Meyhane pilavı tarifi
Bulgur pilavları arasında en bilinen ve en sevilenlerden biri olan meyhane pilavının yapımı da zahmetsiz. Meyhane pilavı nasıl yapılır? Meyhane pilavı yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte nefis meyhane pilavı tarifi...
Malzemeler
1 kaşık tereyağı
1 kaşık zeytinyağı
1 kuru soğan
2 diş sarımsak
1 kaşık domates salçası
1 çay kaşığı biber salçası
3 domates
1 dolmalık kırmızı biber
1 yeşil biber
1,5 bardak pilavlık bulgur
3 bardak sıcak tavuk suyu
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
Meyhane Pilavı Nasıl Yapılır?
Soğanı doğrayın, sarımsakları ince ince dilimleyin.
Biberlerin içini çıkarıp iri iri doğrayın.
Bulguru yıkayıp süzün.
Tereyağını zeytinyağıyla birlikte eritin.
Soğan ve sarımsakları kavurun.
Salçaları ekleyip karıştırın.
Renkli biberleri de ilave edip karıştırmaya devam edin.
Bulguru da ekledikten sonra biraz çevirin.
Sıcak tavuk suyu, tuz, karabiber ve küp küp doğradığınız domatesleri de ilave edip kısık ateşte ağzını kapatıp pişirin.
Afiyet olsun!
Kakaolu irmik tatlılı turta
Supangleli çilekli çıtır milföy katları
Portakallı fırın sütlaç üstünde portakal kabuğu şekerlemesi
İrmik helvası el yapımı dondurma ile
Vücuttaki yağları yakan ve organları temizleyen çay tarifi
Mozaik pasta tarifi
Yufkasız pırasalı börek tarifi
Glutensiz kinoalı kapuska tarifi
Zencefilli balkabağı çorbası tarifi
Elmalı crumble tarifi
Yalancı tavuk göğsü tarifi
Lavantalı muhallebi tarifi
Kışın yiyebileceğiniz en hafif tatlı: Ayva tatlısı tarifi
En sevilen kış tatlısı: Kestaneli tart tarifi
Bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifi
Hamileyken tatlı krizine iyi gelecek 2 pratik tarif
Salatalık turşusu tarifi
Hem lezzetli hem de ekonomik yılbaşı menüsü
Ev yapımı zencefilli şeftali reçeli tarifi
Sivas'ın yöresel lezzeti: Tonus köfte
