Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi
İçinizi ısıtacak ve şekliyle dikkat çeken kahve çekirdeği kurabiyesini sizinle paylaşıyoruz. Yarım saatte hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeyi evinizde kolayca yapabilirsiniz. Kahvenizin yanına çok yakışacak, şekli dışında lezzeti de mükemmel olan kahve çekirdeği kurabiyesi için malzemeleri şimdiden hazırlayın! İşte kahve çekirdeği kurabiyesi tarifi...
Malzemeler
125 gram tereyağı
1 adet yumurta
1/2 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı nişasta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5-3 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Püf noktası: Kurabiyenizi çok az ılık su içerisinde erittiğiniz 2 yemek kaşığı granül kahve ile de hazırlayabilirsiniz.
1. adım: Tereyağı, şeker ve yumurtayı bir kaba alarak karıştırın.
2. adım: Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve güzelce yoğurun.
3. adım: Kakaoyu da ekleyerek orta kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin.
4. adım: Hamurunuzu ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde hafif sivri uçlu bir silindir şekli verin.
5. adım: Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri yerleştirin ve kürdan yardımıyla ortalarına hafifçe bastırarak kahve çekirdeği şekli verin.
Son adım: Kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.
Afiyet olsun.