Kuru cacık tarifi
Kuru cacık son günlerin en çok aranan tarifleri arasında yer alıyor. Kuru cacık tarifiyle hem akşam yemeklerinizde hem de çay saatlerinizi lezzetlendirebilirsiniz. Kuru cacık tarifini henüz denemediyseniz sizler için araştırıp bir araya getirmiş olduğumuz firik bulgurlu kuru cacığı deneyebilirsiniz. İşte tadı damağınızdan düşmeyecek kuru cacık tarifi.

Malzemeler
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 3 y.k firik bulguru
- 2 y.k kuru nane
- 3 adet salatalık
- 20-25 yaprak taze nane
- 1 diş sarımsak zeytinyağı, tuz, karabiber
Kuru Cacık Nasıl Yapılır?
1. Bulguru haşlayın ve kenara alın.
2. Salatalığı çok küçük küp şeklinde doğrayın.
3. Nane ve sarımsağı çok ince kıyın.
4. Yoğurt kuru nane tuz ile birleştirin.
5. 1-2 y.k zeytinyağı ilave edin. Kuru nane ve zeytinyağı ile servis edin .
Firik bulgurunun faydaları nelerdir?
B vitamini ve mineral açısından zengindir. Kaynama sırasında su geri emildiği için bulgur besin değerini kaybetmez
Yüksek miktarda lif içerir.
Sindirim sisteminin çalışmasını kolaylaştırır.