Dondurulmuş meyveler vitaminini korur mu?
Ananas gibi büyük meyveleri bir kerede bitirmek mümkün değildir. Peki, kalan bölümünü ne yapmalıyız?
Ananas, özellikle tavuk ile tercih edilen bir meyvedir. Bunun yanı sıra yalnız tüketildiğinde de tadı enfestir.
Ananas, C vitamini açısından çok zengindir. Mineraller ve lifler içeren ananas düzenli olarak tüketilmelidir. Peki, ananası nasıl saklayabiliriz?
Haberin Devamı
Beslenme üzerine bir dergide yayınlanan araştırmaya göre meyveleri dondurmak vitaminlerinin korunmasını sağlıyor.
Uzmanlar yemek tariflerinde kullanacağınız ananası dondurup çözdürmenizi öneriyor. Bu sayede yumuşayan ananas daha kolay eriyip pişiyor.