Börek ustaları bu sosu sır gibi saklıyor! Yufkanın arasına sürünce çıtır çıtır olacakKahvaltıların ve özel günlerin vazgeçilmez lezzetlerinden börek, her çeşidiyle leziz bir yiyecektir. Kendi mutfağınızda börek pişirirken çıtır çıtır olmasını istiyorsanız, börekçilerin sır gibi sakladığı bu sosu hazırlamanın vakti geldi demektir. İşte detaylar.
28.11.2024Püf Noktası
Börekçilerin parmak yedirten sırrı! Tek şişe yeterli: Tel tel dökülüyor, çıtırlığı efsaneTürk mutfağında önemli bir yer edinen börek, çeşit çeşit hazırlanabiliyor. Özellikle börekçilerin hazırladığı çıtır böreği elde etmek zor bir işlem gibi görünebilir. Ancak gerçek bir lezzet ustası olabilmek için bu sırları bilmeniz gerekiyor. Böylece evinizde leziz börekler pişirebilirsiniz. İşte sırrı.
18.10.2024Püf Noktası