PAÇA ÇORBASI
Paça çorbası, özellikle soğuk kış aylarında sıklıkla tüketilen bir çorba çeşididir. Soğuk kış günlerinde vücudu ısıtarak enerji sağlar ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Zengin kolajen yapısı sayesinde bağırsak duvarını güçlendirir ve sindirimi düzenler. Ayrıca enfeksiyonlara karşı doğal bir koruma sağlar ve hastalık sonrası toparlanma sürecini hızlandırır.
EV YOĞURDU
Yoğurt, doğal bir probiyotik kaynağıdır. Özellikle ev yapımı yoğurt, bağırsak sağlığını destekleyen faydalı bakteriler açısından zengindir. Bu bakteriler, sindirimi kolaylaştırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Kış aylarında bağırsak florasını koruyarak, sindirim problemlerinin önüne geçer. Market yoğurdu yerine kendi yoğurdunuzu hazırlamanız sağlığınız açısından çok daha doğru bir karar olacaktır.
SİRKE
Sirke, doğal fermantasyon süreciyle oluşan probiyotik bir besindir. Elma sirkesi gibi doğal sirkeler, bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda sindirimi düzenleyerek bağırsak sağlığınızı korur. Kış aylarında yemeklerinize doğal sirke ekleyerek bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz. Her gün düzenli olarak suyla seyreltilmiş elma sirkesi de içebilirsiniz.
TURŞU ÇEŞİTLERİ
Ev yapımı turşular, bağırsak dostu probiyotikler bakımından oldukça zengindirler. Özellikle lahana, salatalık ve biber gibi sebzelerden yapılan turşular, bağırsaklardaki faydalı bakterilerin artmasını sağlar ve sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca turşular, bağışıklık sistemini destekleyerek kış hastalıklarına karşı doğal koruyucu bir etki sağlar.
