Sağlıklı BeslenmeÇiğ mi yenmeli yoksa pişmiş mi? Bu besinlere dikkat!
9/15![Çiğ mi yenmeli yoksa pişmiş mi Bu besinlere dikkat]( "Çiğ mi yenmeli yoksa pişmiş mi Bu besinlere dikkat")
Bu durum karnabahar, lahana, brokoli ve Brüksel lahanası gibi brassicaceae familyasındaki tüm gıdalar için geçerlidir.
10/15![Kuşkonmaz]( "Kuşkonmaz")
Kuşkonmaz
Kuşkonmaz mutlaka pişirilerek tüketilmelidir.
11/15![Çiğ mi yenmeli yoksa pişmiş mi Bu besinlere dikkat]( "Çiğ mi yenmeli yoksa pişmiş mi Bu besinlere dikkat")
Çünkü pişirme sayesinde antikanserojen etki gösteren ferulik asit vücut tarafından daha emilebilir hale gelir.
12/15![Kırmızı biber]( "Kırmızı biber")
Kırmızı biber
Kırmızı biber yüksek oranda C vitamini içerir.
13/15![Çiğ mi yenmeli yoksa pişmiş mi Bu besinlere dikkat]( "Çiğ mi yenmeli yoksa pişmiş mi Bu besinlere dikkat")
Isıtılınca C vitamini kayıpları meydana geldiğinden çiğ olarak tüketilmelidir.
14/15![Soğan]( "Soğan")
Soğan
Soğan çiğ halde tüketilmesi gereken bir besindir.
15/15![Çiğ mi yenmeli yoksa pişmiş mi Bu besinlere dikkat]( "Çiğ mi yenmeli yoksa pişmiş mi Bu besinlere dikkat")
Çünkü çiğ hali antioksidan ve antikanserojen özellik gösteren sülfürlü bileşiklerden daha zengindir.
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler![Elçin Sangu iddialarıyla gündeme geldi Fenomen Ceren Yılmaz 9 yaşında yaşadıklarını ilk kez anlattı]( "Elçin Sangu iddialarıyla gündeme geldi Fenomen Ceren Yılmaz 9 yaşında yaşadıklarını ilk kez anlattı")
