Galeta Tarifi
Çayın yanında kıtır kıtır yemeye doyamadığımız lezzetlerden ev yapımı galeta tarifini sizinle paylaşıyoruz. Dışarıdan satın almak yerine evinizde kolayca yapabilirsiniz. Peki, evde kolay ve pratik galeta nasıl yapılır? İşte ev yapımı galeta tarifi.
Malzemeler
1 tatlı kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 bardak ılık su
3 tatlı kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
3 bardak kadar un
Üzerine:
Su
Susam
Galeta Nasıl Yapılır?
1. adım: Bir kapta maya, şeker ve ılık suyu karıştırıp birkaç dakika bekleyin.
2. adım: Sıvı yağ ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra unu da ilave edip yoğurun.
3. adım: Galetalarınızı şekillendirip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
4. adım: Tepside kabarana kadar mayalandırın.
5. adım: Üzerlerine fırçayla su sürüp susam serptikten sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Son adım: Ev yapımı galetanız hazır!
Afiyet olsun.