Havuç kabuğundaki melanin maddesi sayesinde bulunan sonuçlar kanser tedavisi yöntemleri için büyük umut vaat ediyor. Havuç kabuğunda bulunan karotenoidler, güçlü antioksidanlardır. öylece, kanser, kalp hastalıkları ve yaşlanma belirtilerine karşı da koruma sağlayabilirsiniz.
Beta-karoten, bağışıklık sistemi hücrelerinin işlevini iyileştirir ve vücudu enfeksiyonlara karşı korumaya başlar. Havuç kabuğunu soymadan tükettiğinizde hastalıklara karşı doğal bir koruma sağlayabilirsiniz. Üstelik havucun içerisindeki lif zenginliği, kabuğunda da mevcuttur. Tok kalmak için havuç tüketirken kabuğunu soymayın.
Vücutta A vitaminine dönüşen beta-karoten, göz sağlığımız için inanılmaz faydalar sağlar. A vitamini, gece görüşünü iyileştirerek gözlerin sağlıklı kalmasına yardım eder. Havuç kabuğu ise göz sağlığını destekleyen bu bileşenleri doğrudan alabilmeniz için etkili bir yoldur.
