Özlem Özdemir Taş

Bahar mevsiminin cıvıl cıvıl günleri devam ederken, bizde bahçede çalışmalara devam edelim. Bahçenin en çok ihtiyacı olduğu bakımı ihmal etmeyelim. Ancak o zaman bahçeden güzel ve sağlıklı bir verim alırız. Bahçenin en çok ihtiyaçlarından biri olan gübreyi; bitkilerin cinsine, toprağın durumuna, çeşidine göre vermeliyiz. Her ne kadar inorganik gübreleri bahçede sıkça kullansak da organik gübre kullanmayı ihmal etmemeliyiz. İşte bu noktada size bahçenize yarar sağlayacak birbirinden farklı üç organik gübre tarifi veriyorum. Hazırlaması çok basit etkisi fazla olan gübre tarifleri sizlerle….Haydi başlayalım.

ISIRGAN OTU GÜBRESİ: Ellerinize koruyucu eldiven takın, temiz bir makas alın ve bahçenizdeki ısırgan otunu dal kısımlarında keserek toplamaya başlayın. Kestiğiniz kısımları temiz bir kaba veya kovaya yerleştirin. İçine kabın ağzına kadar dolduracak su koyun. Güneş görmeyen yerde iki veya üç günde bir karıştırmak şartı ile iki ila dört hafta bekletin. Kabınızdaki koyu yeşil rengine

Bahçe ile ilgili sorduğunuz tüm soruları inceledim ve okudum. İçlerinde benzer türdeki soruları derledim, toparladım ve cevapladım. İşte en çok merak ettiğiniz on sorunun cevapları aşağıda yer almıştır. Hazırsanız başlayalım!.

SORU: Balkonda bir sürü çiçeğim var. Her zamanki gibi bakıyorum. Çok güzel çiçekler açıyorlardı. Ama şimdi açmıyorlar. Çok üzgünüm. Sebebi ne olabilir?

CEVAP: Saksılı bitkiler; zamanla topraktaki vitamin ve mineralleri azalttığından, üst kısımlarını yani çiçek ve yapraklarını yeterli besleyememektedir. Bu nedenle bitkinizin toprak çeşidine göre toprak yenilemesi yapın.

SORU: Bahçemde domateslerim var. Çok güzel domates vermeye başladı. Ama yaprakları zamanla kararıyor, rengi değişiyor ve bozuluyor. Bunu önlemek için ne yapmalıyım?

CEVAP: Yağışların ve nemin fazla olması bitkilerde mantari hastalıklara yakalanmasına neden olmaktadır. Öncelikle yetkili kişilere domates yapraklarını gösterin ve önerilen ilacın bakır ağırlıklı olanlarından tercih yaparak düzenli

Bahar mevsimin esintileri ve güzelliği devam ederken mutfağınız ve sağlığınız için aromatik bitki yetiştirmeye ne dersiniz? Cevabınız evet ise; size birbirinden farklı ve faydalı beş aromatik bitki önermek isterim. Haydi bu beş aromatik bitkiyi yakından tanıyalım.;

Adaçayı: Latince ismi Salvia Officinalis olan bu bitkiyi ister saksı ister bahçenizde kolaylıkla yetiştirebilirsiniz. Tohumdan veya fide olarak yetiştireceğiniz adaçayı bitkisinin toprağı süzek, gübreli, torflu olmalıdır. Yarıgölge yarı güneş alanlarda rahatlıkla yetişebilen adaçayı bitkileri kuraklığa dayanıklılık gösterilmektedir. Adaçayı yılda iki defa çiçek açar. Aromatik kokusu ve yaprağında bulunan vitamin ve mineraller sayesinde mutfaklarda tercih edilmektedir. Özellikle yapraklarından elde edilen çay birçok rahatsızlıklara şifa olmaktadır.

Kekik: Latince ismi Thymus olan kekik bitkileri güneşli alanlarda rahatlıkla gelişmektedir. İster saksı ister bahçede kolaylıkla yetiştirebilirsiniz. Saksıda yetiştirmek istiyorsanız saksının derin olmamasına dikkat edin. Kekik bitkisi hem tohum hem

-Öncelikle tüm bahçe saksılarınızı ortaya çıkarın. Bunlara hiç kullanmadığınız saksıları da ve mutfakta atık olarak yoğurt ve teneke kutularını da ekleyebilirsiniz.

-Tüm saksılarınızı temizlik malzemeleri ile temizleyin. Temizleme işlemi hem içine dikeceğiniz bitkilerin sağlığı hem de saksı görünüm açısından önemli olacaktır.

-Kırık ve çatlamış saksılarınızı kullanmayın. Çünkü içine bitki dikiminde başarısız sonuç elde edersiniz.

-Saksı görünümleri hoşunuza gitmeyenleri bir kenara ayırın.

-Ayırdığınız saksıların cinsine göre sprey veya normal boya tercih edin ve dışını istediğiniz desen ve renkte boyayın. Unutmayın plastik ve ahşap saksıların boyaları farklıdır.

-Boyama sevmiyorsanız saksılarınızın bitki marketlerinden temin edeceğiniz sağlam kaplama örtüleri ile kapatıp değişik bir görünüm elde edebilirsiniz.

