Hamura el bile sürmeden çıtır börek oluyor! Tarifi basit, tek tek alıp soslayınSofraların vazgeçilmezi sıcak ve çıtır börekler herkesin ortak zaafı olabilir. Tüm öğünlerde sevilerek tüketilen ve misafirlere ikram edilen börekler hamur açılarak elde ediliyor. Ancak hazır yufka kullanarak da aynı lezzeti yakalamak mümkün.
10.01.2025Püf Noktası
Ne sirke ne maden suyu! Çıtır çıtır böreğin sırrı sosunda ve yufkasında saklıÖzel günlerin, kahvaltıların, sofraların vazgeçilmezi börek, çıtır çıtır lezzetiyle tadına doyum olmayan geleneksel bir yiyecektir. Evde börek hazırlayan pek çok kişi, çıtır olması için çeşitli tüyoları bilmek istiyor. İşte çıtır çıtır bir kıymalı börek hazırlamak için eklemeniz gereken tek ürün.
23.12.2024Püf Noktası
Börekçilerin parmak yedirten sırrı! Tek şişe yeterli: Tel tel dökülüyor, çıtırlığı efsaneTürk mutfağında önemli bir yer edinen börek, çeşit çeşit hazırlanabiliyor. Özellikle börekçilerin hazırladığı çıtır böreği elde etmek zor bir işlem gibi görünebilir. Ancak gerçek bir lezzet ustası olabilmek için bu sırları bilmeniz gerekiyor. Böylece evinizde leziz börekler pişirebilirsiniz. İşte sırrı.
18.10.2024Püf Noktası
İstediği böreği alamayınca satırla saldırdıİzmir'in Karabağlar ilçesinde bir börekçiye giren ve elindeki satırla çevreye zarar veren kişi gözaltına alındı.
1.07.2021Haberler