MasterChef'e göre menemen soğanlı mı olur soğansız mı?

Masterchef’in son bölümünde Mavi Takım kaptanını belirleyecek olan yemek menemendi. Menemen deyip geçmeyin ben “Nasıl yani, ne kadar çok Menemen çeşidi var” diyerek ağzım açık bir şekilde izledim yarışmacıları. Hepimiz gibi MasterChef yarışmacılarından da Menemen üzerine bazı mülahazalar şamil oldu. (Biraz da edebî espri) “Soğanlı olur” diyen de oldu “Menemen dediğin soğansız olur” diyen de… Hatta “Öğleden önce yenecekse soğansız, öğlenden sonra yenecekse soğanlı olur” diyen de oldu. Anlaşılan o ki tartışma yine bildiğiniz gibi… Hız kesmeden devam ediyor. Ah Vedat Abi’m sen bu ülkeye ne iki ayrı dipsiz kuyu açtın farkında değilsin. Menemen üzerine bile ne çok çeşitli görüş var. İnsan gerçekten de hayret ediyor. Soğanın suyunu menemene sıkan mı dersiniz, yumurtayı üzerine kıran mı, domatesleri sonradan ekleyen mi dersiniz, soğanı karamelize edip menemenin içine atan mı dersiniz? Hem ağzımızın suyu aka aka hem de hayretler içerisinde güzel bir mücadeleye tanık olduk. “Ha soğanlı ha soğansız” derken Mehmet Şef beklenilen cevabı verdi. Ve ağzından şu cümleler döküldü: “Menemen soğanlı olur arkadaşlar.” Bu cümle beni üzdü kısacası. “Menemen soğansız olur” diyenler tarafında olup “Sabah sabah soğana hiç gerek yok” diyerek ekleme yapanlar kısmındaydım. Bu durum soğansız severleri üzse de büyük bir tartışmayı aydınlatan bir cümle oldu. Olsun Mehmet Şef’im sen istersen “Menemen double soğanlı olur” de biz yine soğansız dewamke… Velhasıl kelam bunca çeşitliliğin arasından “Menemen yahu canım ne kadar farklı olabilir ki” düşüncelerinin arasından en az on farklı menemen tarzı denedi yarışmacılar. Eee ne derler bilirsiniz “Her yiğidin kendine has bir menemen yapışı vardır…” Bunca Menemen tarzı arasından en başarılı üç Menemen’i yapan kişi, Esra, Arem ve Eray oldu ve son ikiye Esra ile Arem kaldı. Açıkçası Arem’in yedeklerden tekrardan yarışmaya girdiği ilk gün ilk ikiye kalması büyük bir başarı diye düşünüyorum. Kaptanlık oyununu almak istemese bile son ikiye kalması iddialı bir yarışmacı olacağını gösteriyor gibi… Bakalım Arem’in MasterChef yolculuğu nasıl olacak? “En iyi Menemen’i Arem mi yoksa Esra mı yaptı?” diye beklerken en iyi Menemen’in sahibi Esra oldu ve böylelikle Mavi Takım Kaptan’ı da olmuş oldu. Kaptanlığı almakla beraber Kırmızı Takım kaptanını da seçme hakkı kazandı. Bence burada yaptığı hamle çok stratejik ve akıllıcaydı. Yarışmaya henüz yeni giren Arem’i Kırmızı Takım kaptanı yaptı. Arem’in sudan çıkmış balık gibi olduğu yarışmada takım kaptanı olması geçen senenin MasterChef ikincisi Alican’ı hatırlatmadı değil. Bakalım Arem, kaptanlıkta ve şeflikte Alican kadar başarılı olabilecek mi? Merakla bekliyorum. Henüz çıtır çocuğu kaptan yapan sinsirella Esra takımına; Emir’i, Furkan’ı, Berker’i, Özgül’ü, Ebru’yu, Ayyüce’yi ve Duygu’yu alarak Mavi Takım’ı oluşturdu. Henüz ayağının tozuyla yarışmaya gelen bebe Arem ise önce Serhat’ın sonra takım arkadaşlarının yardımıyla takımına; Serhat’ı, Barbaros’u, Tanya’yı, Sefa’yı, Uğur’u, Celal’i ve Eray’ı alarak Kırmızı Takım’ı oluşturdu. Bana soracak olursanız takımlar eşit oldu ama Mavi Takım’ın istediği gibi Kırmızı Takım tatlıcısız kaldı. Kırmızı Takım her ne kadar bunun da kendilerinin bir stratejisi olduğunu söyleseler de bana biraz riskli bir tutum sergiliyorlar gibi geldi. Ama tabii ki bunu önümüzdeki günler de daha net bir şekilde göreceğiz. Takım seçimleri olurken Barboros, Celal, Eray ve Uğur’un bir türlü susmaması dikkatimden kaçmadı. İnanır mısınız her işe bir stratejileri her insana bir yorumları var. Gerçekten ağzım açık bir şekilde izledim. Bu dörtlü bana Survivor 2020’deki Sercan, Mert ve Ersin üçlüsünü hatırlattı. Onlar da her konseyde böyle bır bır konuşup her şeye yorum yaparlardı. MasterChef gıybetçileri olarak Barbaros, Celal, Eray ve Uğur’u seçiyorum arkadaşlar haberiniz olsun. Uzun lafın kısası bu haftanın Kırmızı ve Mavi Takım’ı Menemen’le belirlenmiş oldu. Bakalım bu hafta MasterChef’te hangi takımın üstünlüğü konuşulacak? senolfazilet@hotmail.com twitter.com/SenolFazilet