Temizlemiyor, aksine zehirliyor! Pişirmeden önce suya tutarken bir daha düşününBirçok kişinin aklında soru işareti yaratan mevzulardan biri de tavuğu pişirmeden önce yıkama işlemi. Araştırmacılara göre tavuğu yıkamak oldukça gereksiz bir uygulama. Ancak alışkanlık haline gelen yıkama dürtüsü, zararlı bakterileri temizliyor gibi hissettirebilir. İşte etkileri.
10.06.2024Püf Noktası
Tavuk etini besin değerini koruyarak pişirmenin püf noktalarıİyi beslenebilmek için yemeğin nasıl pişirildiği ve besinlerin içindeki vitamin ve minerallerin pişirme sırasında korunabilmesi büyük bir önem taşıyor. Diyetisyen Canan Aksoy sağlıklı beslenmede tavuk etini doğru pişirme yöntemleri hakkında bilgi verdi.
6.07.2021Et Yemekleri
Tavuk pişirirken dikkat!İngiliz sağlık ve beslenme uzmanları, çiğ tavuğu pişirmeden önce yıkamanın gıda zehirlenmesi riskini arttırdığını açıkladı
6.07.2021Et Yemekleri