekorlarla tamamlıyor.
2.01.2023Advertorial
Atıklar kompost ve mama oluyorGeri dönüştürülmeyen organik atıkların kompost, hayvan maması olarak geri kazandırılmasını sağlayan makineler üreten Procompo, evlere yönelik makine yapacak.
11.10.2022Ekonomi
29 Eylül ‘Uluslararası gıda kaybı ve israfı farkındalık günü’: Gıdanın geleceği burnumuzda!Bugün ‘Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü’. Türkiye’de binlerce insan yetersiz beslenme nedeniyle sağlık sorunu yaşarken, diğer yandan kişi başı yılda ortalama 93 kilo gıdayı çöpe atıyoruz.
29.09.2022Gündem
Açlığa rağmen AB gıdayı çöpe atıyorDünyada her dört saniyede bir kişi açlıktan ölürken, Avrupa Birliği’nin ithal ettiğinden daha fazla gıdayı çöpe attığı bildirildi.
21.09.2022Dünya
Tabağın boş tarafını görmekHer yıl dünyada üretilen gıdaların yaklaşık üçte biri kayıp veya israf ediliyor. Bu israfın küresel ekonomiye maliyeti yaklaşık bir trilyon dolar. Küresel sera gazı emisyonuna etkisi ise yüzde sekiz civarında ölçülüyor.
20.09.2022Ekonomi
Gıda israfına karşı ‘podcast’ serisi başlattıYemeksepeti, iklim değişikliği ve gıda israfı konularında bilinç oluşturma amaçlı yayın çalışmalarına ‘Aklımdaki Yarın’ adlı podcast yayınları ile destek veriyor.
17.09.2022Ekonomi
Türkiye’de yılda 7.7 milyon ton gıda çöpe gidiyorDünyada her yıl üretilen 1.3 milyar ton gıdanın çöpe gittiği belirtilirken, Türkiye’de bu rakamın 7.7 milyon ton olduğu tahmin ediliyor.
12.08.2022Ekonomi
İslam ülkeleri, tarımsal emtia borsalarını daha güçlü kılmalıİzmir’de tarımsal emtia borsalarının önemini ve ticarete katkısını konuşmak üzere geçtiğimiz günlerde Wyndham Grand İzmir Özdilek’te bir toplantı düzenlendi...
5.08.2022Ege
Dünyayı tükettikDoğal kaynakların kullanımını ölçerek Dünya Limit Aşımı Günü’nü hesaplayan Küresel Ayak İzi Ağı’na göre, 2022’ye ait kaynaklar 28 Temmuz itibarıyla bitti!
29.07.2022Dünya