-Eğer daha farklı saksı görünüm elde etmek istiyorsanız yassı taşlar, renkli boncuklar, danteller, ipler temin edin. Temin ettiğiniz bu malzemeleri uygun bir yapıştırıcı ile saksılarınıza büyüklü

"Kivinin özelliklerinin nelerdir? Kivi nasıl yetiştirilir? Kivi hangi iklim şartlarını sever? Kivi her sene meyve verir mi?" gibi benzer soruların cevaplarını merak ediyor musunuz? Merakınız dinebilir çünkü aşağıdaki yazı tam da bu soruların cevaplarını içeriyor. Hazırsanız başlayalım!

-Kivi bitkisinin Latince ismi ‘’Actinidia deliciosa’’ dır.

-Güney-Doğu Asya’nın yerli bitkisidir.

-Orman altı meyvesi olup sarılıcı, yayılıcı dağınık büyüyen bir bitkidir. Kışın yaprağını döker.

-50'den fazla türü vardır. Ticari olarak kullanılan bu bitki içeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde hem kozmetik hem ilaç sektöründe sıkça kullanılmaktadır.

-Kivi bitkisinin meyvesinin dışı kahverengimsi tüylü olup içeriği yeşildir. Oldukça sulu leziz tada sahip kivi bitkisinin meyvesi yüksek oranda C vitamini içermektedir.

-Kivi bitkisi saçak kök yaptığında uygun yerlerde hızlı kök sistemi kurar.

-Dağınık ve sarılıcı özelliğinden dolayı gövde ve dal kısımları yarı odunsudur. Bu nedenle herhangi bir destek çubuklarına

Mis kokusu, mor çiçekleri ve eşsiz dokusu ile bahçelerimizi güzelleştiren lavanta bitkisini sevmeyen yoktur!!. Lavanta bitkisinin yapısında bulunan bileşenler, enzimler ve yağlar insan sağlığına o kadar yararlıdır ki hem kozmetik hem ilaç sektöründe sıkça kullanılmaktadır. Bu nedenle evinizde ve bahçenizde lavanta bitkisini mutlaka yetiştirin. Lavanta, tipik Akdeniz bitkisidir. Güneşli, nemli ve hafif esintili ortamlarda rahatlıkla gelişir. Budamaya elverişli ve bakımı kolay olduğundan lavanta bitkisini hem bahçede, saksıda ve fide olarak kolaylıkla yetiştirebilirsiniz. Nasıl mı? Haydi başlayalım.

Saksıda lavanta yetiştirmek için; ilk önce lavanta bitkinizi belirleyin. Belirlediğiniz lavantanın büyüklüğü saksınızın büyüklüğünü belirleyecektir. Seçtiğiniz saksı lavanta bitkisinden en az bir boy büyük olmalıdır. Lavanta sevdiği ortamda hızlı büyür. Bu nedenle orantılı saksı büyüklüğü onun rahatlıkla gelişmesini sağlayacaktır. Seçtiğiniz saksı alt tabanında delik olmalıdır, bitkiye su verildiğinde fazla

Lezzetine doyamadığımız, şifalarını saymakla bitiremediğimiz, kozmetiğin her dalında kullanmaktan çekinmediğimiz avokado bitkisini tanımaya ne dersiniz? Hazırsanız başlayalım!

-Bilimsel adı; Persea americana ‘dır. Defnegiller (Laurecea) ailesindendir. Anavatanı Orta Meksika'dır.

-Tropik iklimlerde, Subtropik iklimlerde, Akdeniz bölgesinde ve don görmeyen bazı illerimizde kolaylıkla yetiştirilmektedir.

-Avokado meyvesi görüntü itibari ile armuda benzer. İçinde büyük bir tohum etrafını saran etli kısım bulunur. Kabuğu gelişim aşamalarına göre yeşilin her tonunu yansıtmaktadır.

Bahar mevsimini doyasıya yaşadığımız şu günlerde; doğanın tüm güzellikleri kendini göstermeye başladı. Ağaçlar, çiçekler, topraklar ve diğer canlılar bahar coşkusunu doyasıya yaşıyorlar. Siz de bahar mevsiminin renklerini, kokusunu, dokusunu, sesini evinize taşımak ister misiniz? Cevabınız ‘’evet’’ ise ilk olarak evinizin pencere önlerini çiçeklendirerek işe başlayabilirsiniz. Haydi adım adım pencere önlerimizi güzelleştirelim.

-Öncelikle hangi pencere önünü güzelleştirmek istediğinize karar verin. Pencerenizin büyüklüğünü, konumunu, yapısını ve şeklini göz önüne alın.

-Pencere önünüzün büyüklüğüne göre saksı adetini belirleyin. Genellikle balkon saksı derinlikleri sabittir. Bu nedenle saksı büyüklüğünü önemseyin ve ona göre kaç adet kullanacağınıza karar verin.

-Saksı seçimine de dikkat edin. Saksı rengi, şekli ve kullanımı bitkilendirmede esastır. Saksı rengi evinizin rengi ile uyumlu, şekli pencere önü için uygun ve