Milliyet Yazarı

Süreyya Üzmez

04.10.2013
ANLATMASAM OLMAZDI
.
Devamını oku
27.09.2013
ŞiMDi LÜFER ZAMANI
Boğaz’ın bitiminden itibaren deniz suyu sıcaklığı birkaç derece artar. Ortama uymakta gecikmeyen lüferin yağı azalır ve lezzetini kaybeder
Devamını oku
20.09.2013
AYAZMA KOYU’NUN SON DEMLERi
.
Devamını oku
13.09.2013
ALYANAKLI BALIK SiNARiT
.
Devamını oku
06.09.2013
DENiZLERiN CÜSSELi BALIĞI
.
Devamını oku
30.08.2013
ÇiPURALARIN CENNETi KARDAK
.
Devamını oku
23.08.2013
KUMLARIN GiZLEDiĞi LEZZET
Londra’daki balık restoranı J Sheekey’de masaların çoğunda sülünes görünce sevinmiştim. Üstelik pahalıydı. Bizdeyse kimse yüzüne bakmaz. Halbuki çok lezzetlidir
Devamını oku
16.08.2013
MAVi YENGEÇLERiN DiYARI
.
Devamını oku