Diyet ve egzersizle birlikte alıç sirkesi tüketmek, kilo verme sürecini hızlandırabilir. Öyle ki, detoks etkisi sayesinde vücuttaki zararlı maddelerin de atılmasına yardımcı olur. Sabahları aç karnına bir bardak ılık suya bir kaşık alıç sirkesi ekleyerek içmek, karaciğer ve böbrekleri temizleyebilir.